Размер мирового рынка свекловичного сахара по типу продукта, форме, применению, географическому охвату и прогнозу

Размер и прогноз рынка свекловичного сахара

Размер рынка свекловичного сахара оценивался в 8,95 млрд долларов США в 2023 году и, по прогнозам, достигнет 13,05 млрд долларов США к 2030 году, увеличившись со CAGR в 4,6% в течение прогнозируемого периода 2024-2030 годов.

Движущие силы мирового рынка свекловичного сахара

Движущие силы рынка свекловичного сахара могут зависеть от различных факторов. К ним могут относиться

• Растущее предпочтение натуральным подсластителям Спрос на свекловичный сахар обусловлен растущей склонностью потребителей к натуральным подсластителям по сравнению с синтетическими. Люди могут искать заменители сахара, отличные от очищенного тростника, поскольку они становятся более сознательными в отношении своего здоровья.
• Тенденции в области здоровья и благополучия Поскольку люди все больше осознают такие проблемы со здоровьем, как диабет и ожирение, их диетические предпочтения смещаются в пользу более здоровых вариантов, таких как продукты, подслащенные свекловичным сахаром.
• Спрос в секторе продуктов питания и напитков Рынок свекловичного сахара в значительной степени зависит от сектора продуктов питания и напитков. Потребность в подсластителях, таких как свекловичный сахар, растет вместе с мировым спросом на упакованные и обработанные блюда.
• Движение за чистую этикетку Движение за чистую этикетку увеличило спрос на натуральные подсластители, такие как свекловичный сахар, поскольку потребители ищут продукты с понятными, лаконичными этикетками. Чтобы соответствовать нормам чистой этикетки, компании часто подчеркивают натуральные и не содержащие ГМО качества свекловичного сахара.
• Соображения устойчивости и экологии По сравнению с тростниковым сахаром, производство свекловичного сахара часто считается более экологически безопасным. Компании могут использовать это впечатление, чтобы привлечь экологически чувствительных клиентов и заказчиков.
• Исследования и разработки Постоянные усилия по улучшению качества и объемов производства свекловичного сахара могут оказать благоприятное влияние на рынок. Конкурентоспособность сектора может зависеть от развития сортов свеклы или инноваций в методах переработки.
• Глобальные экономические факторы Спрос на свекловичный сахар и другие товары на основе сахара может зависеть от ряда экономических факторов, включая колебания ВВП, темпы инфляции и покупательную способность потребителей.
• Динамика цепочки поставокРяд переменных, включая погоду, транспортные расходы и методы ведения сельского хозяйства, могут оказывать влияние на цепочку поставок свекловичного сахара и, следовательно, на динамику рынка.

Ограничения на мировом рынке свекловичного сахара

Несколько факторов могут выступать в качестве ограничений или проблем для рынка свекловичного сахара. К ним могут относиться

• Конкуренция со стороны других подсластителей Другие натуральные и искусственные подсластители, включая стевию, тростниковый сахар, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS) и заменители сахара, являются конкурентами свекловичного сахара. Рынок свекловичного сахара может быть затронут изменениями в предпочтениях клиентов или изменениями в правилах, касающихся альтернативных подсластителей.
• Изменение цен на сахар На рынке свекловичного сахара производители и потребители могут столкнуться с трудностями из-за колебаний цен на сахар, которые зависят от погодных условий, геополитических событий и глобальной динамики спроса и предложения.
• Ограничения по земле и воде Пахотные земли и вода являются двумя основными сельскохозяйственными ресурсами, необходимыми для производства сахарной свеклы. Рост производства свекловичного сахара может быть ограничен конкуренцией за использование земли со стороны других культур и опасениями по поводу нехватки воды.
• Риски, связанные с погодой Урожай сахарной свеклы подвержен погодным явлениям, и такие факторы, как засухи, сильные дожди или чрезвычайно высокие температуры, могут повлиять на урожайность и качество. Надежность производства свекловичного сахара находится под угрозой из-за неопределенностей, связанных с изменением климата.
• Нормативные ограничения Изменения в торговом законодательстве, сельскохозяйственной политике и политике, касающейся сахара, могут оказать влияние на рынок свекловичного сахара. Правила, касающиеся методов ведения сельского хозяйства, стандартов качества или маркировки, также могут повлиять на сектор.
• Восприятие и знания клиентов Хотя рынок натуральных подсластителей расширяется, восприятие и знание клиентами свекловичного сахара по сравнению с альтернативами, такими как тростниковый сахар или натуральные подсластители, могут оказать влияние на рост продукта.
• Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS) в качестве подсластителя HFCS является распространенным подсластителем, используемым в различных продуктах питания и напитках, и в некоторых областях он конкурирует со свекловичным сахаром. На рынок свекловичного сахара могут влиять финансовые соображения, а также вкусы в пищевом секторе.
• Процессные и технологические трудности Могут возникнуть проблемы с технологией транспортировки, хранения и переработки свекловичного сахара. Чтобы сохранить конкурентоспособность свекловичного сахара на рынке, решающее значение имеют улучшения в логистике и методах переработки.
• Глобальные экономические факторы Неопределенность или спад в экономике могут повлиять на потребительские привычки, что может привести к снижению спроса на товары, содержащие сахар, особенно те, которые производятся с использованием свекловичного сахара.

Анализ сегментации мирового рынка свекловичного сахара

Мировой рынок свекловичного сахара сегментирован на основе типа продукта, формы, применения и географии.

Рынок свекловичного сахара по типу продукта

• Белый свекловичный сахарнаиболее широко используемый вид свекловичного сахара называется белым сахаром, и его можно использовать различными способами вместо очищенного тростникового сахара.
• Коричневый свекловичный сахарКоричневый свекловичный сахар имеет особый вкус благодаря своему натуральному компоненту патоки, который сохраняется из-за его меньшей степени очистки по сравнению с белым свекловичным сахаром. Если предпочтителен вкус патоки, его можно использовать в некоторых кулинарных изделиях.

Рынок свекловичного сахара, по форме

• Гранулированный свекловичный сахар Гранулированный свекловичный сахар является наиболее часто используемым типом и может использоваться для множества различных целей, таких как выпечка и общее подслащивание.
• Жидкий свекловичный сахар В ситуациях, когда предпочтителен жидкий подсластитель, жидкий свекловичный сахар часто используется в секторе продуктов питания и напитков.

Рынок свекловичного сахара, по применению

• Пищевая промышленность Свекловичный сахар используется в качестве подсластителя в обработанных пищевых продуктах, кондитерских изделиях, хлебобулочных изделиях, молочных продуктах и других подсекторах пищевой промышленности.
• Производство напитков Фруктовые соки, прохладительные напитки и другие безалкогольные напитки производятся с использованием этой технологии в отрасли напитков промышленность.
• Фармацевтика как подсластитель свекловичный сахар может использоваться в некоторых фармацевтических товарах и добавках.
• Другоеширокий спектр коммерческого использования, включая косметику и предметы личной гигиены, выходящие за рамки продуктов питания и напитков.

Рынок свекловичного сахара по географии

• Северная Америка возможные подсегменты включают США, Канаду и Мексику.
• Европа подсегменты могут включать Великобританию, Францию и Германию, трех крупнейших мировых производителей свекловичного сахара.
• Азиатско-Тихоокеанский регион подсегменты этого сегмента могут включать развивающиеся страны, такие как Китай и Индия, в которых растет потребление сахара.
• Южная Америка подсегменты могут включать важные страны-производители сахара, такие как Бразилия.
• Ближний Восток и Африка в этих субрегионах могут быть страны, являющиеся крупными производителями и потребителями сахара.

Ключевые игроки

Основными игроками на рынке свекловичного сахара являются

• Südzucker AG (Германия)
• Nordzucker AG (Германия)
• Tereos Group (Франция)
• Pfeifer & Langen (Германия)
• Associated British Foods plc (Великобритания)
• Illovo Sugar (Южная Африка)
• American Crystal Sugar Company (США)
• Amalgamated Sugar Company (США)
• The Western Sugar Cooperative (США)
• Michigan Sugar Company (США)

Область отчета

Самые популярные отчеты

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобретения этого отчета

• Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы• Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента• Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке• Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, которые влияющие на рынок в каждом регионе • Конкурентная среда, которая включает рейтинг рынка основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерства, расширение бизнеса и приобретения за последние пять лет для компаний, представленных в профиле • Обширные профили компаний, включающие обзор компании, аналитику компании, сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ для основных игроков рынка • Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий, которые включают возможности и драйверы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов • Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера • Предоставляет понимание рынка с помощью цепочки создания стоимости • Сценарий динамики рынка, а также возможности роста рынка в ближайшие годы • 6-месячная поддержка аналитиков после продажи

Настройка отчета

• В случае возникновения каких-либо проблем свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований.