到 2024 年,德国可溶性膳食纤维市场预计将出现强劲增长,这要归功于食品制造商越来越多地采用可溶性膳食纤维来提高食品的营养价值,以满足注重健康的最终用户的需求。此外,由于饮食不当、生活方式不健康以及缺乏主要营养素,糖尿病、肥胖症、高血压等生活方式疾病的发病率不断上升,预计到 2024 年,德国可溶性膳食纤维市场将迎来增长。此外,燕麦粉、杂粮面包等富含可溶性膳食纤维的强化食品供应不断增加,将在预测期内推动德国可溶性膳食纤维市场的增长。根据菊粉的类型,到 2024 年,菊粉细分市场预计将以最高的复合年增长率增长,因为它具有多种健康益处,并被广泛用作添加剂、增味剂以及烘焙、冷冻乳制品和糖果产品中的脂肪和糖的替代品。根据应用,功能性食品和饮料引领市场,并且预计在预测期内将保持其地位,这要归功于在糖果、饮料和加工食品等食品中获得各种功能特性的应用不断增加。
历史年份:2014-2017
基准年:2018
估计:2019
预测:2020-2024
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德国可溶性膳食纤维市场的一些领先企业包括嘉吉、阿彻丹尼尔斯米德兰、杜邦公司、Südzucker AG、Ingredion Incorporated、Roquette Frères SA、泰特莱尔 PLC、Kerry Group PLC、Tereos、Royal Cosun、Frutarom Industries Ltd.、Nexira 等。
TechSci Research
TechSci Research 计算了德国的市场规模
该研究有助于回答几个关键问题,这些问题对于行业利益相关者(如制造商、分销商和合作伙伴、最终用户等)都很重要,此外还能让他们制定投资战略并利用市场机会。