Рынок холодильных складов по температурному диапазону (замороженные, охлажденные), применению (продукты питания и напитки, фармацевтика), технологии (кондиционирование воздуха, шоковая заморозка) и региону в 2024–2031 гг.

Оценка рынка холодильных складов – 2024-2031

Рост электронной коммерции и онлайн-покупок продуктов питания также оказал значительное влияние, потребовав эффективных систем холодильного хранения для свежих и замороженных товаров. Достижения в области холодильных технологий и автоматизации повышают операционную эффективность и снижают издержки, что приведет к тому, что рынок превысит 24,8 млрд долларов США в 2023 году и достигнет стоимости более 41,98 млрд долларов США к 2031 году.

Кроме того, строгие государственные требования к безопасности пищевых продуктов и необходимость соблюдения нормативных требований побуждают предприятия инвестировать в высококачественное холодильное хранение. Растущая фармацевтическая промышленность, требующая контролируемых условий для хранения лекарств и вакцин, позволяет рынку развиваться со среднегодовым темпом роста 7,5% в период с 2024 по 2031 год.

Рынок холодильных складовопределение/обзор

Холодильный склад, часто называемый холодильным складом, представляет собой тип склада, специально построенного для хранения скоропортящихся товаров при контролируемых низких температурах. Эти склады оснащены инновационными холодильными системами, которые поддерживают точные температурные диапазоны, гарантируя сохранность продуктов питания, лекарств и других чувствительных к температуре предметов. Основная цель — увеличить срок годности и сохранить качество этих продуктов за счет снижения естественной деградации и ограничения роста бактерий и грибков.

Холодильные склады используются в различных отраслях, особенно в пищевой промышленности и производстве напитков, где они хранят свежие продукты, молочные продукты, мясо, рыбу и замороженные продукты. Они особенно важны в фармацевтическом бизнесе, где вакцины, лекарства и другие медицинские принадлежности должны храниться в стабильной, прохладной среде. Кроме того, логистическая и дистрибьюторская отрасли в значительной степени зависят от холодильных складов для обеспечения эффективной и безопасной транспортировки чувствительных к температуре предметов от производителей к розничным торговцам и потребителям. Популярность онлайн-покупок продуктов питания и потребность в услугах доставки на дом подстегнули спрос на эти услуги.

Будущее холодильных складов выглядит оптимистично, и ожидается значительное расширение по ряду причин. Прогнозируется, что эти объекты станут более рентабельными и экологически безопасными по мере развития технологий в области холодильных систем, автоматизации и энергоэффективности.

Как растущий спрос на скоропортящиеся товары увеличит внедрение холодильных складов?

Потребление скоропортящихся продуктов, таких как свежие овощи, мясо, молочные продукты и морепродукты, постоянно растет во всем мире по мере роста населения и изменения пищевых привычек. Потребители ищут более качественные, свежие товары, которые требуют хранения при контролируемой температуре, чтобы оставаться свежими и безопасными. Холодильные склады играют ключевую роль в сохранении этих товаров, уменьшая гниение и подавляя рост опасных микробов, продлевая срок годности скоропортящихся продуктов и гарантируя, что они прибудут к покупателям в отличном состоянии.

Рост электронной коммерции, особенно в индустрии супермаркетов, значительно повысил потребность в решениях для холодильного хранения. Клиенты все чаще выбирают удобство онлайн-покупок продуктов питания и доставки на дом. Этот переход требует эффективных и надежных холодильных складов, которые могут хранить и управлять широким ассортиментом скоропортящихся товаров, от свежих фруктов до замороженных блюд, а также гарантировать, что они будут доставлены клиентам вовремя и в отличном состоянии. Возможность поддерживать целостность холодильной цепи по всей цепочке поставок имеет решающее значение для достижения ожиданий потребителей и обеспечения качества продукции.

Технологии охлаждения и автоматизация складов революционизируют сектор холодильного хранения. Современные холодильные системы более энергоэффективны и экологически безопасны, снижая эксплуатационные расходы и минимизируя воздействие на окружающую среду. Кроме того, сочетание автоматизации и интеллектуальных систем мониторинга повышает эффективность работы, точность и безопасность. Эти технологии обеспечивают точный контроль температуры, управление запасами в реальном времени и прогнозируемое обслуживание, гарантируя оптимальную и надежную работу холодильных складов.

Будут ли высокие затраты на электроэнергию в холодильных складах ограничивать их применение?

Одним из самых больших препятствий для бизнеса холодильных складов является высокая стоимость энергии, связанная с поддержанием низких температур. Холодильные системы потребляют много энергии, что приводит к высоким эксплуатационным расходам. Эти высокие затраты на электроэнергию могут быть непомерными для небольших предприятий или тех, кто работает в районах с высокими ценами на электроэнергию. Несмотря на достижения в области энергоэффективных технологий, общая стоимость эксплуатации и обслуживания холодильного склада остается серьезной проблемой, которая может помешать расширению рынка.

Первоначальные финансовые затраты, необходимые для создания холодильного склада, велики. Они покрывают расходы на приобретение и установку современных холодильных систем, технологий контроля температуры и строительство изолированных зданий. Кроме того, соблюдение нормативных требований влечет за собой дополнительные расходы на системы контроля качества и мониторинга. Эти значительные первоначальные расходы могут оказаться слишком дорогими для многих организаций, особенно малых и средних предприятий (МСП), ограничивая рост и принятие решений по охлажденному складированию.

Холодильные склады, хотя и необходимы для хранения скоропортящихся товаров, оказывают воздействие на окружающую среду из-за высокого потребления энергии и использования хладагентов. Традиционные хладагенты, такие как хлорфторуглероды (ХФУ) и гидрофторуглероды (ГФУ), способствуют выбросам парниковых газов и изменению климата. Даже при переходе на более экологически безопасные хладагенты общее воздействие холодильных складов на окружающую среду остается проблемой. Компании все больше подвергаются давлению, заставляющему их внедрять устойчивые методы, что может привести к увеличению расходов и осложнений.

Проницательность по категориям

Будет ли рост использования замороженных холодильных складов способствовать росту рынка?

Фармацевтическая промышленность в значительной степени полагается на замороженное хранение определенных вакцин, биопрепаратов и других чувствительных к температуре продуктов. Распространение вакцин от COVID-19, многие из которых требовали сверххолодного хранения, подчеркнуло критическую важность замороженных складов. Поскольку фармацевтическая промышленность продолжает разрабатывать более чувствительные к температуре продукты, потребность в замороженном хранении остается высокой.

Рост электронной коммерции и онлайн-покупок продуктов питания увеличил потребность в решениях для замороженного хранения. Поскольку все больше потребителей выбирают доставку замороженных продуктов на дом, растет потребность в надежной логистике холодовой цепи, чтобы гарантировать хранение и доставку этих товаров при требуемых отрицательных температурах, сохраняя при этом их качество и безопасность.

Фармацевтический сектор широко использует замороженное хранение вакцин, биопрепаратов и других чувствительных к температуре фармацевтических препаратов. Доставка вакцин от COVID-19, многие из которых требовали сверххолодного хранения, продемонстрировала насущную необходимость в замороженных складах. Поскольку фармацевтический бизнес разрабатывает больше чувствительных к температуре препаратов, потребность в замороженном хранении остается высокой.

Какие факторы способствуют использованию холодильных складов для продуктов питания и напитков?

Чтобы обеспечить свежесть и безопасность, сектор продуктов питания и напитков производит большой объем скоропортящихся товаров, которые необходимо хранить при определенной температуре. Фрукты, овощи, мясо, молочные продукты и напитки требуют регулярного охлаждения от производства до потребления, что делает этот рынок наиболее частым потребителем холодильных складов.

Свежие, органические и минимально обработанные продукты пользуются большим спросом у потребителей и поэтому требуют холодильного хранения, чтобы избежать порчи. Кроме того, растущая популярность замороженных и готовых к употреблению блюд требует существенных систем холодного хранения для обеспечения качества и увеличения срока годности.

Некоторые кулинарные изделия доступны только в определенные сезоны и регионы. Холодильные склады помогают управлять сезонными поставками продуктов, храня их в течение длительных периодов времени, что позволяет им быть доступными в течение всего года. Это имеет решающее значение для обеспечения стабильной цепочки поставок и последовательного удовлетворения спроса клиентов.

Получите доступ к методологии отчета о рынке холодильных складов

Проницательность по странам/регионам

Приведет ли высокое потребление скоропортящихся товаров в Северной Америке к зрелости рынка холодильных складов?

Северная Америка, особенно Соединенные Штаты и Канада, потребляет много скоропортящихся товаров, таких как свежие фрукты, молочные продукты, мясо и морепродукты. Высокий спрос на эти товары требует огромных холодильных складов для обеспечения их свежести и безопасности по всей цепочке поставок. Большая и богатая клиентская база региона способствует этому высокому потреблению, что требует разработки сложных холодильных складов.

Кроме того, в Северной Америке имеется передовая и технологически продвинутая система холодильной цепи. Наличие нескольких современных холодильных складов вместе с отличными транспортными сетями гарантирует, что скоропортящиеся товары хранятся и транспортируются с минимальным ухудшением качества. Передовые технологии охлаждения, автоматизации и мониторинга повышают эффективность и надежность объектов, выдвигая Северную Америку на передовые позиции в сфере холодильных складов.

