预计全球清洁标签成分市场在预测期内将以显着的速度增长。对不添加防腐剂和人工甜味剂、香料、色素等的食品和饮料的需求不断增长,刺激了全球清洁标签成分的增长。除此之外,对有机、植物或非转基因食品标签清晰度的日益关注,进一步推动消费者选择确保食品安全和健康的清洁标签成分。因此,全球清洁标签成分市场将在未来几年顺利出货。此外,人们健康意识的增强和对食品所用成分的认识不断提高,预计将推动全球清洁标签成分市场的增长。此外,市场参与者正在投资研发活动,以在不损害产品整体口味和质量的情况下开发新产品。此外,随着素食者和纯素食者人数的增加,消费者对有机食品的偏好日益增加,以及随着医疗支出增加而生活水平的提高,这些都促进了全球清洁标签成分市场的增长。方便面、冷冻食品、包装零食、乳制品、软饮料等即食产品的需求不断增长,需要各种配料和防腐剂来延长产品的保质期并保持其质量,这有望推动全球清洁标签配料市场的增长。
全球清洁标签配料市场根据类型、应用、形式、地区和公司进行细分。根据类型,市场进一步细分为天然色素、天然香料、水果和蔬菜配料、淀粉和甜味剂、面粉、麦芽等。面粉部分预计将在全球清洁标签配料中占据主导地位,因为它在烘焙、包装食品、饮料、调味品和酱料、糖果等各种应用中的消费量很大。根据应用,市场进一步细分为饮料、烘焙、乳制品和冷冻甜点、即食食品和加工食品、谷物和零食等。
全球清洁标签成分市场由这些主要参与者控制,即 - 嘉吉(美国)、阿彻丹尼尔斯米德兰公司(美国)、宜瑞安公司(美国)和泰特莱尔 PLC(英国)等
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marketinsights Research 对本研究进行了主要研究和详尽的二次研究。最初,marketinsights Research 在全球范围内获取了一份领先的清洁标签成分制造商名单。随后,marketinsights Research 对确定的公司进行了初步研究调查。在采访过程中,公司人员还被询问了他们的主要产品、产品价格和竞争对手。通过这种技术,marketinsights Research 能够包括由于二次研究的局限性而无法识别的制造商。marketinsights Research 分析了全球所有主要清洁标签成分制造商的类型、应用、形式、分销网络和区域存在。
marketinsights Research 采用自下而上的方法计算了全球清洁标签成分的市场规模,其中记录了制造商标准类型(天然色素、天然香料、水果和蔬菜成分、淀粉和甜味剂、面粉、麦芽和其他)的价值销售数据并预测了未来几年。marketinsights Research 从行业专家和公司代表处获取这些价值,并通过分析各个制造商的历史销售数据进行外部验证,以得出整体市场规模。 marketinsights 研究还使用了各种二手资料、二手资料目录、数据库、公司年度报告、白皮书、投资者介绍和财务报告。
这项研究有助于回答几个关键问题,这些问题对于行业利益相关者(如清洁标签成分制造商、分销商和经销商、客户和政策制定者)来说很重要,关于哪些细分市场应在未来几年(未来两到五年)内设定目标,以便制定投资战略并利用细分市场的增长。
在此报告中,除了行业趋势之外,清洁标签成分还细分为以下类别,这些趋势也已详细说明如下: