Размер мирового рынка тестирования микотоксинов по типу (афлатоксины, патулин), по технологии (высокоэффективная жидкостная хроматография, ЖХ-МС/ГХ-МС), по тестируемым продуктам питания и кормам (продукты питания, корма), по географическому охвату и прогнозу

Размер и прогноз рынка тестирования на микотоксины

Размер рынка тестирования на микотоксины оценивался в 6,03 млрд долларов США в 2024 году и, по прогнозам, достигнет 10,26 млрд долларов США к 2031 году, растущий со CAGR в 7,2% с 2024 по 2031 год.

Микотоксины — это вторичные метаболиты микотоксигенных грибов, которые при употреблении в достаточно больших количествах вредны для людей и других животных. Микотоксины вызывают токсическую реакцию у животных и людей, известную как микотоксикоз. Ожидается, что рынок тестирования микотоксинов в мире вырастет из-за высокого спроса на токсин Fusarium, жалоб потребителей, увеличения международной торговли и растущих проблем здравоохранения. Отчет о рынке тестирования микотоксинов в мире дает целостную оценку рынка. В отчете представлен комплексный анализ ключевых сегментов, тенденций, движущих сил, ограничений, конкурентной среды и факторов, которые играют существенную роль на рынке.

Определение мирового рынка тестирования на микотоксины

Вторичные метаболиты плесени, которые загрязняют сельскохозяйственные культуры и растения, известны как микотоксины. Микотоксины могут поражать как людей, так и животных. Это токсичные химические соединения, вырабатываемые грибком, который заражает зерно. Микотоксины могут нарушать работу жизненно важных гормональных систем, повреждать органы, ослаблять иммунную систему и даже вызывать рак. Загрязнение микотоксинами можно контролировать путем распространения информации о микотоксинах, прогнозирования и избегания заражения, обнаружения микотоксинов в зерне, эффективного использования зараженного зерна и выработки устойчивости к грибкам в сельскохозяйственных культурах.

Многие виды могут вырабатывать одни и те же микотоксины, но один вид может вырабатывать различные типы микотоксинов. Яд виден невооруженным глазом. Однако плесень, вырабатывающую микотоксины, можно увидеть невооруженным глазом. Плесень, ответственная за выработку микотоксина, Aspergillus flavus, имеет желтовато-зеленый цвет. Споры грибка становятся более зелеными по мере его старения. Микотоксины могут вызывать заболевания как у животных, так и у людей. Это ядовитые химические соединения, вырабатываемые грибками, которые поражают сельскохозяйственные культуры. Один вид плесени производит разные микотоксины, тогда как многочисленные виды могут создавать один и тот же микотоксин.

Микотоксины ослабляют восприимчивого хозяина, которого грибок использует для улучшения условий для роста грибка. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), микотоксины, которые являются вторичными метаболитами плесени и представляют опасность, содержатся примерно в 25% продуктов питания в мире. Известно около 400 различных типов микотоксинов, 25 из которых чрезвычайно распространены из-за своей частоты встречаемости. Потребность в продуктах питания растет по мере роста населения мира, что делает необходимым уделять особое внимание тестированию на микотоксины.

Обзор мирового рынка тестирования на микотоксины

Основным фактором, определяющим рынок микотоксинов, являются строгие правила безопасности пищевых продуктов, принятые несколькими странами. Различные правительственные и регулирующие органы по всему миру сделали обязательным тестирование кормов для животных и пищевых ингредиентов. Регулирующие органы не одобряют продажу кормов для животных, если их безопасность и эффективность не доказаны. Такие меры по предотвращению потенциальных угроз загрязнения, присутствия химикатов и токсичных веществ значительно повлияли на рост рынка тестирования на микотоксины. Для защиты здоровья людей и животных многие страны приняли специальные правила для микотоксинов в пищевых продуктах и кормах для животных. В настоящее время более 100 стран имеют официальные правила для микотоксинов в пищевых продуктах и кормах.

Правила для микотоксинов являются самыми строгими в ЕС, где различные организации и общеевропейские сети вносят свой вклад в борьбу с проблемами, связанными с микотоксинами. Кроме того, другими факторами, способствующими росту рынка, являются жалобы потребителей, увеличение международной торговли и растущая обеспокоенность потребителей по поводу здоровья. Спрос на токсин Fusarium является максимальным на мировом рынке. Токсин Fusarium обычно встречается в зерновых и их побочных продуктах. Факторами, увеличивающими спрос на рынке токсинов Fusarium, являются рост торговли товарами и загрязнение зерна из-за изменения климатических условий.

Кроме того, потребители стали более осведомлены о наличии микотоксинов в продуктах, что многократно увеличилось в прошлом, что является еще одним фактором, который может стимулировать рынок тестирования на микотоксины. Передовые технологии для быстрого и эффективного тестирования наличия микотоксинов являются некоторыми другими факторами, способствующими росту рынка. Помимо растущей потребности в безопасности пищевых продуктов, глобальный рынок тестирования на микотоксины обусловлен влажной атмосферой, которая в первую очередь способствует производству микотоксинов в таких продуктах питания, как молочные продукты, травы, печенье, хлеб, крупы, продукты из мяса и птицы, напитки, такие как вино и пиво. Однако, по прогнозам, отсутствие инфраструктурных объектов, систем контроля пищевых продуктов и оборудования в развивающихся экономиках будет препятствовать скорости развития рынка тестирования микотоксинов и является основным сдерживающим фактором для мирового рынка тестирования микотоксинов.

Рынки тестирования микотоксинов в нескольких развивающихся регионах испытывают недостаток в организации, сложности и технологиях. Инфраструктура лабораторий контроля пищевых продуктов во многих развивающихся странах, вероятно, будет недостаточной из-за ограниченных ресурсов, ограниченных технологий и плохого управления. Существует множество проблем, связанных с безопасностью пищевых продуктов, таких как отсутствие институциональной координации, устаревшие технологии, меньший опыт для выполнения регулирования на низких уровнях и отсутствие обновленных стандартов; все это ограничивает рынок тестирования. Лаборатории плохо оснащены и не имеют соответствующего обученного аналитического персонала.

Анализ сегментации мирового рынка тестирования на микотоксины

Мировой рынок тестирования на микотоксины сегментирован по типу, технологии, пищевому и Тестирование кормов и география.

Рынок тестирования микотоксинов по типу

• Афлатоксины
• Патулин
• Охратоксины
• Фузариум
• Другие

В зависимости от типа рынок делится на афлатоксины, патулин, охратоксины, фузариум и другие. Ожидается, что уровень афлатоксинов вырастет больше всего в течение прогнозируемого периода из-за осведомленности потребителей о более качественных продуктах питания, улучшенных санитарных мерах и надлежащей маркировке. Афлатоксины широко используются в различных областях, включая пищевую промышленность и производство товаров народного потребления. feed.

Рынок тестирования на микотоксины по технологиям

• Высокоэффективная жидкостная хроматография
• ЖХ-МС/ГХ-МС
• На основе иммуноанализа
• Другие

В зависимости от технологии рынок делится на высокоэффективную жидкостную хроматографию, ЖХ-МС/ГХ-МС, иммуноанализ и другие. Прогнозируется, что высокоэффективная жидкостная хроматография вырастет больше всего в прогнозируемый период из-за предоставления более быстрых и точных результатов и растущего спроса на передовые технологии.

Рынок тестирования микотоксинов, по тестируемым продуктам питания и кормам

• Продукты питания
• Корма

На основе тестируемых продуктов питания и кормов рынок разделяется на продукты питания и корма. Прогнозируется, что сегмент продуктов питания вырастет больше всего в прогнозируемый период из-за растущей распространенности микотоксинов в злаках и зерне, увеличения заболеваемости, вызванной полевыми грибами, и увеличения емкости хранения продуктов питания.

Рынок тестирования микотоксинов по географии

• Северная Америка
• Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
• Остальной мир

На основе регионального анализа глобальный рынок микотоксинов Рынок тестирования подразделяется на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и остальной мир. Ожидается, что глобальный рынок тестирования на микотоксины в Азиатско-Тихоокеанском регионе вырастет больше всего по сравнению с другими регионами в течение прогнозируемого периода из-за возросшего спроса на тестирование, осведомленности потребителей, строгих государственных норм и роста случаев афлатоксикоза и заболеваний печени.

Ключевые игроки

Отчет об исследовании «Глобальный рынок тестирования на микотоксины» предоставит ценную информацию с акцентом на глобальный рынок, включая некоторых основных игроков, таких как Bureau Veritas SA, ALS Limited, Symbio Laboratories, Intertek Group PLC, Silliker Inc., Romer Labs Diagnostic GmbH, Microbac Laboratories Inc., SGS SA, Eurofins Scientific SE, Asurequality.

Наш анализ рынка также включает раздел, посвященный исключительно таким основным игрокам, в котором наши аналитики предоставляют информацию о финансовых отчетах всех основных игроков, а также о сравнительном анализе их продуктов и SWOT-анализе. Раздел «Конкурентная среда» также включает в себя ключевые стратегии развития, долю рынка и анализ рыночного рейтинга вышеупомянутых игроков во всем мире.

Ключевые события

• В марте 2021 года PerkinElmer, Inc., всемирная компания, занимающаяся изобретениями для более здорового общества, объявила о выпуске своего набора реагентов и расходных материалов ONE Pesticide420TM CRM для тестирования каннабиса и конопли. Сначала наборы будут использоваться для тестирования пестицидов и микотоксинов в лабораториях по изучению каннабиса и конопли.

Область отчета

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобретения этого отчета

Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе Конкурентная среда, которая включает рейтинг рынка основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерства, расширения бизнеса и приобретения за последние пять лет профилируемых компаний Расширенные профили компаний, включающие обзор компании, Аналитика компании, сравнительный анализ продукции и SWOT-анализ для основных игроков рынка Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий (включая возможности и движущие силы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов). Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера<br/