由于经济增长、烘焙产品创新不断增长以及快餐产品需求不断增长,沙特阿拉伯面包改良剂市场预计在未来五年内将以强劲的复合年增长率增长。根据形式,在 2021 年,与液体和颗粒形式相比,粉状面包改良剂的使用最为广泛,因为它更易于处理。根据成分,市场细分为乳化剂、酶、氧化剂、还原剂和其他。在 2021 年,与其他成分相比,乳化剂占据最大的市场份额,因为乳化剂(如卵磷脂、单甘油酯等)在烘焙行业中得到广泛使用。此外,面包改良剂可以改善口感和延长保质期,从而进一步推动面包改良剂市场的发展。
沙特阿拉伯面包改良剂市场的一些主要参与者包括 EI Du Pont De Nemours and Company、Lesaffre、Nutrex NV、Oriental Yeast Co., Ltd.、Group Soufflet、Fazer Group、Archer Daniels Midland Company、Ireks GmbH、Pak Holding、Bakels Worldwide 等。
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marketinsights Research 为这项研究进行了主要研究和详尽的二手研究。最初,marketinsights Research 收集了沙特阿拉伯各地的制造商名单。随后,marketinsights Research 对确定的公司进行了主要研究调查。在访谈时,受访者还被询问他们的竞争对手。通过这种技术,marketinsights Research 可以包括由于二手研究的局限性而无法识别的制造商。 marketinsights Research 分析了沙特阿拉伯所有主要合作制造商的服务产品、分销渠道和存在情况。
marketinsights Research 计算了沙特阿拉伯的市场规模
该研究有助于回答几个对行业利益相关者(如协作服务提供商和合作伙伴、最终用户等)至关重要的关键问题,同时帮助他们制定投资策略并利用市场机会。
在此报告中,沙特阿拉伯面包改良剂市场已细分为以下类别,此外,行业趋势也已详述如下:
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