Рынок пищевых эмульгаторов по типу (моно- и диглицериды и их производные, лецитин, эфир сорбитана, эфир полиглицерина и другие), по источнику (растительный источник, животный источник), по применению (кондитерские изделия, хлебобулочные изделия, молочные и замороженные десерты) , мясные продукты и др.), 2023 г.
Published on: 2024-07-07 | No of Pages : 240 | Industry : Food and Beverage
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel