Market Insights Research

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<div role="tabpanel" class="tab-pane fade-in active" id="overview"> <div> <h4>食品增稠剂市场按类型（水胶体、蛋白质、淀粉）、按来源（植物、动物、微生物、其他）、按应用（烘焙和糖果、日记、传统和加工食品、其他）划分，全球分析 2024 年至 2032 年 </h4> </div> <div><h2>食品增稠剂市场估值 – 2024-2032</h2> 根据题为“ <a href="Food-Thickners-Market">食品增稠剂市场</a>按类型（水胶体、蛋白质、淀粉）、按来源（植物、动物、微生物、其他）、按应用（烘焙和糖果、日记、传统和加工食品、其他）、全球分析到 2023 年”，对食品增稠剂的估值- <blockquote> 食品增稠剂市场在 2023 年的规模为 150 亿美元，预计到 2032 年将达到 250 亿美元，2023 年至 2032 年的复合年增长率为 5.79%。<img alt="" src="https//www.marketinsightsresearch.com/assets/filemanager/index.html?CKEditor=summary&CKEditorFuncNum=1&langCode=en"> </blockquote> <img alt="" src="/assets/filemanager/userfiles/food_thickeners_market.png" style="height1080px; width1920px"> <ul> <li><a href="/request/download/2/1774/Food-Thickners-Market">下载免费样本。</a></li> </ul> 到 2023 年，食品增稠剂市场价值将达到 150 亿美元，预计在预测期内的复合年增长率为 5.79%。食品增稠剂是添加到食品和饮料中以增加其粘度、改善质地和增强稳定性的物质。它们通过提供所需的稠度、口感和感官特性，在食品配方和加工中发挥着至关重要的作用。食品增稠剂用于各种产品，包括汤、酱汁、肉汁、调味品、甜点、饮料和乳制品。受人口增长、城市化和消费者生活方式变化的推动，全球食品行业继续扩张。随着对加工食品和方便食品的需求增加，对食品增稠剂的需求也在增加，以增强各种产品的质地、稳定性和感官特性。随着消费者对健康和保健意识的不断提高，他们开始寻求具有清洁标签、天然成分和功能性益处的食品。为了满足消费者对更健康食品的偏好，需要提供天然或植物替代品的食品增稠剂，以及具有功能性特性（例如减少卡路里、脂肪或糖）的食品增稠剂。对方便食品、即食食品和便携零食的需求持续增长，尤其是在城市地区，消费者寻求快速简便的用餐解决方案。食品增稠剂在提供这些方便产品所需的质地和稠度方面起着至关重要的作用，推动了它们的需求。 <h3>水胶体在食品增稠剂市场中占有最大份额</h3> 按类型（水胶体、蛋白质、淀粉）划分，水胶体在食品增稠剂市场中起着至关重要的作用。水胶体表现出各种功能特性，使其可以有效地用作食品增稠剂。这些特性包括增稠、胶凝、稳定、乳化和悬浮。水胶体提供的多种功能使其成为配制食品增稠剂以实现所需产品特性的必不可少的成分。水胶体通过控制粘度、乳脂状、光滑度和弹性来改善食品的质地和口感。它们有助于在酱汁、调味品、肉汁、汤、乳制品、甜点和饮料等食品中创造理想的质地，增强消费者的感官体验。随着消费者对使用天然成分制成的清洁标签产品的需求不断增加，人们对来自植物来源的水胶体越来越偏爱。瓜尔胶、刺槐豆胶、黄原胶和琼脂等水胶体通常用作合成增稠剂和稳定剂的清洁标签替代品。 <h3>亚太地区在 2023 年引领食品增稠剂市场</h3> 亚太地区以其多样化的烹饪传统而闻名，拥有各种各样的美食和食品。食品增稠剂是许多传统菜肴以及现代加工食品（包括酱汁、汤、面条、甜点和饮料）中必不可少的成分，导致它们在整个地区的需求量很大。亚太地区的城市化导致饮食习惯和生活方式的改变，推动了对方便食品、即食食品和加工食品的需求。食品增稠剂通常用于这些产品中，以增强质地、稳定性和感官特性，满足繁忙的城市消费者的需求。亚太地区功能性饮料市场增长显著，包括运动饮料、能量饮料和健康饮料。食品增稠剂用于这些饮料中，以提供质地、稳定性和口感，以及悬浮维生素、矿物质和植物提取物等添加成分。由于消费者生活方式的改变和各种食品选择的出现，亚太地区对加工食品和方便食品的需求正在增加。食品增稠剂在配制方便面、即食酱料、速溶汤和冷冻甜点等加工食品中起着至关重要的作用。 <a href="https//www.marketinsightsresearch。com/request/discount/2/1774/Food-Thickeners-Market-By-Type-Hydrocolloids-Protein-Starch-By-Source-Plants-Animal-Microbial-Others-By-Application-Bakery-and-Confectionery-Diary-Conventional-and-Processed-foods-Others-Global-Analysis-2024-to-2032-"><img alt="" src="/assets/filemanager/userfiles/regional1.jpg" style="height216px; width400px"></a> <ul> <li><a