Published Date: May - 2025 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Consumer Goods and Retail | Format: Report available in PDF / Excel Format
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全球大麻啤酒市场受到消费者对大麻种子健康益处的需求和认识以及大麻啤酒中各种口味的推动。此外,公司正在扩大其产品组合,不断投资于研发,以吸引消费者群体。
一种称为大麻啤酒的啤酒含有来自大麻植物的成分。在酿造过程中,大麻产品(包括种子)不是直接使用大麻,而是在之后作为调味料添加。
根据当时的德国啤酒纯度标准,啤酒厂遵循基本的酿造配方,包括水、啤酒花、大麦或麦芽和酵母。由于大麻与植物的亲缘关系很近,因此用啤酒花酿造的啤酒具有互补但独特的风味。
大麻啤酒的加工因类别而异。例如,某些大麻啤酒是加啤酒花的,但并非所有大麻啤酒在最初准备之前都会在流程的某个阶段加啤酒花。然而,煮沸后,通常会将大麻注入啤酒中,静置几周,以便酵母发酵,大麻可以吸收味道。
大麻是一种众所周知的植物,因其多种治疗和医疗用途而广受欢迎。伏特加、葡萄酒、威士忌、杜松子酒和啤酒等酒精饮料中注入了大麻花、大麻籽、大麻二酚和四氢大麻酚 (THC),以制成以大麻为基础的酒精饮料。预计未来几年,市场将受到新型和预免疫酒精饮料日益普及的推动。
由于封锁,全球大麻啤酒的供应受到限制,COVID-19 疫情对整个行业增长产生了重大影响。但政府放松强制封锁,随后重启工业和运营,加速了市场扩张。此外,美国、印度和泰国等国家已开始生产更多的大麻。
大麻籽是磷、钾、钠、铁、锌、钠、镁、硫和钙等矿物质和维生素的重要来源。市场受到增长动力的影响,例如在饮料中加入适量的大麻以及降低产品中的糖含量。随着越来越多的国家将大麻合法化用于医疗和娱乐用途,大麻饮料将变得越来越受欢迎。使用大麻治疗神经系统疾病、癌症和疼痛也将刺激市场扩张。此外,大麻消费者正在放弃吸食大麻,转而购买大麻制品,如饮料、巧克力和酊剂,这进一步促进了市场扩张。
大麻已经在美国市场存在多年,因为大麻在美国是合法的,各大品牌不断提供不同口味的大麻啤酒,如月桂烯 + 水果味、蒎烯 + 香草味和柠檬烯 + 新鲜味。 Sprig Products LLC 和 Ceria, Inc 等公司是美国大麻啤酒市场的主要参与者。
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全球大麻啤酒市场根据类型、成分、分销渠道、地区和竞争格局进行细分。根据类型,市场进一步细分为酒精和非酒精。就成分而言,市场分为大麻二酚 (CBD) 和四氢大麻酚 (THC)。根据分销渠道,市场分为线上和线下。
Canopy Growth Corporation,
在此报告中,全球大麻啤酒市场已细分为以下类别,此外,行业趋势也已详述如下: