Рынок специй и приправ по типу (перец, стручковый перец, имбирь, корица, тмин, куркума, мускатный орех и мускатный орех, кардамон, кориандр, гвоздика и другие), по каналам сбыта (общественное питание и розничная торговля), по применению (хлебобулочные и кондитерские изделия, супы) , лапша и макароны, мясо и морепродукты, соусы, салаты и заправки, пикантные закуски и другое), глобальный анализ до 2