href="https//www.marketinsightsresearch.com/request/download/2/1774/Food-Thickeners-Market-By-Type-Hydrocolloids-Protein-Starch-By-Source-Plants-Animal-Microbial-Others-By-Application-Bakery-and-Confectionery-Diary-Conventional-and-Processed-foods-Others-Global-Analysis-2024-to-2032-">请求定制</a></li> </ul> <h3>报告范围-</h3> <table border="1"> <tbody> <tr> <th>报告属性</th> <th>详细信息</th> </tr> <tr> <td>研究期</td> <td> 2018-2031 </td> </tr> <tr> <td>增长率</td> <td> 2024 年至 2031 年复合年增长率约为 5.53% </td> </tr> <tr> <td>估值基准年</td> <td> 2023 </td> </tr> <tr> <td>历史时期</td> <td> 2018-2022 </td> </tr> <tr> <td>预测期</td> <td> 2024-2031 </td> </tr> <tr> <td>定量单位</td> <td> 美元价值十亿 </td> </tr> <tr> <td>报告覆盖范围</td> <td> 历史和预测收入预测、历史和预测量、增长因素、趋势、竞争格局、关键参与者、细分分析 </td> </tr> <tr> <td>涵盖的细分市场</td> <td> <ul> <li>类型</li> <li>来源</li> <li>应用</li> </ul> </td> </tr> <tr> <td>涵盖的地区</td> <td> <ul> <li>北美</li> <li>欧洲</li> <li>亚太地区</li> <li>拉丁美洲</li> <li>中东和非洲</li> </ul> </td> </tr> <tr> <td>主要参与者</td> <td> <ul> <li>嘉吉公司</li> <li>阿彻丹尼尔斯米德兰公司</li> <li>宜瑞安公司</li> <li>凯里集团</li> <li>杜邦公司</li> <li>泰特莱尔公司</li> <li>CP Kelco</li> <li>达林配料公司</li> <li>阿什兰全球控股公司</li> <li>TIC Gums 公司</li> <li>Naturex SA</li> <li>Medline Industries Inc.</li> <li>Roquette Frères</li> <li>Jungbunzlauer Suisse AG</li> <li>Penford Food Products</li> </ul> </td> </tr> <tr> <td>定制</td> <td> <a href="https//www.marketinsightsresearch.com/request/discount/2/1774/Food-Thickeners-Market-By-Type-Hydrocolloids-Protein-Starch-By-Source-Plants-Animal-Microbial-Others-By-Application-Bakery-and-Confectionery-Diary-Conventional-and-Processed-foods-Others-Global-Analysis-2024-to-2032-">查看折扣</a> </td> </tr> </tbody> </table> 报告中介绍的市场主要参与者有- TIC Gums, Inc.、FDL Limited、Naturex SA、Medline Industries, Inc.、Darling Ingredients Inc.、Cargill, Inc.、Archer Daniels Midland Company、DuPont De Nemours, Inc.、Tate & Lyle PLC、CP Kelco、Kerry Inc. 等。 <h3>竞争格局</h3> 食品增稠剂市场竞争激烈，众多公司都在争夺市场份额和进行创新。产品质量、价格策略、分销网络和技术改进都是竞争力的关键驱动因素。 食品增稠剂市场的一些知名参与者包括 <ul> <li>嘉吉公司</li> <li>阿彻丹尼尔斯米德兰公司</li> <li>宜瑞安公司</li> <li>凯里集团</li> <li>杜邦内穆尔公司</li> <li>泰特与Lyle PLC</li> <li>CP Kelco</li> <li>Darling Ingredients</li> <li>Ashland Global Holdings Inc.</li> <li>TIC Gums Inc.</li> <li>Naturex SA</li> <li>Medline Industries Inc.</li> <li>Roquette Frères</li> <li>Jungbunzlauer Suisse AG</li> <li>Penford Food Products</li> </ul> < h2>食品增稠剂市场，按类别</h2> <h3>类型</h3> <ul> <li>蛋白质</li> <li>淀粉</li> <li>水胶体<ol> <li>明胶</li> <li >黄原胶</li> <li>琼脂</li> <li>果胶</li> <li>其他</li> </ol> </li> </ul> <h3>来源</h3 > <ul> <li>动物</li> <li>植物</li> <li>微生物</li> </ul> <h3>应用</h3> <ul> <li>烘焙</li > <li>糖果</li> <li>酱料和调味品蘸酱</li> <li>饮料</li> <li>便利和便利加工食品</li> <li>其他</li> </ul> <h3>地区</h3> <ul> <li>北美洲</li> <li>欧洲</li> <li>亚洲-太平洋</li> <li>南美洲</li> <li>中东和非洲</li> </ul> 购买此报告的理由 • 基于涉及经济和非经济因素的细分市场进行定性和定量分析 • 为每个细分市场和子细分市场提供市场价值（十亿美元）数据 &bull ; 表示预计将出现最快增长并主导市场的地区和细分市场 • 按地域进行分析，重点介绍该地区产品/服务的消费情况，并指出影响该产品/服务的因素每个区域内的市场 •竞争格局，包括主要参与者的市场排名，以及过去五年内公司推出的新服务/产品、合作伙伴关系、业务扩张和收购 • 详尽的公司简介，包括公司概况、公司见解、主要市场参与者的产品基准测试和 SWOT 分析 • 就最新发展情况而言，当前以及未来的行业市场前景（包括增长机会和驱动因素以及新兴市场和新兴市场的挑战和限制）作为发达地区 • 包括通过波特五力分析从各个角度对市场进行深入分析 • 通过价值链洞察市场 • 市场动态情景，以及未来几年市场的增长机会 • 6个月的售后分析师支持 </div> </div> <div role="tabpanel" class="tab-pane fade" id="tableofcontents"> <div> <h4>目录</h4> </div> <div> <h5 class="p">1 全球食品增稠剂市场简介 1.1 市场概况 1.2 报告范围 1.3 假设 2 执行摘要 3 经过验证的市场研究方法 3.1 数据挖掘 3.2 验证 3.3 初步访谈 3.4 数据来源列表 4 全球食品增稠剂市场展望 4.1 概述 4.2 市场动态 4.2.1 驱动因素 4.2.2 限制因素 4.2.3 机遇 4.3 波特五力模型 4.4 价值链分析 5 全球食品增稠剂市场，按类型划分 5.1 概述 5.2 蛋白质 5.3 淀粉 5.4 水胶体 5.4.1 明胶 5.4.2 黄原胶 5.4.3 琼脂 5.4.4 果胶 5.4.5 其他 6 全球食品增稠剂市场，按来源划分 6.1 概述 6.2 动物 6.3 植物 6.4 微生物 7 全球食品增稠剂市场，按应用 7.1 概述 7.2 烘焙 7.3 糖果 7.4 酱汁和蘸酱 7.5 饮料 7.6 方便和加工食品 7.7 其他 8 全球食品增稠剂市场，按地区划分 8.1 概述 8.2 北美 8.2.1 美国 8.2.2 加拿大 8.2.3 墨西哥 8.3 欧洲 8.3.1 德国 8.3.2 英国 8.3.3 法国 8.3.4 欧洲其他地区 8.4 亚太地区 8.4.1 中国 8.4.2 日本 8.4.3 印度 8.4.4 亚太地区其他地区 8.5 世界其他地区 8.5.1 拉丁美洲 8.5.2 中东和 9 全球食品增稠剂市场竞争格局 9.1 概述 9.2 公司市场排名 9.3 关键发展策略 10 公司简介 10.1 阿彻丹尼尔斯米德兰公司 10.1.1 概述 10.1.2 财务表现 10.1.3 产品展望 10.1.4 关键发展 10.2 嘉吉公司 10.2.1 概述 10.2.2 财务表现 10.2.3 产品展望 10.2.4 关键发展 10.3 英格丽德公司 10.3.1 概述 10.3.2 财务表现 10.3.3 产品展望 10.3.4 关键发展 10.4 嘉里集团 10.4.1 概述 10.4.2 财务表现 10.4.3 产品展望 10.4.4 关键发展 10.5 杜邦公司 10.5.1 概述 10.5.2 财务业绩 10.5.3 产品展望 10.5.4 关键发展 10.6 TATE & LYLE PLC 10.6.1 概述 10.6.2 财务表现 10.6.3 产品展望 10.6.4 关键发展 10.7 CP KELCO 10.7.1 概述 10.7.2 财务表现 10.7.3 产品展望 10.7.4 关键发展 10.8 DARLING INGREDIENTS 10.8.1 概述 10.8.2 财务表现 10.8.3 产品展望 10.8.4 关键发展 10.9 ASHLAND GLOBAL HOLDINGS INC. 10.9.1 概述 10.9.2 财务业绩 10.9.3 产品展望 10.9.4 关键发展 10.10 TIC GUMS INC. 10.10.1 概述 10.10.2 财务业绩 10.10.3 产品展望 10.10.4 关键发展 11 关键发展 11.1 产品发布/发展 11.2 合并和收购 11.3 业务扩展 11.4 伙伴关系和协作 12 附录 12.1 相关研究 </h5> </div> </div> <div role="tabpanel" class="tab-pane fade" id="tableoffigure"> <div></div> <div> <h5 class="p"><ul> <li>嘉吉公司</li> <li>阿彻丹尼尔斯米德兰公司</li> <li>宜瑞安公司</li> <li>凯里集团</li> <li>杜邦公司</li> <li>泰特莱尔公司</li> <li>CP Kelco</li> <li>达林配料公司</li> <li>阿什兰全球控股公司</li> <li>TIC Gums 公司</li> <li>Naturex SA</li> <li>Medline Industries Inc.</li> <li>Roquette Frères</li> <li>Jungbunzlauer Suisse AG</li> <li>Penford Food Products</li> </ul> </h5> </div> </div>

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