Размер рынка компостируемой упаковки для общественного питания — по типу упаковки (тарелки, миски, подносы, пакеты), по материалам (пластик, бумага, жомы и морские водоросли), по конечному использованию (рестораны, кафе, службы доставки) и глобальный прогноз на 2023–2032 годы