Размер мирового рынка овощных чипсов по типу овощей, по вкусовым разновидностям, по типу упаковки, по географическому охвату и прогнозу

Размер и прогноз рынка овощных чипсов

Размер рынка овощных чипсов оценивался в 12,2 млрд долларов США в 2023 году и, по прогнозам, достигнет 20,21 млрд долларов США к 2030 году, растущий со CAGR в размере 8,2% в прогнозируемый период 2024-2030 годов.

Движущие силы мирового рынка овощных чипсов

На движущие силы рынка овощных чипсов могут влиять различные факторы. К ним могут относиться

• Осознание здоровья Растущие знания потребителей о благополучии и здоровье подпитывают рынок более здоровых вариантов закусок, таких как вегетарианские чипсы.
• Тенденции в питании Спрос на закуски на основе овощей, такие как овощные чипсы, обусловлен растущей популярностью растительных, вегетарианских и веганских диет.
• Рост показателей ожирения Поскольку клиенты ищут более полезные варианты закусок из-за беспокойства по поводу ожирения и связанных с ним проблем со здоровьем, они потребляют больше овощных чипсов, которые являются вариантом, богатым питательными веществами.
• Инновации во вкусах и вариантах Чтобы удовлетворить различные вкусы потребителей и стимулировать расширение рынка, производители выпускают широкий ассортимент вкусов и вариантов овощных чипсов.
• Фактор удобства Как портативная, готовая к употреблению закуска, овощные чипсы удобны для Потребители, которые постоянно находятся в движении, ищут более полезные варианты закусок.
• Расширение каналов сбыта В результате возросшей доступности овощных чипсов через различные каналы, включая специализированные магазины, супермаркеты, магазины у дома и интернет-магазины, рынок становится более доступным, а продажи растут.
• Премиумизация и брендинг Подчеркивая натуральные ингредиенты и пользу для здоровья в своем брендинге, компании по производству овощных чипсов позиционируют себя как продукты премиум-класса, привлекая клиентов и стимулируя расширение рынка.
• Значение блогеров о еде и социальных сетей Осведомленность и спрос потребителей обусловлены растущей важностью блогеров о еде и платформ социальных сетей в продвижении более полезных вариантов закусок, таких как овощные чипсы.
• Экологические проблемы По мере того, как растет осведомленность потребителей об окружающей среде, они начинают выбирать устойчивые и экологически чистые варианты закусок. Это привело к росту популярности овощных чипсов, приготовленных из органических ингредиентов местного производства.
• Культура перекусов удобные и полезные варианты перекусов, такие как овощные чипсы, пользуются большим спросом из-за изменения моделей перекусов и перехода к более частым и небольшим приемам пищи.

Ограничения на мировом рынке овощных чипсов

Несколько факторов могут выступать в качестве ограничений или проблем для рынка овощных чипсов. К ним могут относиться

• Чувствительность к цене По сравнению с обычными картофельными чипсами овощные чипсы часто стоят дороже, что может отпугнуть потребителей, чувствительных к цене, от постоянной покупки их.
• Воспринимаемый вкус и текстура Овощные чипсы могут не так нравиться некоторым потребителям, как традиционные закуски, из-за их воспринимаемого вкуса и текстуры, что может ограничивать их долю рынка.
• Сезонная доступность ингредиентов Изменения в поставках и возможные трудности с производством могут возникнуть из-за сезонной доступности некоторых овощей, используемых при изготовлении овощных чипсов.
• Конкуренция со стороны других вариантов полезных закусок Различные другие варианты полезных закусок, включая батончики мюсли, фруктовые чипсы и миндаль, конкурируют с овощными чипсами за долю рынка и потенциал развития.
• Ограниченный срок хранения По сравнению с обработанными закусками овощные чипсы обычно имеют более короткий срок хранения. Это может вызвать вопросы о порче продукта и свежести, особенно в регионах с более низкими показателями оборачиваемости.
• Поиск ингредиентов и контроль качества Может быть сложно гарантировать постоянное качество и поставку свежих овощей для производства чипсов, особенно для крупных производителей или тех, кто закупает ингредиенты на международном уровне.
• Нормативные препятствия Производители овощных чипсов могут столкнуться с трудностями при соблюдении законов, регулирующих безопасность пищевых продуктов, спецификаций маркировки и заявлений о пользе для здоровья. Эти препятствия могут привести к более высоким расходам и более сложным операциям.
• Восприятие пищи Хотя овощные чипсы рекламируются как более здоровый вариант перекуса, некоторые потребители по-прежнему считают их обработанной пищей. Это может помешать потребителям, заботящимся о своем здоровье и ищущим минимально обработанные альтернативы, принимать овощные чипсы.
• Ограниченное распространение и узнаваемость бренда Овощные чипсы могут иметь меньшую узнаваемость бренда и меньше путей распространения, чем обычные картофельные чипсы, что может препятствовать расширению рынка.
• Сезонность и региональные предпочтения Разные регионы и времена года могут иметь разные вкусы в закусках, что создает проблемы для производителей, когда дело доходит до разработки новых продуктов и рекламных кампаний.

Анализ сегментации мирового рынка овощных чипсов

Мировой рынок овощных чипсов сегментирован на основе типа овощей, разновидностей вкусов, типов упаковки и географии.

Рынок овощных чипсов по типу овощей

• Картофельные чипсы Традиционные картофельные чипсы остаются значительным сегментом на рынке овощных чипсов, предлагая различные вкусы и текстуры.
• Чипсы из корнеплодов Чипсы из корнеплодов, таких как батат, свекла, морковь и пастернак, обладают другим вкусовым профилем и питательными свойствами.
• Чипсы из листовой зелени Чипсы из листовой зелени, такой как капуста, шпинат и мангольд, набирают популярность благодаря своей предполагаемой пользе для здоровья и уникальным вкусам.
• Чипсы из других овощей Чипсы из множества других овощей, таких как цуккини, тыква и стручковая фасоль, удовлетворяют разнообразные предпочтения потребителей и диетические потребности.

Рынок овощных чипсов по вкусовым разновидностям

• Классические вкусы Традиционные вкусы, такие как соленый, слегка соленый и барбекю, остаются популярными среди потребителей, ищущих знакомые вкусовые ощущения.
• Смелый и пряный Пряные вкусы, такие как Чили, халапеньо и острый соус привлекают потребителей, которые ищут более интенсивный вкусовой профиль овощных чипсов.
• С травами и приправами Чипсы, приправленные травами, такими как розмарин, тимьян и базилик, или специями, такими как чеснок, лук и черный перец, предлагают изысканный перекус.
• Экзотические и смешанные вкусы Инновационные сочетания вкусов, вдохновленные мировыми кухнями, такими как манго, чили, карри или васаби с имбирем, привлекают предприимчивых потребителей, ищущих уникальные вкусовые ощущения.

Рынок овощных чипсов по типам упаковки

• Упаковки на одну порцию Удобные упаковки на одну порцию популярны для потребления на ходу и контроля порций, что привлекает занятых потребителей и любителей перекусов.
• Упаковки для совместного использования Большие упаковки для совместного использования подходят для групповых перекусов или для потребителей которые предпочитают покупать оптом для экономии средств.
• Повторно закрывающаяся упаковка Повторно закрывающиеся пакеты помогают сохранить свежесть и продлить срок годности овощных чипсов, удовлетворяя потребности потребителей, которые предпочитают потреблять закуски в течение нескольких приемов пищи.

Рынок овощных чипсов по географии

• Северная Америка Рыночные условия и спрос в Соединенных Штатах, Канаде и Мексике.
• Европа Анализ рынка овощных чипсов в европейских странах.
• Азиатско-Тихоокеанский регион Сосредоточение внимания на таких странах, как Китай, Индия, Япония, Южная Корея и другие.
• Ближний Восток и Африка Изучение динамики рынка в регионах Ближнего Востока и Африки.
• Латинская Америка Освещение рыночных тенденций и событий в странах Латинской Америки.

Ключевые Игроки

Основными игроками на рынке овощных чипсов являются

• Calbee
• Our Little Rebellion
• PepsiCo
• Snikiddy
• Zweifel
• AIB Foods
• The Forager Foods
• Hain Celestial
• Popchips
• Seeberger
• Sensible Portions
• The Better Chip
• Wai Lana Productions
• Rhythm Foods
• GoPure
• Rare Fare Foods LLC
• Walmart (Great Value)
• Lantev
• Plant Snacks
• Rivera Foods

Область отчета

Самые популярные отчеты

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобрести этот отчет

• Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы• Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента• Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке• Анализ по география, подчеркивающая потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающая факторы, которые влияют на рынок в каждом регионе • Конкурентная среда, которая включает рейтинг рынка основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерства, расширения бизнеса и приобретения за последние пять лет компаний, представленных в профиле • Обширные профили компаний, включающие обзор компании, аналитику компании, сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ для основных игроков рынка • Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий (которые включают возможности и драйверы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов • Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера • Предоставляет понимание рынка с помощью цепочки создания стоимости • Сценарий динамики рынка, а также возможности роста рынка в ближайшие годы • 6-месячная поддержка аналитиков после продажи

Настройка отчета

• В случае возникновения каких-либо проблем свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований встретил.