Рынок регенеративного сельского хозяйства в Канаде, по практике (целостный плановый выпас, агролесоводство, пастбищное земледелие, лесопастбища, агроэкология, аквакультура и другие), по применению (биоразнообразие, круговорот питательных веществ, связывание углерода и другие), по региону, конкуренции, возможностям и прогнозу на 2018–2028 гг.

Ожидается, что рынок регенеративного сельского хозяйства Канады значительно вырастет к 2028 году, поскольку спрос на качественные продукты питания и пищевые продукты растет, а потребность в сокращении выбросов углерода и улучшении здоровья почвы и водных циклов растет. Государственная поддержка регенеративных методов ведения сельского хозяйства также растет, как и случаи эрозии почвы и повышение осведомленности потребителей о преимуществах регенеративного сельского хозяйства.

В 2018 году общая стоимость экспортируемых Канадой в Соединенные Штаты культур оценивалась в 34 миллиарда долларов США, что составляет 35% от общего объема сельскохозяйственного экспорта.

В бюджете на 2021 год правительство объявило о создании «Фонда действий по борьбе с изменением климата на фермах» — инициативы, призванной помочь фермерам бороться с изменением климата путем предоставления им стимулов и субсидий.

Растущая осведомленность потребителей о преимуществах регенеративного сельского хозяйства является движущей силой роста рынка регенеративного сельского хозяйства в Канаде

General Mills Inc. планирует сократить выбросы парниковых газов на 30% по всей своей общей цепочке создания стоимости и увеличить площадь своих сельскохозяйственных угодий для регенеративного сельского хозяйства до 1 миллиона акров к 2030 году.

Растущая осведомленность потребителей о преимуществах регенеративного сельского хозяйства позволяет фермерам устанавливать более высокие цены на свою продукцию. Потребители часто готовы платить более высокую цену за сельскохозяйственную продукцию, которая производится устойчивым образом, поддерживает здоровье почвы и способствует смягчению последствий изменения климата. Такое ценообразование стимулирует фермеров внедрять регенеративные методы, способствуя росту рынка. Осведомленность потребителей о регенеративном сельском хозяйстве может влиять на цепочки поставок, включая розничных торговцев, рестораны и пищевые компании. Эти предприятия реагируют на запросы потребителей, закупая регенеративно произведенные ингредиенты или продукты и включая их в свои предложения. Этот каскадный эффект усиливает рост рынка регенеративного сельского хозяйства, поскольку все больше участников цепочки поставок осознают важность удовлетворения предпочтений потребителей.

Такие программы, как Программа передачи знаний и технологий (KTTP), предоставляют финансирование в размере до 16 500 долларов США, чтобы помочь повысить инновации и устойчивость в условиях конкуренции с международным рынком.

Увеличение случаев эрозии почвы является движущей силой расширения рынка регенеративного сельского хозяйства в Канаде

Эрозия почвы часто является результатом неустойчивых методов управления земельными ресурсами, таких как интенсивная обработка почвы, монокультура и недостаточный почвенный покров. Регенеративное сельское хозяйство делает упор на устойчивые методы управления земельными ресурсами, такие как противоэрозионная обработка почвы, покровные культуры и разнообразные севообороты. Эти методы помогают защитить почву от эрозии, повышая ее устойчивость и долгосрочную производительность. Рост случаев эрозии почвы обусловливает необходимость устойчивого управления земельными ресурсами, тем самым расширяя рынок регенеративного сельского хозяйства Канады.

В Канаде действуют почти 193 500 ферм, и 2/3 из них расположены в Онтарио, Альберте и Саскачеване

Эрозия почвы усугубляет последствия изменения климата, снижая ее способность удерживать воду и связывать углерод. Регенеративные методы ведения сельского хозяйства улучшают водоудерживающую способность почвы, увеличивают скорость инфильтрации почвы и увеличивают содержание органических веществ, тем самым способствуя устойчивости к изменению климата. Поскольку частота и интенсивность экстремальных погодных явлений, таких как сильные дожди и засухи, увеличиваются из-за изменения климата, важность смягчения эрозии почвы с помощью регенеративных методов становится все более очевидной. Этот фактор стимулирует расширение рынка регенеративного сельского хозяйства Канады в прогнозируемый период.

Министерство сельского хозяйства и агропродовольствия объявило, что федеральное правительство финансирует до 182,7 млн долларов США для 12 организаций-получателей, таких как ALUS Canada, BC Investment Agriculture Foundation, Canadian Forage and Grassland Association, Canola Council of Canada, ECOCERT Canada, для предоставления Фонда действий по борьбе с изменением климата на фермах по всей Канаде и поддержки фермеров в их усилиях по борьбе с изменением климата

Повышение осведомленности потребителей о влиянии традиционного сельского хозяйства на окружающую среду, включая эрозию почвы, стимулирует рыночный спрос на продукты питания, произведенные устойчивым образом. Потребители активно ищут продукты, выращенные с использованием регенеративных методов, которые ставят во главу угла здоровье и сохранение почвы. Этот спрос мотивирует фермеров внедрять регенеративное сельское хозяйство и удовлетворять растущий рынок, что еще больше стимулирует расширение рынка регенеративного сельского хозяйства. Таким образом, учащение случаев эрозии почвы создает ощущение срочности решения проблемы деградации почвы и продвижения устойчивых методов управления земельными ресурсами, таких как восстановительное сельское хозяйство.

Профили компаний