Размер рынка тестирования безопасности пищевых продуктов по веществам (патогены, пестициды, ГМО, химические вещества/токсины, аллергены), технологиям (традиционные методы, быстрое тестирование, секвенирование следующего поколения (NGS)), тестированию пищевых продуктов (мясо и мясные продукты, крупы, зерновые, и бобовые, морепродукты, молочные продукты и молочные продукты, пищевые продукты, фрукты