합성 성분을 섭취하는 것의 해로운 영향에 대한 인식 증가와 당뇨병, 혈압, 심장병 등과 같은 생활 습관병의 증가로 인한 건강 문제가 2011-2015년 동안 글로벌 유기농 유제품 시장을 주도한 주요 요인이었습니다. 비유기농 유제품에서 화학 비료와 살충제의 사용이 증가하면서 소비자들이 유기농 유제품을 채택하는 데 대한 선호도가 바뀌고 있습니다.