Рынок пшеничного белка в Германии по продуктам (пшеничная клейковина, текстурированный пшеничный белок, изолят пшеничного белка и гидролизованный пшеничный белок), по областям применения (хлебобулочные изделия и закуски, корма для домашних животных, обработанное мясо, аналоги мяса, питательные батончики и напитки и другие), по форме (сухие, жидкие), по регионам, конкуренции, прогнозам и возможност