Глобальный рынок пребиотических ингредиентов по типу (инулин, фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды, олигосахариды, резистентные крахмалы, арабиноксилан-олигосахариды), по применению (продукты питания и напитки, диетические добавки, корма для животных, фармацевтические препараты, средства личной гигиены), по источнику (растительного происхождения, животного происхождения, синтетические) и по г

Размер рынка пребиотических ингредиентов и прогноз

Размер рынка пребиотических ингредиентов оценивался в 8,21 млрд долларов США в 2024 году и, по прогнозам, достигнет 18,04 млрд долларов США к 2031 году, растущий со CAGR в 11,40% с 2024 по 2031 год.

• Пребиотики определяются как неперевариваемые компоненты пищи, которые способствуют росту полезных бактерий в кишечнике.
• Эти волокна избирательно ферментируются кишечной микробиотой, что приводит к целому ряду преимуществ для здоровья.
• Включение пребиотиков все чаще наблюдается в функциональных продуктах питания и напитках, диетических добавках и детских смесях из-за их способность поддерживать здоровье пищеварительной системы, укреплять иммунную систему и потенциально смягчать некоторые хронические заболевания.
• Исследования показывают, что пребиотики могут играть роль в снижении риска воспалительных заболеваний кишечника, синдрома раздраженного кишечника и рака толстой кишки.

Глобальная динамика рынка пребиотических ингредиентов

Ключевые рыночные тенденции, которые формируют рынок пребиотических ингредиентов, включают

Основные движущие силы рынка

• Тенденция в области функциональных продуктов питания и напитковРастущая популярность функциональных продуктов питания и напитков, обогащенных пребиотиками ингредиенты подпитывают рынок. Потребители все чаще ищут продукты, приносящие пользу для здоровья помимо основного питания, позиционируя пребиотики как ключевой ингредиент для достижения этого.
• Расширение на развивающихся рынкахЗначительный рост в развивающихся экономиках, таких как страны Азиатско-Тихоокеанского региона, наблюдается на рынке пребиотических ингредиентов. Такие факторы, как рост располагаемых доходов, растущий средний класс и переход к принятию западных пищевых привычек, способствуют этому расширению. Эти факторы создают благодатную почву для внедрения и принятия продуктов, обогащенных пребиотиками.
• Научные исследования и инновацииОжидается, что рост рынка будет стимулироваться постоянными исследованиями преимуществ пребиотиков для здоровья и постоянными инновациями в разработке пребиотических ингредиентов. Дальнейшие усилия по исследованиям и разработкам, вероятно, будут стимулироваться открытиями, касающимися потенциального применения пребиотиков при различных состояниях здоровья, что в конечном итоге расширит предложение продуктов на рынке.

Основные проблемы

• Ограниченное научное понимание Хотя исследования пребиотиков продолжаются, всестороннее понимание конкретных механизмов, с помощью которых различные пребиотические ингредиенты влияют на здоровье кишечника, остается неясным. Такое отсутствие окончательных научных знаний может подорвать доверие потребителей и усложнить разработку целевых пребиотических продуктов.
• Нормативная неопределенность Нормативные требования к пребиотическим ингредиентам могут значительно различаться в разных регионах. Эта непоследовательность может создать препятствия для производителей, стремящихся расширить свои линейки пребиотических продуктов по всему миру. Кроме того, меняющиеся правила могут усложнить и удорожить процесс разработки продукта.
• Заблуждение потребителей Термины «пребиотик» и «пробиотик» часто используются потребителями как взаимозаменяемые, что приводит к путанице относительно различных функций каждого из них. Такое отсутствие четкой дифференциации может помешать потребителю принять пребиотические продукты и усложнить для производителей эффективную коммуникацию об уникальных преимуществах пребиотиков.

Основные тенденции

• Рост интереса потребителей к здоровью кишечника Повышенный интерес к пребиотикам, все больше признаваемым за их способность способствовать здоровому микробиому кишечника, был обусловлен постоянно растущей осведомленностью общественности о важности здоровья кишечника для общего благополучия. Следовательно, ожидается, что спрос на пребиотические ингредиенты продолжит расти.
• Расширение применения пребиотиковИспользование пребиотиков выходит за рамки традиционного применения в йогурте и ферментированных молочных продуктах, при этом пребиотики активно включаются в более широкий спектр категорий продуктов питания и напитков, таких как хлебобулочные изделия, закуски и даже альтернативы на растительной основе. Ожидается, что эта диверсификация расширит потребительскую базу для продуктов, богатых пребиотиками.
• Фокус на натуральных и чистых ингредиентах Потребители все чаще отдают предпочтение натуральным и чистым ингредиентам в потребляемых ими продуктах. Пребиотики, являясь натуральными пищевыми волокнами, идеально соответствуют этой тенденции. Ожидается, что растущее предпочтение натуральным ингредиентам принесет пользу рынку пребиотических ингредиентов в ближайшие годы.

