Размер мирового рынка роботизированных кухонь по типу (оборудование и программное обеспечение), по применению (домашнее и коммерческое), по географическому охвату и прогнозу

Размер и прогноз рынка роботизированных кухонь

Размер рынка роботизированных кухонь оценивался в 2,44 млрд долларов США в 2024 году и, по прогнозам, достигнет 6,31 млрд долларов США к 2031 году, растущий со CAGR в 12,60% с 2024 по 2031 год.

Robotics была создана с целью объединить автоматическое приготовление пищи дома и здоровое питание. Компания стремится производить технологии, которые удовлетворяют основные потребности человека и улучшают повседневное качество жизни. Таким образом, в свою очередь, стимулируя общий рост рынка. Растущий спрос на роботизированные кухни создает для компаний возможность получить сильную клиентскую базу, предлагая своим клиентам передовые и инновационные технологии. Отчет о мировом рынке роботизированных кухонь дает целостную оценку рынка. Отчет предлагает всесторонний анализ ключевых сегментов, тенденций, движущих сил, ограничений, конкурентной среды и факторов, которые играют существенную роль на рынке.

Определение мирового рынка роботизированных кухонь

Роботизированная кухня — это роботизированное устройство, предназначенное для оказания помощи в выполнении обычных кухонных задач. Эти роботы могут выполнять работу, начиная от приготовления пищи и заканчивая мытьем посуды и общей уборкой. Наиболее распространенные конструкции кухонных роботов примерно антропоморфны, но возможны модели со специализированными конечностями. Такие роботы предназначены для сокращения труда в повседневной жизни, а также для помощи мужчинам и женщинам, которые из-за возраста или немощи не могут выполнять обычные кухонные задачи без посторонней помощи. Одной из наиболее распространенных задач, для выполнения которых предназначены кухонные роботы, является мытье грязной посуды.

Работа посудомойщиком на кухне требует довольно сложного набора навыков, и успешный робот должен уметь захватывать и мыть посуду, хранить ее надлежащим образом и не разбивать, следя за тем, чтобы посуда была тщательно вымыта. Некоторые модели также предназначены для использования посудомоечных машин. Более продвинутые конструкции роботизированных кухонь сосредоточены на приготовлении и подаче пищи. Для этого требуется совершенно другой набор навыков.

Роботы, предназначенные для работы в качестве механических поваров, должны уметь оценивать различные продукты питания, чтобы гарантировать свежесть и качество, делать правильный выбор из запаса ингредиентов и выполнять большое количество различных физических задач в процессе приготовления. Типичные современные кухни включают в себя множество электронных устройств, которые технически можно квалифицировать как роботов. Современные кофеварки, кухонные комбайны, духовки и посудомоечные машины включают в себя множество электронных функций синхронизации и управления и могут быть частично или полностью автоматизированы. Настоящий кухонный робот способен выполнять гораздо более сложные операции и может использовать эти менее совершенные роботизированные устройства соответствующим образом.

Обзор мирового рынка роботизированных кухонь

Удобство является одним из основных факторов, определяющих цену роботизированной кухни. Такие устройства идеально подходят для мужчин и женщин, которые имеют большой располагаемый доход, но очень мало свободного времени. Кухонный робот потенциально может взять на себя многие общие кухонные задачи, позволяя своему владельцу сосредоточиться на других делах или готовить только в тех случаях, когда у него или нее есть время наслаждаться готовкой. Это, в свою очередь, стимулирует рост рынка. Кроме того, роботизированная кухня также имеет более утилитарные приложения.

Население многих западных стран стареет, часто довольно быстро. Пожилым людям может потребоваться некоторая помощь в выполнении повседневных задач. Робот потенциально может оказать эту помощь мужчинам и женщинам, которые не могут выполнять повторяющиеся кухонные задачи без затруднений или дискомфорта. Роботизированная кухня не просто готовит как шеф-повар с точки зрения мастерства, техники и исполнения, более того, она также может убирать после готовки, что является отличным ценным предложением для тех, кто предпочитает экономить время на этом скучном занятии. Кроме того, она также фиксирует человеческое мастерство в движении.

Эта технология захвата движения используется для создания постоянно растущей цифровой библиотеки рецептов для приготовления пищи на роботизированной кухне. Удобные для пользователя системы захвата движения и перевода позволяют потребителям и профессионалам записывать и делиться своими рецептами в цифровой библиотеке на нескольких рынках. Это не только обеспечивает фантастическую полезность для пользователей, но и активно поощряет их интерес к высококачественным продуктам питания и международной кухне. Это основные факторы, которые, как ожидается, ускорят общий рост рынка в течение прогнозируемого периода. Однако сохранение традиционного вида кухни и старомодного стиля приготовления пищи при добавлении функции машины стало дополнительной проблемой, которую компания преодолела.

Глобальный рынок роботизированных кухоньанализ сегментации

Глобальный рынок роботизированных кухонь сегментирован по типу, применению и географии.

Рынок роботизированных кухонь по типу

• Аппаратное обеспечение• Программное обеспечение

По типу рынок классифицируется на аппаратное обеспечение и программное обеспечение. Кроме того, сегмент оборудования можно разделить на датчики, исполнительные механизмы, системы управления, источники питания и другие. Ожидается, что сегмент программного обеспечения будет доминировать на мировом рынке кухонных роботов в течение прогнозируемого периода. Растущее внедрение современных технологий, таких как и в, является движущей силой роста сегмента. Кроме того, технические достижения в управлении задачами, такими как межустройственная связь и автономные операции, повысят спрос на сегмент программного обеспечения.

Рынок роботизированных кухонь по применению

• Домашний • Коммерческий • Другие

В зависимости от применения рынок делится на Домашний, Коммерческий и Другие. Коммерческий сегмент в настоящее время доминирует на мировом рынке и, как ожидается, еще больше расширится в течение прогнозируемого периода. В текущей конкурентной и передовой деловой среде эволюция роботов на рынке значительно растет для различных коммерческих приложений для конечных пользователей. Сокращение человеческого взаимодействия, повышение эффективности труда, автоматический контроль над настройками приготовления пищи, корректировки на основе требований клиентов, единообразие и другие преимущества связаны с внедрением коммерческих роботов. Кроме того, растущая обеспокоенность в коммерческих приложениях для конечных пользователей в отношении рабочей силы и доступности поваров, увеличение пищевых отходов, рост выбросов CO2 и другие проблемы увеличили необходимость развертывания роботов, что еще больше подстегнуло расширение рынка

Рынок роботизированных кухонь по географии

• Северная Америка• Европа• Азиатско-Тихоокеанский регион• Остальной мир

На основе регионального анализа глобальный рынок роботизированных кухонь классифицируется на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и Остальной мир. Североамериканский регион доминирует на мировом рынке и, как ожидается, будет расти дальше в течение прогнозируемого периода. Такие факторы, как возросшее развитие коммерческих и бытовых приложений для конечных пользователей, таких как приготовление пиццы, сэндвичей и бургеров, а также приготовление коктейлей, будут способствовать росту рынка кухонных роботов. Кроме того, наличие нескольких цепочек поставок быстрого питания в сочетании с ростом продаж в ресторанах будет способствовать расширению рынка в регионе. Кроме того, Азиатско-Тихоокеанский регион, вероятно, станет самым быстрорастущим рынком в течение прогнозируемого периода из-за роста располагаемого дохода и растущего спроса на упакованные и упакованные продукты. Обработанные пищевые продукты в развивающихся странах стимулируют использование кухонных роботов для улучшения возможностей производства продуктов питания

Ключевые игроки

Отчет об исследовании «Глобальный рынок роботизированных кухонь» предоставит ценную информацию с акцентом на мировой рынок. Основными игроками на рынке являются Moley, Samsung, HeroX, NVIDIA, Sony, Miso Robotics, QSR Automations и Spyce.

Раздел о конкурентной среде также включает ключевые стратегии развития, долю рынка и анализ рыночного рейтинга вышеупомянутых игроков во всем мире.

Ключевые события

Партнерства, сотрудничество и соглашения

• В мае 2020 года Miso Robotics заключила партнерство с Pathspot для продвижения более здоровой коммерческой среды приготовления пищи, повышения стандартов безопасности на кухнях для удовлетворения потребностей ресторанной индустрии, которая стремится к восстановлению. Партнерство позволит Miso Robotics предложить устройство сканирования рук PathSpot для дополнительной интеграции в конструкцию Flippy, автономного кухонного помощника Miso Robotics.

Выпуск и расширение продуктов

• В январе 2021 года Spyce, роботизированный ресторан, созданный выпускниками Массачусетского технологического института, открывает второе заведение на Гарвардской площади.

• В сентябре 2018 года Miso Robotics усовершенствовала платформу Miso AI, включив в нее навыки жарки, и опубликовала результаты пилотной программы на стадионе Dodger.

Область отчета

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобретения этого отчета

• Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы• Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента• Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке• Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе• Конкурентная среда, которая включает рейтинг рынка основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерства, расширения бизнеса и приобретения за последние пять лет профилируемых компаний• Обширная компания профили, включающие обзор компании, аналитику компании, сравнительный анализ продукции и SWOT-анализ для основных игроков рынка • Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий (включая возможности и движущие силы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов • Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера • Предоставляет понимание рынка с помощью цепочки создания стоимости • Сценарий динамики рынка, а также возможности роста рынка в ближайшие годы • 6-месячная поддержка аналитиков после продажи

Настройка отчета

• В случае возникновения каких-либо вопросов свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований.