Размер мирового рынка коммерческого кухонного оборудования по типам (жаровни/опрокидывающиеся сковороды, бройлеры/угольные жаровни/грили/грили, системы приготовления и охлаждения, фритюрницы, плиты, плиты, чайники, пароварки, духовки), по конечным пользователям (рестораны с полным спектром услуг) , рестораны быстрого обслуживания, общественное питание), по географическому охвату и прогнозу