Мировой рынок горохового белка по типу (изоляты, концентраты и текстурированные), по форме (сухие и влажные), по применению (мясные наполнители и аналоги, закуски и хлебобулочные изделия, пищевые добавки, напитки и другие), по компании и по географии, прогноз и возможности, 2028 г.