Рынок пищевых инкапсуляций по типу (полисахариды, белки, липиды, эмульгаторы, другие материалы оболочки), по типу технологии (распылительная сушка, распылительная сушка, покрытие в псевдоожиженном слое, распылительное охлаждение, другие), по основной фазе (ферменты) , Минералы, Пребиотики, Органические кислоты, Добавки, Витамины, Пробиотики, Эсс
Published on: 2024-07-07 | No of Pages : 240 | Industry : Food and Beverage
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel