Размер рынка отрасли ресторанов Ближнего Востока (общественное питание) По типу (онлайн-сервисы доставки еды, POS-терминал), По типу ресторана (рестораны быстрого обслуживания (QSR), кафе и кофейни), По типу POS-терминала (управление закупками и запасами, учет и денежный поток), По программному обеспечению для управления рестораном (управление закупками и запасами, учет и денежный поток) и прогноз

Размер и прогноз рынка ресторанной (общепит) отрасли Ближнего Востока

Размер рынка ресторанной (общепит) отрасли Ближнего Востока растет более быстрыми темпами со значительными темпами роста за последние несколько лет, и, по оценкам, рынок значительно вырастет в прогнозируемый период, т. е. с 2024 по 2030 год.

Растущее число платформ доставки еды и услуг на вынос будет способствовать росту ресторанной отрасли в ближайшем будущем. Кроме того, растущий спрос на готовую еду является одним из ключевых движущих факторов роста ресторанной (общепит) отрасли Ближнего Востока. Отчет о рынке ресторанной (общепит) отрасли Ближнего Востока дает целостную оценку рынка. Отчет предлагает комплексный анализ ключевых сегментов, тенденций, движущих сил, ограничений, конкурентной среды и факторов, которые играют существенную роль на рынке.

Резюме индустрии общественного питания на Ближнем Востоке

Индустрия общественного питания охватывает широкий спектр предприятий и операций, которые предоставляют потребителям готовую еду и напитки. Она включает в себя рестораны, кафе, сети быстрого питания, фургоны с едой, кейтеринговые компании, кафетерии, бары и различные другие заведения, где люди могут обедать, брать еду на вынос или заказывать доставку. Этот динамичный сектор не только является важной частью сферы гостеприимства и кулинарии, но и играет важную роль в региональной экономике, предлагая возможности трудоустройства миллионам людей по всему миру. Успех отрасли зависит от таких факторов, как инновации в меню, качество ингредиентов, превосходное обслуживание и атмосфера. Более того, она постоянно адаптируется к меняющимся предпочтениям потребителей, тенденциям в питании и технологическим достижениям, а цифровые платформы заказа и доставки революционизируют то, как клиенты получают доступ к своей еде и наслаждаются ею.

Влияние индустрии общественного питания выходит за рамки простого питания; оно способствует социальному взаимодействию, культурному обмену и экономическому росту, делая ее краеугольным камнем современной городской жизни и отражением общественных ценностей, вкусов и образа жизни. Рынок индустрии общественного питания (общественного питания) на Ближнем Востоке сегментирован на три сегментаонлайн-услуги по доставке еды, POS-терминалы и программное обеспечение для управления ресторанами, в зависимости от типа. Сегмент онлайн-услуг по доставке еды занимает самую большую долю рынка в 69,71%. Сегмент POS-терминалов занимает вторую по величине долю и растет с CAGR 17,87% в течение прогнозируемого периода. Кроме того, на основе типа ресторана рынок сегментирован на три сегментарестораны быстрого обслуживания (QSR), кафе и кофейни, рестораны с непринужденной и изысканной кухней, фургоны с едой и уличная еда и другие.

Сегмент ресторанов быстрого обслуживания (QSR) занимает самую высокую долю рынка в 41,32%. В то время как сегмент кафе и кофейни занимает вторую по величине долю и растет с CAGR 21,08% в течение прогнозируемого периода. Рынок ресторанной (общепит) отрасли Ближнего Востока переживает значительный рост из-за различных движущих факторов, таких как растущий спрос на доставку еды и услуги на вынос, а также большее количество молодого населения и другие. Растущее число платформ доставки еды и услуг на вынос будет стимулировать рост ресторанной отрасли в ближайшем будущем. Кроме того, растущий спрос на готовую еду является одним из ключевых движущих факторов роста ресторанной (общепит) отрасли Ближнего Востока. Ресторанный бизнес — это сегмент экономики, который производит еду и напитки для клиентов, чтобы они могли есть лично, брать еду на вынос или заказывать кейтеринг в различных формах. Он также включает банкеты и услуги по вывозу еды с обочины.

Однако нормативные проблемы, опасения относительно расходов на эксплуатацию и техническое обслуживание и другие факторы могут задушить рост рынка ресторанной (общепит) индустрии Ближнего Востока в прогнозируемый период. Более того, расширяющийся гастрономический туризм и другие факторы создают новые возможности для роста рынка ресторанной (общепит) индустрии Ближнего Востока в ближайшее время. Размер рынка ресторанной (общепит) индустрии Ближнего Востока составлял 413,05 млн долларов США в 2022 году и, по прогнозам, достигнет 1 852,72 млн долларов США к 2030 году. Прогнозируется, что рынок будет расти со среднегодовым темпом роста 21,74%. Саудовская Аравия занимает самую большую долю рынка в 2022 году, составляя 27,68% от общего размера рынка. Объединенные Арабские Эмираты занимают вторую по величине долю с долей 20,17%. Однако, по прогнозам, остальная часть Ближнего Востока будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в 26,28% в течение прогнозируемого периода.

Рынок ресторанной отрасли (общепита) на Ближнем Востокеанализ сегментации

Рынок ресторанной отрасли (общепита) на Ближнем Востоке сегментируется по типу, типу терминала точки продажи, программному обеспечению для управления рестораном и типу ресторана.

Рынок ресторанной отрасли (общепита) на Ближнем Востоке по типу

• Онлайн-сервисы доставки еды
• Терминал точки продажи
• Программное обеспечение для управления рестораном

Чтобы получить сводный отчет о рынке по типу

В зависимости от типа рынок сегментируется на онлайн-сервисы доставки еды, терминал точки продажи, и программное обеспечение для управления ресторанами. Рынок индустрии ресторанов (общественного питания) на Ближнем Востоке переживает масштабируемый уровень привлекательности в сегменте услуг онлайн-доставки еды. На долю услуг онлайн-доставки еды в 2022 году пришлось наибольшая доля рынка в 69,71% с рыночной стоимостью в 287,92 млн долларов США, и, по прогнозам, они будут расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в 23,13% в течение прогнозируемого периода. Терминал точек продаж был вторым по величине рынком в 2022 году со стоимостью в 76,81 млн долларов США в 2022 году; по прогнозам, он будет расти с среднегодовым темпом роста в 17,87%.

Спрос на услуги онлайн-доставки еды на Ближнем Востоке постоянно растет из-за ряда факторов, таких как изменение вкусов клиентов, технические усовершенствования и изменения образа жизни. На Ближнем Востоке рост уровня доходов способствовал увеличению расходов на питание и услуги, связанные с едой. Услуги онлайн-доставки еды, которые предоставляют выбор ресторанов, дополняют возросшие дискреционные деньги потребителей. В странах Ближнего Востока произошла культурная революция, и молодое поколение переняло новые методы питания и потребления блюд. Доставка еды онлайн соответствует современным тенденциям потребления и рассматривается как модный и удобный выбор.

Рынок ресторанной отрасли (общественного питания) на Ближнем Востоке по типу ресторана

• Рестораны быстрого обслуживания (QSR)
• Кафе и кофейни
• Повседневные и изысканные рестораны
• Фуд-траки и уличная еда
• Другие

Чтобы получить обобщенный отчет о рынке по типу ресторана

В зависимости от типа ресторана рынок сегментируется на рестораны быстрого обслуживания (QSR), кафе и кофейни, повседневные и изысканные рестораны, фуд-траки и уличная еда и другие. Рынок ресторанов (общепита) Ближнего Востока переживает масштабируемый уровень привлекательности в ресторанах быстрого обслуживания (QSR). Сегмент ресторанов быстрого обслуживания (QSR) имеет заметное присутствие и занимает основную долю рынка Ближнего Востока. Рестораны быстрого обслуживания (QSR) заняли наибольшую долю рынка в 41,32% в 2022 году с рыночной стоимостью 170,67 млн долларов США и, по прогнозам, будут расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в 24,64% в течение прогнозируемого периода. Кафе и кофейни были вторым по величине рынком в 2022 году со стоимостью 113,22 млн долларов США в 2022 году; по прогнозам, он будет расти с среднегодовым темпом роста в 21,08%.

Спрос на рестораны быстрого обслуживания (QSR) на Ближнем Востоке растет по разным причинам, включая культурные, экономические и жизненные проблемы. Ближний Восток стал свидетелем значительной урбанизации, что привело к изменению образа жизни, отмеченного напряженным графиком и большими ограничениями по времени. Рестораны быстрого обслуживания удовлетворяют спрос на быстрые и легкие альтернативы питания, что делает их привлекательными для людей, у которых нет времени на длительные приемы пищи. Ближний Восток может похвастаться значительным молодым населением, которое разбирается в технологиях и готово следовать современным тенденциям. Рестораны быстрого обслуживания часто используют технологии для онлайн-заказов, доставки и цифрового маркетинга, что привлекает молодое поколение. QSR предлагают недорогие и выгодные альтернативы, что делает их привлекательными для широкого круга потребителей, включая людей и семьи со средним уровнем дохода.

Рынок индустрии ресторанов (общепита) на Ближнем Востоке по типу терминала точки продажи

• Кредитные карты
• Дебетовые карты
• Наличные и мобильные платежи
• Подарочные карты
• Другое

На основе терминала точки продажи рынок сегментируется на кредитные карты, дебетовые карты, наличные и мобильные платежи, подарочные карты и другое. Рынок индустрии ресторанов (общепита) на Ближнем Востоке переживает масштабируемый уровень привлекательности в индустрии дебетовых карт. Сегмент индустрии дебетовых карт имеет заметное присутствие и занимает основную долю рынка Ближнего Востока. На долю индустрии дебетовых карт в 2022 году пришлось наибольшая доля рынка в 38,74% с рыночной стоимостью в 29,76 млн долларов США и, по прогнозам, она будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в 16,07% в течение прогнозируемого периода. Другие были вторым по величине рынком в 2022 году со стоимостью в 3,66 млн долларов США в 2022 году; по прогнозам, она будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в 22,03%.

Оплата дебетовой картой является распространенным и практичным способом покупок для потребителей. Эти терминалы, также известные как POS-устройства или считыватели карт, доступны в различных конфигурациях, таких как интегрированные системы, мобильные считыватели карт и обычные настольные терминалы. Рынок терминалов точек продаж (POS) на Ближнем Востоке для транзакций с дебетовыми картами увеличился из-за роста розничной торговли и гостиничного бизнеса в регионе, а также растущего использования электронных методов оплаты. Транзакция с дебетовой картой в точке продажи, например, в POS-системе продавца или при оформлении онлайн-заказа, называется «POS-дебет». Включение описания продавца для покупок может упростить процедуры обработки платежей и предотвратить дорогостоящие возвратные платежи, проясняя неопределенность клиентов.

Рынок отрасли ресторанов (общественного питания) на Ближнем Востоке, по программному обеспечению для управления ресторанами

• Управление закупками и запасами
• Учет и денежный поток
• Управление столами и доставкой
• Расчет заработной платы и планирование сотрудников

На основе программного обеспечения для управления ресторанами рынок сегментируется на управление закупками и запасами, учет и денежный поток, управление столами и доставкой, а также расчет заработной платы и планирование сотрудников. Рынок ресторанов (общепита) на Ближнем Востоке переживает масштабируемый уровень привлекательности в отрасли управления закупками и запасами. Сегмент отрасли управления закупками и запасами имеет заметное присутствие и занимает основную долю рынка Ближнего Востока. На отрасль управления закупками и запасами в 2022 году пришлась наибольшая доля рынка в 40,42% при рыночной стоимости 19,53 млн долларов США и, по прогнозам, будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в 19,20% в течение прогнозируемого периода. Расчет заработной платы и планирование сотрудников были вторым по величине рынком в 2022 году со стоимостью 6,10 млн долларов США в 2022 году; по прогнозам, он будет расти с среднегодовым темпом роста в 13,60%.

Программное обеспечение для управления закупками и запасами имеет важное значение для эффективной работы в секторе общественного питания. Он помогает компаниям в этой отрасли управлять запасами, контролировать затраты, сокращать отходы и обеспечивать наличие нужных ингредиентов для удовлетворения спроса клиентов. Рестораны могут отслеживать уровни своих запасов в режиме реального времени. Ингредиенты, продукты питания, напитки и расходные материалы попадают в эту категорию. Программное обеспечение автоматически обновляет уровни запасов в ответ на использование, покупку или получение запасов, помогая предприятиям вести точные записи. Автоматизированный заказ, обновление цен в режиме реального времени и эффективная коммуникация по доставке стали возможны благодаря интеграции системы с поставщиками.

Ключевые игроки

Отчет об исследовании «Рынок ресторанной (общественного питания) отрасли Ближнего Востока» предоставит ценную информацию с акцентом на рынок. Основными игроками на рынке являются UberEats, Oracle, Talabat (Delivery Hero), Square Capital, NCR Corporation, DoorDash, Inc, Grubhub Inc. (Just Eat Takeaway), Infor, Toast Inc., TouchBistro Inc, Loyverse.

Наш анализ рынка также включает раздел, посвященный исключительно таким крупным игрокам, в котором наши аналитики предоставляют информацию о финансовых отчетах всех основных игроков, а также сравнительный анализ типов покрытий и SWOT-анализ.

Анализ рейтинга компаний на рынке

Анализ рейтинга компаний обеспечивает более глубокое понимание трех ведущих игроков, работающих на рынке ресторанов (общественного питания) на Ближнем Востоке. учитывает несколько факторов, прежде чем предоставить рейтинг компании. Три ведущих игрока — UberEats, Oracle и Talabat (Delivery Hero). Факторы, которые учитываются при оценке этих игроков, включают стоимость бренда компании, портфель продуктов (включая варианты продуктов, спецификации, функции и цену), присутствие компании в основных регионах, продажи продуктов, полученные компанией за последние годы,