Рынок комбучи в Японии По типу микроорганизмов (дрожжи, бактерии и плесень), По каналу сбыта (супермаркет/гипермаркет, магазин у дома, интернет-канал и специализированные магазины), По типу (ароматизированный и оригинальный/обычный), По региональному анализу и прогнозу

Размер и прогноз рынка комбучи в Японии

В 2019 году объем рынка комбучи в Японии оценивался в 33,48 млн долларов США, и, по прогнозам, к 2027 году он достигнет 145,30 млн долларов США, а среднегодовой темп роста составит 20,23% с 2020 по 2027 год.

В глобальном отчете по Японии представлена комплексная оценка рынка. В отчете представлен всесторонний анализ ключевых сегментов, тенденций, движущих сил, ограничений, конкурентной среды и факторов, которые играют существенную роль на рынке.

Что такое комбуча

Комбуча, предположительно возникшая в Китае, представляет собой ферментированный и подслащенный чайный напиток, который широко потребляется из-за связанных с этим преимуществ для здоровья, которые, как говорят, он предлагает. Напиток в значительной степени классифицируется как функциональный напиток, подразумевая, что это безалкогольный напиток, который содержит витамины, аминокислоты или другие питательные вещества, связанные с пользой для здоровья. Растущая популярность напитка приводит к добавлению различных ароматизаторов, сока, специй и фруктов для улучшения вкуса и повышения интереса потребителей. Напиток часто называют чайным грибком, чтобы провести различие между напитком и культурой дрожжей и бактерий.

Обзор рынка комбучи в Японии

Инновации и достижения в области технологий в упаковочной и маркетинговой отраслях оказали положительное влияние на мировой рынок комбучи. Многие игроки дифференцируют свою продукцию от конкурентов с помощью инновационной упаковки. Например, в 2016 году Revive Kombucha объявила о запуске своего нового размера бутылки на 12 унций и обновленных этикетках (с акцентом на бренде, названии сорта продукта и вкусе). Кроме того, Health-ade объявила о запуске индивидуальных и переработанных бутылок с квадратным углом и новым слоганом. Healthy Brands Collective использует янтарное стекло для защиты пробиотиков в напитке от вредного света. Растущее число инноваций в области упаковки и маркетинговых инициатив для комбучи выступает в качестве возможности для рынка.

Японский рынок комбучианализ сегментации

Японский рынок комбучи сегментирован на основе типа микробов, канала сбыта и типа.

Японский рынок комбучи по каналу сбыта

В зависимости от канала сбыта рынок делится на супермаркеты/гипермаркеты, магазины у дома, интернет-каналы и специализированные магазины. Сегмент супермаркетов/гипермаркетов занимал наибольшую долю рынка в 2019 году и, по прогнозам, будет расти со среднегодовым темпом роста 21,93% в течение прогнозируемого периода. Сегмент супермаркетов и гипермаркетов занимает значительную долю на японском рынке комбучи за счет нескольких факторов, включая более высокую доступность продуктов комбучи в супермаркетах и гипермаркетах в широком ассортименте и большое количество маркетинговых мероприятий в гипермаркетах для привлечения покупателей. Кроме того, привлекательная упаковка этих продуктов влияет на потребителей, чтобы покупать продукты Kombucha.

Японский рынок комбучи по типу

В зависимости от типа рынок сегментируется на ароматизированный и оригинальный/обычный. Ароматизированный составил наибольшую долю рынка в 2019 году и, по прогнозам, будет расти со среднегодовым темпом роста 19,29% в течение прогнозируемого периода. Ароматизированный комбуча демонстрирует самый быстрый рост и удерживает основную долю рынка на японском рынке комбучи в течение прогнозируемого периода. Этот рост можно объяснить возросшей кастомизацией продуктов комбучи с различными вкусами и новыми вкусами, добавленными местными производителями для расширения линейки продуктов комбучи для борьбы с конкуренцией с ведущими производителями напитков комбучи.

Японский рынок комбучи по типу микроорганизмов

В зависимости от типа микроорганизмов рынок разделяется на дрожжи, бактерии и плесень. Дрожжевой сегмент составил наибольшую долю рынка в 2019 году и, по прогнозам, будет расти со среднегодовым темпом роста 22,55%. Дрожжевой компонент в приготовлении комбучи обычно содержит осмофильные виды дрожжей. Дрожжи действуют как пробиотики в напитках комбучи, обеспечивая нормализацию процессов в кишечнике и баланс кишечной микробиоты, что дополнительно помогает в укреплении иммунной системы. Помимо этого, он помогает бороться с психологическими состояниями, включая депрессию, беспокойство, и улучшает пищеварение.

Конкурентная среда на мировом рынке комбучи в Японии

Отчет об исследовании «Глобальный рынок комбучи в Японии» предоставит ценную информацию с акцентом на мировой рынок, включая некоторых основных игроков, таких как Buchi Kombucha, The Hain Celestial Group, Red Bull GMBH, KeVita, Inc. и GT'S Living Foods.

Наш анализ рынка также включает раздел, посвященный исключительно таким основным игрокам, в котором наши аналитики предоставляют информацию о финансовых отчетах всех основных игроков, а также о сравнительном анализе их продукции и SWOT-анализе. Раздел конкурентной среды также включает ключевые стратегии развития, долю рынка и анализ рыночного рейтинга вышеупомянутых игроков во всем мире.

Обзор доли рынка японского комбучи

Ниже приведены основные события основных ключевых игроков на рынке.