全球加工海鲜和加工设备市场预计到 2024 年将达到 23.2 亿美元,年复合增长率超过 5%,这归因于对加工海鲜的需求不断增长,以及消费者对健康、富含蛋白质饮食的健康意识不断增强。此外,由于全球化、中产阶级的壮大和可支配收入的增加,消费者对海鲜的偏好也发生了变化,这将推动未来五年的增长。根据食品类型,加工鱼类市场预计到 2024 年将占据最大的市场份额,因为鱼类种类繁多,消费者越来越喜欢吃富含蛋白质的饮食。预计在预测期内,欧洲和独联体将以最高的复合年增长率增长,其次是北美,因为消费者偏好转向食用鲑鱼等高蛋白鱼类,导致其组成国对加工海鲜的需求很高。
历史年份:2014 - 2017
基准年:2018
估计:2019
预测:2020 - 2024
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全球加工海鲜和加工设备市场的一些领先企业包括 High Liner Foods Inc.、Iglo Group Ltd.、Marine Harvest Asa、Grupo Pescanova、Thai Union Frozen Products Plc、GEA Group、JBT Corporation、Marel Group、Middleby Corporation 等。
市场洞察研究
市场洞察研究计算了全球市场规模
该研究有助于回答几个关键问题,这些问题对于行业利益相关者(如制造商、分销商和合作伙伴、最终用户等)都很重要,此外还能让他们制定投资战略并利用市场机会。