Размер рынка коллагена по типу продукта (желатин, гидролизованный коллаген (пептиды), нативный коллаген и дополнительные категории продуктов), по применению (нутрицевтики и диетические добавки, продукты питания и напитки, косметика и средства личной гигиены, фармацевтические препараты и медицинское оборудование), по форме (порошок, жидкость, таблетки и капсулы, местное применение), географический

Оценка рынка коллагена – 2024-2031

Потребители все больше отдают приоритет здоровью и благополучию, что приводит к спросу на коллагеновые добавки и обогащенные продукты питания и напитки. По мере старения населения мира растет интерес к продуктам, которые способствуют здоровью суставов, эластичности кожи и общему благополучию, всем областям, где коллаген играет роль. Рост размера рынка превысит 3,63 млрд долларов США в 2023 году и достигнет оценки 5,35 млрд долларов США к 2031 году.

Отрасль постоянно разрабатывает новые продукты с добавлением коллагена для различных сфер применения, включая косметику, фармацевтику и функциональные продукты питания. Ожидается, что в этом регионе будет наблюдаться самый быстрый рост из-за роста располагаемого дохода и повышения осведомленности о преимуществах коллагена. Рынок будет расти со среднегодовым темпом роста 4,99% с 2024 по 2031 год.

Рынок коллагенаопределение/обзор

Коллаген — это структурный белок, который составляет большую часть соединительных тканей у животных, включая людей. Это самый распространенный белок в организме человека, составляющий около 25–30 % от общего состава белка. Коллаген состоит из аминокислот, в основном глицина, пролина и гидроксипролина, организованных в характерную форму тройной спирали. Кожа, сухожилия, связки, хрящи, кости и кровеносные сосуды — все они получают выгоду от прочности на разрыв и эластичных свойств этой структуры. Коллаген подразделяется по меньшей мере на 28 различных типов, наиболее распространенными из которых являются типы I, II и III. Каждый тип имеет определенное назначение и присутствует в разных тканях; например, коллаген типа I в изобилии содержится в коже, костях и сухожилиях, а коллаген типа II в основном содержится в хрящах.

Коллаген необходим для сохранения структурной целостности и функции многих тканей. Он помогает заживлению ран, образуя каркас для роста новых тканей, и необходим для поддержания эластичности и влажности кожи. С возрастом выработка коллагена уменьшается, что приводит к появлению морщин, обвисанию кожи и ослаблению соединительных тканей. Коллагеновые добавки, которые часто получают из животных или морских источников, популярны из-за их потенциальной пользы для здоровья кожи, функции суставов и общей поддержки соединительной ткани. Кроме того, особые качества коллагена делают его перспективным биоматериалом для медицинских применений, таких как тканевая инженерия, перевязочные материалы и регенеративная медицина. Исследования все еще проводятся для определения его различных ролей и потенциальных медицинских применений.

Как растущий спрос на антивозрастные и оздоровительные продукты, а также растущее гериатрическое население стимулируют рост рынка коллагена?

Потребители все больше озабочены сохранением молодого внешнего вида и общего благополучия, что приводит к увеличению спроса на товары, которые могут помочь им достичь этих целей. Коллаген считается полезным для поддержания здоровья кожи, суставов и волос, что побуждает включать его в широкий спектр товаров, включая косметику с коллагеном, нутрицевтики и функциональные блюда. Это движение поддерживается влиятельными лицами в социальных сетях, поддержкой знаменитостей и возросшим интересом к целостному здоровью. По мере старения населения мира растет распространенность возрастных проблем со здоровьем, таких как дискомфорт в суставах, морщины и снижение плотности костей. Коллаген известен своей способностью улучшать эластичность кожи, снимать боли в суставах и укреплять здоровье костей. В результате пожилые люди, желающие сохранить качество своей жизни, все чаще обращаются к добавкам и методам лечения на основе коллагена.

Наблюдается значительный всплеск освещения в СМИ и научных исследований, подчеркивающих многочисленные преимущества коллагена для здоровья. Согласно исследованиям, добавление коллагена может улучшить влажность и эластичность кожи, а также уменьшить появление морщин. Кроме того, значение коллагена для поддержания здоровья суставов, увеличения мышечной массы и укрепления здоровья кишечника получило широкое внимание, что повысило знания потребителей и спрос на товары на основе коллагена. Производители постоянно изобретают новые и изобретательные продукты, содержащие коллаген, чтобы удовлетворить различные потребности своих клиентов. Эти достижения включают в себя местные применения, такие как кремы и сыворотки, пищевые добавки, такие как порошки, капсулы и жидкости, а также обогащенные продукты питания и напитки, такие как закуски и напитки, содержащие коллаген. Ассортимент видов и вкусов продукции повышает привлекательность и доступность для потребителей.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет основным драйвером роста на рынке коллагена. Рост располагаемого дохода, урбанизация и рост среднего класса способствуют увеличению расходов потребителей на товары для здоровья и красоты. Кроме того, традиционные представления о преимуществах продуктов, богатых коллагеном, таких как костный бульон и рыбья кожа, способствуют росту рынка. Расширение знаний о преимуществах коллагена посредством маркетинговых кампаний и образовательных инициатив повышает спрос в этом регионе. Существует глобальная тенденция к профилактическому здравоохранению, когда люди ищут способы оставаться здоровыми и избегать начала возрастных заболеваний. Коллагеновые продукты рассматриваются как проактивный подход к поддержанию здоровья, способный снизить риск таких состояний, как остеоартрит, старение кожи и слабые кости. Этот проактивный подход стимулирует использование коллагеновых добавок и функциональных продуктов питания в качестве части ежедневного режима здоровья.

Как ограниченные научные доказательства эффективности и высокая стоимость коллагеновых продуктов препятствуют расширению рынка коллагена?

Несмотря на растущий корпус исследований коллагена, не все исследования убедительно подтвердили его предполагаемые преимущества, такие как улучшение эластичности кожи, уменьшение дискомфорта в суставах и увеличение мышечной массы. Такое отсутствие убедительной научной основы может вызвать недоверие потребителей, особенно среди более разборчивых клиентов, которые полагаются на данные, основанные на доказательствах. В результате рост рынка сдерживается необходимостью более тщательных, масштабных научных исследований для подтверждения заявлений о пользе коллагена для здоровья и повышения доверия клиентов. Коллагеновые продукты иногда дороже стандартных альтернатив. Такая высокая цена может ограничить доступ для потребителей, заботящихся о расходах, и тех, у кого низкие доходы, тем самым препятствуя расширению рынка. Процесс производства, особенно высококачественного и этично полученного коллагена, способствует повышению цен, что затрудняет для производителей поиск баланса между доступностью и качеством продукции.

Существуют постоянные опасения по поводу источников коллагена, особенно тех, которые поступают из коровьего, свиного и морского происхождения. Этические проблемы, религиозные ограничения и диетические предпочтения могут препятствовать принятию их потребителями. Кроме того, нормативная база для коллагеновых продуктов сильно различается в разных регионах. Обеспечение соответствия различным стандартам безопасности и навигация в сложной сети правил заявлений о продуктах могут быть трудными для производителей, ограничивая доступ к рынку и расширение. Некоторые люди могут страдать от вздутия живота, изжоги или длительного послевкусия после приема коллагеновых добавок. Кроме того, чувствительность к определенным источникам коллагена, таким как рыба или коровий, может помешать пользователям использовать эти продукты. Эти неприятные реакции могут оказать пагубное влияние на восприятие потребителями и снизить общий уровень принятия коллагеновых продуктов.

Существуют серьезные опасения по поводу качества и происхождения компонентов коллагена. Прозрачность в источниках, производственных процедурах и списках ингредиентов имеет решающее значение для установления доверия потребителей. Загрязнение, фальсификация и неправильная маркировка — все это серьезные проблемы, которые могут нанести ущерб репутации бренда. Потребители все чаще требуют четкой и честной информации о товарах, которые они используют, и любое отсутствие открытости может задушить рост рынка. Потребители все больше обеспокоены воздействием на окружающую среду производства коллагена животного происхождения, включая выбросы углерода, использование воды и благополучие животных. Поскольку спрос на устойчивые и этически полученные продукты растет, компании вынуждены внедрять экологически чистые процедуры и предлагать альтернативы коллагену на растительной основе или выращенному в лаборатории. Решение этих проблем устойчивости имеет решающее значение для сохранения интереса клиентов и стимулирования роста рынка.

Проницательность по категориям

Как превосходная биодоступность и разнообразные области применения стимулируют рост сегмента гидролизованного коллагена (пептидов) на рынке коллагена?

Сегмент гидролизованного коллагена (пептидов) демонстрирует существенный рост на рынке коллагена и, как ожидается, продолжит свой рост в течение всего прогнозируемого периода. Одной из основных причин быстрого роста гидролизованного коллагена является его повышенная биодоступность по сравнению с другими типами коллагена. Гидролизованный коллаген состоит из более мелких пептидных цепей, которые лучше усваиваются организмом. Это означает, что полезные аминокислоты и пептиды можно использовать более эффективно для улучшения здоровья кожи, функции суставов и восстановления мышц. Повышенная эффективность гидролизованного коллагена делает его популярным выбором среди людей, ищущих подлинные преимущества для здоровья.

Благодаря своей адаптивности в различных приложениях, гидролизованный коллаген пережил огромный рост рынка. Он обычно используется в пищевых добавках, функциональных блюдах и напитках, косметике и товарах личной гигиены. Гидролизованный коллаген популярен в индустрии добавок в виде порошков, капсул и жидкостей, обслуживая потребителей, ищущих простые решения для улучшения своего здоровья. В пищевой промышленности и производстве напитков он используется в протеиновых батончиках, напитках и закусках, которые нравятся людям, заботящимся о своем здоровье, и спортсменам. Кроме того, косметический сектор использует гидролизованный коллаген из-за его антивозрастных свойств в кремах для кожи, сыворотках и масках.

Поскольку потребители все больше узнают о пользе гидролизованного коллагена для здоровья, спрос на него увеличивается. Научные исследования и хорошее освещение в СМИ, подчеркивающее его функцию в повышении эластичности кожи, уменьшении морщин и укреплении здоровья суставов, нашли отклик у большой аудитории. Кроме того, поддержка знаменитостей и влиятельных лиц в социальных сетях увеличила его популярность. Потребители становятся более осведомленными и активными в отношении своего здоровья и благополучия, а гидролизованный коллаген рассматривается как эффективное средство от различных проблем, связанных с возрастом.

Производители постоянно внедряют инновации и выпускают новые продукты, содержащие гидролизованный коллаген, что стимулирует рост рынка. Ароматизированные коллагеновые порошки, готовые к употреблению коллагеновые напитки и обогащенные коллагеном продукты питания входят в число новых разработок. Доступность таких разных и привлекательных продуктов облегчает людям включение гидролизованного коллагена в свою повседневную жизнь. Кроме того, достижения в методах производства улучшили вкус и растворимость гидролизованного коллагена, тем самым улучшив общее качество обслуживания клиентов. Продукты из гидролизованного коллагена становятся все более широко доступными через различные каналы распространения, включая онлайн-платформы, магазины товаров для здоровья и супермаркеты. Удобство интернет-покупок в сочетании с целевыми маркетинговыми кампаниями и моделями подписки значительно увеличило спрос на гидролизованные коллагеновые продукты.

Как повышение осознания своего здоровья и конкретные преимущества для здоровья способствуют росту сегмента нутрицевтиков и диетических добавок на рынке коллагена?

Сегмент нутрицевтиков и диетических добавок значительно лидирует на рынке коллагена. Глобальная тенденция к профилактическому здравоохранению, а также растущее понимание роли питания в поддержании здоровья значительно увеличили спрос на нутрицевтики и диетические добавки. Потребители лучше осведомлены о значении коллагена для здоровья кожи, функции суставов и общего благополучия. Это увеличило использование коллагеновых добавок в рамках проактивного подхода к управлению здоровьем. Коллагеновые добавки хорошо известны своими возможными преимуществами для эластичности кожи, уменьшения морщин, здоровья суставов и восстановления мышц. Научные исследования и положительные отзывы подтверждают мнение о коллагене как о полезном ингредиенте для борьбы со старением, облегчения боли в суставах и улучшения физической работоспособности. Благодаря своей целенаправленной привлекательности коллагеновые добавки особенно популярны среди пожилых людей, спортсменов и людей, которые хотят улучшить внешний вид своей кожи.

Индустрия нутрицевтиков и диетических добавок пережила всплеск новых коллагеновых продуктов. Чтобы удовлетворить различные потребности потребителей, производители вводят различные форматы, такие как порошки, капсулы, жевательные конфеты и жидкие добавки. Ароматизированные коллагеновые порошки, например, можно легко смешивать с напитками и смузи, в то время как капсулы и жевательные конфеты идеально подходят для потребителей, которые ходят на ходу. Такое разнообразие повышает привлекательность и доступность для потребителей, что приводит к расширению рынка. Одним из наиболее существенных преимуществ коллагеновых добавок на рынке нутрицевтиков является их простота усвоения в повседневной жизни. Потребители ценят удобство приема добавки, которая требует небольших усилий, но обеспечивает значительные преимущества для здоровья. Этот элемент удобства является основным драйвером роста сегмента, поскольку он совпадает с занятым образом жизни текущих клиентов и их потребностью в простых, но эффективных решениях для здоровья.

Эффективные методы маркетинга, такие как поддержка знаменитостей и влиятельных лиц, внесли значительный вклад в рост категории коллагеновых добавок. Каналы социальных сетей переполнены отзывами и коммерческой информацией, подчеркивающей преимущества коллагена, охватывающей большую аудиторию и влияющей на решения о покупке. Эта известность и поддержка значительно повысили интерес и доверие клиентов к коллагеновым добавкам. С ростом электронной коммерции коллагеновые добавки стали более широко доступны для глобальной аудитории. Онлайн-платформы розничной торговли предоставляют разнообразный ассортимент коллагеновых товаров, позволяя клиентам сравнивать бренды, читать обзоры и принимать обоснованные решения о покупке, не выходя из дома. Модели подписки и опции автоматического продления повышают доступность и удобство, что приводит к дальнейшему развитию рынка.

Получите доступ к методологии отчета о рынке коллагена

Страновые/региональные знания

Как высокая осведомленность потребителей и высокий спрос на антивозрастные продукты в Северной Америке стимулируют рост рынка коллагена?

По оценкам, Северная Америка будет доминировать на рынке коллагена и, как ожидается, сохранит свое доминирование в течение прогнозируемого периода. Потребители из Северной Америки хорошо осведомлены о преимуществах коллагена для здоровья, таких как его функция повышения эластичности кожи, уменьшения дискомфорта в суставах и улучшения общего самочувствия. Эта осведомленность подпитывается крупными маркетинговыми кампаниями, научными исследованиями и освещением в СМИ. Антивозрастные продукты очень популярны в Северной Америке. Потребители все чаще ищут товары, которые могут помочь им сохранить свой молодой вид, что привело к буму популярности косметики и пищевых добавок с коллагеном. В Северной Америке хорошо налажена инфраструктура здравоохранения, которая поощряет использование нутрицевтиков и добавок. Наличие улучшенных медицинских и оздоровительных учреждений облегчает доступ к продуктам на основе коллагена.

Североамериканские компании лидируют в разработке инновационных продуктов. В регионе наблюдается постоянный приток новых коллагеновых продуктов в различных формах, таких как порошки, капсулы, напитки и косметические средства, отвечающие разнообразным потребностям потребителей. Широкая доступность платформ электронной коммерции в Северной Америке делает коллагеновые продукты легкодоступными для широкой потребительской базы. Интернет-торговля способствовала расширению коллагеновой индустрии, предоставляя потребителям быстрый доступ к широкому ассортименту продуктов и брендов. В регионе имеются значительные возможности для исследований и разработок, а многочисленные университеты, научно-исследовательские институты и предприятия занимаются изучением коллагена и созданием новых приложений. Этот акцент на инновациях позволяет североамериканским корпорациям доминировать на рынке с передовыми продуктами.

Секторы здравоохранения и оздоровления получают крупные инвестиции в Северной Америке. Эти инвестиции охватывают как программы общественного здравоохранения, так и инновации коммерческого сектора, создавая рыночный климат, который поощряет рост коллагеновых продуктов. Регулирующие органы в Северной Америке, такие как FDA, предоставляют рамки для обеспечения безопасности и эффективности коллагеновых продуктов. Эта нормативная база способствует доверию клиентов и росту рынка. Известные бренды с эффективными маркетинговыми усилиями доминируют на североамериканском рынке. Эти бренды используют различные медиаканалы для продвижения преимуществ коллагена, повышая осведомленность клиентов и спрос. Североамериканские потребители часто готовы платить больше за роскошные товары для здоровья и красоты. Эта готовность оправдывает более высокие цены, связанные с высококачественными коллагеновыми добавками и средствами по уходу за кожей.

Как растущие располагаемые доходы и повышение осведомленности о здоровье в Азиатско-Тихоокеанском регионе стимулируют быстрое расширение рынка коллагена?

По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет демонстрировать самый быстрорастущий регион на рынке коллагена в прогнозируемый период. Азиатско-Тихоокеанский регион пережил колоссальный экономический рост, что привело к росту располагаемых доходов. Эта возросшая покупательная способность позволяет людям тратить больше на продукты для здоровья и благополучия, такие как коллагеновые добавки и средства по уходу за кожей. В Азиатско-Тихоокеанском регионе растет осведомленность о здоровье и благополучии, и потребители все больше узнают о пользе коллагена для кожи, суставов и общего состояния здоровья. Образовательные программы и маркетинговые усилия компаний служат повышению осведомленности. Растущий средний класс в таких странах, как Китай, Индия и Юго-Восточная Азия, стимулирует спрос на коллагеновые продукты. Этот переход поколений приводит к более широкому использованию нутрицевтиков и диетических добавок.

Коллаген уже давно является частью многих азиатских диет, включая костный суп и рыбью кожу. Такое общественное признание облегчает проникновение на рынок новых коллагеновых продуктов. Сектор красоты и личной гигиены процветает во всем Азиатско-Тихоокеанском регионе, уделяя особое внимание уходу за кожей. Коллаген, известный своими антивозрастными и улучшающими кожу характеристиками, является важным ингредиентом многих косметических продуктов, подпитывая рост рынка. Другим важным аспектом является быстрый рост электронной коммерции в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Онлайн-платформы облегчают клиентам доступ к разнообразному выбору коллагеновых товаров, тем самым стимулируя расширение рынка.

Многие правительства Азиатско-Тихоокеанского региона активно продвигают инициативы в области здравоохранения и оздоровления. Эти программы часто оказывают поддержку бизнесу нутрицевтиков, что стимулирует рынок коллагена. Быстрая урбанизация в регионе вызывает изменения образа жизни в пользу товаров для здоровья и оздоровления. Городские потребители с большей вероятностью будут следовать новым тенденциям в области здравоохранения и инвестировать в коллагеновые добавки. Многие страны Азиатско-Тихоокеанского региона имеют долгую историю использования натуральных ингредиентов в медицинских целях. Коллаген прекрасно сочетается с этими традиционными методами, что упрощает получение одобрения для современных коллагеновых продуктов.

Конкурентная среда

Рынок коллагена чрезвычайно конкурентен, на нем представлены как крупные мировые корпорации, так и растущие местные фирмы. Основными игроками на рынке являются Gelita AG, Rousselot и Nitta Gelatin Inc., которые имеют широкий ассортимент продукции и надежные глобальные дистрибьюторские сети. Эти руководители вкладывают значительные средства в НИОКР для инноваций и улучшения своих продуктовых предложений. Между тем, малые предприятия и стартапы добиваются огромных успехов, делая упор на специализированные рынки, устойчивость и альтернативы коллагену на растительной основе. Стратегические альянсы, слияния и поглощения, нацеленные на расширение присутствия на рынке и технологических возможностей, еще больше усиливают конкуренцию на рынке.

Организации сосредоточены на инновациях в своей линейке продуктов, чтобы обслуживать огромное население в различных регионах. Некоторые из видных игроков, работающих на рынке коллагена, включают

Gelita, Nitta Gelatin NA, Rousselot, Darling Ingredients, Tessenderlo Group, Koninklijke DSM, Weishardt, Ashland, Collagen Matrix, Nippi Collagen NA

Последние разработки на рынке коллагена

• В феврале 2024 года Gelita объявила о запуске новой линейки коллагеновых пептидов, специально разработанных для применения в области красоты и здоровья суставов. Новые продукты отличаются улучшенной биодоступностью и растворимостью, что отвечает растущему спросу на функциональные продукты питания и напитки.
• В марте 2024 года Nitta Gelatin NA анонсировала новую альтернативу коллагену на растительной основе на крупной отраслевой выставке. Этот продукт призван удовлетворить растущие предпочтения потребителей в отношении веганских и вегетарианских продуктов на рынке нутрицевтиков.
• В январе 2024 года компания Rousselot расширила ассортимент коллагенового пептида Peptan, выпустив новый вариант, оптимизированный для спортивного питания. Эта разработка направлена на улучшение восстановления мышц и здоровья суставов у спортсменов и активных людей.
• В апреле 2024 года Darling Ingredients приобрела небольшую компанию по производству коллагена, чтобы расширить свои производственные возможности и ассортимент продукции. Ожидается, что этот стратегический шаг усилит их присутствие на рынках Северной Америки и Европы.

Область отчета