Более того, быстрое развитие электронной коммерции и служб доставки из супермаркетов в Северной Америке повысило спрос на холодильное хранение. Потребители все чаще выбирают простоту онлайн-покупок продуктов питания, ожидая, что свежие и замороженные продукты будут доставлены быстро и в приличном виде. Эта тенденция привела к значительным расходам на системы холодильного хранения для удовлетворения растущих логистических и распределительных потребностей сектора электронной коммерции.

Будет ли экономический рост и урбанизация способствовать внедрению холодильных складов в Азиатско-Тихоокеанском регионе?

Азиатско-Тихоокеанский регион является свидетелем сильного экономического роста и быстрой урбанизации. Такие страны, как Китай, Индия и Юго-Восточная Азия, переживают рост урбанизации и рост располагаемых доходов. Эта тенденция увеличивает спрос на скоропортящиеся и высококачественные продукты питания, что требует роста холодильных складов для безопасного хранения и доставки этих товаров.

Растущее население среднего класса в Азиатско-Тихоокеанском регионе привело к изменению диетического выбора и увеличению потребления скоропортящихся продуктов, таких как свежие фрукты, молочные продукты, мясо и морепродукты. Поскольку клиенты ищут более качественные и безопасные альтернативы продуктам питания, растет спрос на холодильные склады для сохранения этих продуктов свежими и безопасными.

В регионе наблюдается рост электронной коммерции и онлайн-покупок продуктов питания. Поскольку все больше людей покупают свежие и замороженные продукты онлайн, эффективные операции холодильной цепи становятся необходимыми. Это побудило инвестировать в холодильные склады для облегчения хранения и транспортировки чувствительных к температуре товаров, что приводит к своевременным и свежим поставкам клиентам.

Конкурентная среда

Рынок холодильных складов является динамичным и конкурентным пространством, характеризующимся разнообразным спектром игроков, борющихся за долю рынка. Эти игроки стремятся укрепить свое присутствие посредством принятия стратегических планов, таких как стратегические слияния и поглощения, для расширения своего присутствия на рынке и возможностей обслуживания.

Организации сосредоточены на обновлении своей линейки продуктов для обслуживания огромного населения в различных регионах. Некоторые из видных игроков, работающих на рынке холодильных складов, включают

Americold Logistics, Lineage Logistics, United States Cold Storage, AGRO Merchants Group, Burris Logistics, Kloosterboer, NewCold, VersaCold Logistics Services, Nichirei Logistics Group, Frialsa Frigorificos, Congebec Logistics, Snowman Logistics, Swire Cold Storage, Henningsen Cold Storage, Hanson Logistics.

Последние разработки

• В июне 2023 года Compass Cold Storage объявила об открытии первой очереди своего нового холодильного склада в Арканзасе, США. Площадь объекта составляет 142 160 квадратных футов, и он построен для поддержания температуры от -20 °F до 40 °F.
• В июне 2021 года базирующаяся в Нидерландах NewCold объявила об инвестициях в размере 120,5 млн долларов США в расширение своего холодильного склада в Виктории, Австралия, с 115 000 до 225 000 поддонов.
• В марте 2023 года правительство Канады объявило об инвестициях в размере 3,4 млн долларов США в строительство специализированного хранилища для морепродуктов в международном аэропорту Гандер в Канаде. Проект позволит Gander International Airport Authority Inc. построить хранилище, оборудованное холодильными камерами и морозильными камерами, среди прочего.
• В марте 2023 года правительство Канады объявило об инвестициях в размере 3,4 млн долларов США в строительство специализированного хранилища для морепродуктов в международном аэропорту Гандер в Канаде. Проект позволит Gander International Airport Authority Inc. построить складское помещение, оборудованное холодильными камерами и морозильными камерами, среди прочего.

Область отчета

Рынок холодильных складов, по категориям

Температура Ассортимент

• Охлажденный
• Замороженный

Применение

• Продукты питания и напитки
• Фармацевтика
• Химия
• Другое

Технологии

• Испарительное охлаждение
• Кондиционирование воздуха
• Шоковая заморозка

Регион

• Северная Америка
• Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
• Южная Америка
• Ближний Восток и Африка

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобретения этого отчета

Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе Конкурентная среда, которая включает рейтинг рынка основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерства, расширения бизнеса и приобретения за последние пять лет профилированных компаний Обширные профили компаний, включающие обзор компании, аналитические данные о компании, сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ для основных игроков рынка текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий (включая возможности и движущие силы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов). Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера. Предоставляет представление о рынке с помощью сценария динамики рынка цепочки создания стоимости, а также возможностей роста рынка в ближайшие годы. 6-месячная поддержка аналитиков после продажи.

Настройка отчета

В случае возникновения любых вопросов свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований.