Alemania es uno de los mayores mercados de alimentos y bebidas y también representa uno de los mayores mercados de servicios de alimentación de la región europea. El país ha experimentado una notable mejora en el sector como resultado de una fuerte recuperación económica tras la recesión, la disminución del desempleo y el aumento de los ingresos per cápita. Aunque el mercado está creciendo a un ritmo lento, se está desempeñando relativamente bien en comparación con otros mercados europeos y está respaldado por una sólida base de consumidores que prefiere el consumo de alimentos fuera del hogar. Las grandes cadenas multinacionales y las cadenas nacionales controlan una importante cuota del mercado. Empresas como Kraft Foods y Nestlé tienen una presencia notable en el mercado alemán.