Анализ мирового рынка пребиотических ингредиентов по регионам

Вот более подробный региональный анализ рынка пребиотических ингредиентов

Европа

• Строгое соблюдение нормативных требований является приоритетом для Европы, что гарантирует безопасность и эффективность пребиотических ингредиентов, используемых в пищевых продуктах.
• Европа может похвастаться хорошо развитой рыночной инфраструктурой и устоявшейся потребительской базой с долгой историей использования пребиотических ингредиентов.
• Европа поощряет научные исследования пребиотиков, выступая в качестве центра инноваций и разработки новых пребиотических ингредиентов.
• Потребители в Европе, как правило, имеют высокие располагаемые доходы, что позволяет им тратить больше средств на высококачественные продукты питания и добавки, обогащенные пребиотиками. Все это позволяет региону удерживать заметную долю на рынке.

Северная Америка

• Потребители в Северной Америке обладают высоким уровнем осведомленности о пользе для здоровья, связанной с пребиотиками, что способствует повышению спроса на продукты, содержащие эти ингредиенты.
• Эффективная разработка и внедрение новых продуктов, обогащенных пребиотиками, обеспечиваются хорошо зарекомендовавшей себя и инновационной пищевой и алкогольной промышленностью в регионе.
• Процесс разработки продукта и выхода на рынок для производителей упрощается благодаря поддерживающей нормативной среде с четкими рекомендациями относительно пребиотических ингредиентов.

Глобальный рынок пребиотических ингредиентованализ сегментации

Глобальный рынок пребиотических ингредиентов сегментирован по типу, применению, источнику и географии.

Рынок пребиотических ингредиентов по типу

• Инулин, Фруктоолигосахариды
• Галактоолигосахариды
• Олигосахариды
• Устойчивые крахмалы
• Арабиноксилан-олигосахариды

В зависимости от типа рынок сегментируется на инулин, фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды, олигосахариды, устойчивые крахмалы и арабиноксилан-олигосахариды. Считается, что инулин занимает самую большую долю рынка из-за его распространенности в различных растениях и его пригодности для использования в широком спектре пищевых продуктов и напитков.

Рынок пребиотических ингредиентов по применению

• Пищевая промышленность и Напитки
• Диетические добавки
• Корма для животных
• Фармацевтические препараты
• Средства личной гигиены

В зависимости от сферы применения рынок делится на продукты питания и напитки, диетические добавки, корма для животных, фармацевтические препараты и средства личной гигиены. Прогнозируется, что наибольшая доля рынка пребиотических ингредиентов будет у продуктов питания и напитков. Это доминирование объясняется растущим спросом на полезные для кишечника и иммуностимулирующие продукты в этой категории. Такие примеры, как йогурт и кефир, содержащие пребиотики, еще больше укрепляют позиции продуктов питания и напитков. Лидирующая позиция в категории «Напитки».

Рынок пребиотических ингредиентов по источнику

• Растительные
• Животные
• Синтетические

В зависимости от источника рынок классифицируется на растительные, животные и синтетические. Растительные источники занимают самую большую долю рынка, что объясняется растущим предпочтением потребителей натуральным и экологически чистым ингредиентам, а также обилием пребиотических волокон, легко доступных из растительных источников, таких как корень цикория и зерна.

Рынок пребиотических ингредиентов по географии

• Северная Америка
• Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
• Остальной мир

В зависимости от географии рынок пребиотических ингредиентов классифицируется на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и Остальной мир. В настоящее время наибольшая доля рынка принадлежит Европе. Это доминирование объясняется хорошо развитой индустрией продуктов питания и напитков, а также сильным акцентом на регулировании в регионе.

Ключевые игроки

Отчет об исследовании «Рынок пребиотических ингредиентов» предоставит ценную информацию с упором на мировой рынок, включая некоторых крупных игроков, таких как Royal Cosun, Beneo GmbH, Nexira, Yakult Pharmaceutical Industry Co. Ltd., Beghin Meiji, Samyang Genex, Frieslandcampina, Ingredion, EI Du Pont De Nemours и Cargill

Наш анализ рынка включает раздел, специально посвященный таким крупным игрокам, в котором наши аналитики дают обзор финансовых отчетов каждого игрока, сравнительный анализ продукции и SWOT-анализ. Раздел конкурентной среды также включает ключевые стратегии развития, анализ доли рынка и анализ позиционирования на рынке вышеуказанных игроков во всем мире.

Последние события на рынке пребиотических ингредиентов

• В марте 2023 года Tereos Group представила новый пребиотический ингредиент под названием FOSbeauty. Новый ингредиент воздействует на микробиоту кожи, стимулируя полезные бактерии. Он может перерабатывать кремы для кожи, шампуни, солнцезащитные средства и другие косметические средства.
• В 2024 году компания Health-Ade, производитель комбучи, вывела на рынок пребиотическую газировку под названием SunSip, поскольку потребители постоянно ищут в газированных напитках утверждения о пользе для здоровья кишечника.

Область отчета

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, пожалуйста

Причины приобретения этого отчета

Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе Конкурентная среда, которая включает рейтинг рынка основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерства, расширения бизнеса и приобретения за последние пять лет профилируемых компаний Расширенные профили компаний, включающие обзор компании, компанию аналитические данные, сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ для основных игроков рынка. Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий (включая возможности и движущие силы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов). Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера. Предоставляет информацию о рынке с помощью сценария динамики рынка цепочки создания стоимости, а также возможности роста рынка в ближайшие годы. 6-месячная поддержка аналитиков после продажи

Настройка отчета

В случае возникновения вопросов свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований.