Объем мирового рынка машин для нарезки мяса по продукту, применению, географическому охвату и прогнозу

Размер и прогноз рынка мясорезных машин

Размер рынка мясорезных машин в 2023 году оценивался в 1,7 млрд долларов США и, по прогнозам, достигнет 2,3 млрд долларов США к 2030 году, растущий со CAGR в 5,7% в прогнозируемый период 2024-2030 годов.

Ожидается, что правила безопасности для сложного оборудования, премиализация мясных продуктов и высокий рост спроса на переработанное мясо будут стимулировать рынок мясорезных машин в прогнозируемые годы. Отчет о мировом рынке машин для нарезки мяса содержит целостную оценку рынка. Отчет предлагает комплексный анализ ключевых сегментов, тенденций, движущих сил, ограничений, конкурентной среды и факторов, которые играют существенную роль на рынке.

Определение мирового рынка машин для нарезки мяса

Мясорезка — это инструмент, используемый в магазинах деликатесов и мясных лавках для нарезки мяса, колбас, сыра и других деликатесных продуктов. Его также называют слайсером, деликатесным слайсером или машиной для нарезки. Он не требует усилий по сравнению с простым ножом. Мясорезка сохраняет текстуру пищи нетронутой. Существует два типа мясорезок, включая автоматическую машину для нарезки и полуавтоматическую машину для нарезки. Различные области применения мясорезкисупермаркет, ресторан, мясоперерабатывающий завод и другие. В основном она помогает преобразовывать сырьевые пищевые материалы в продукты питания с помощью различных химических и физических инструментов.

В основном она изготовлена из нержавеющей стали. На рынке доступны различные типы оборудования для переработки мяса, такие как охладители, измельчители, обжарщики, резаки, наполнители, машины для нарезки кубиками, тендерайзеры, блендеры, коптильни, фритюрницы, сушилки, миксеры, сепараторы, слайсеры, гомогенизаторы, дозаторы и печи. Это оборудование применяется в различных отраслях, таких как птицеводческие фермы, рыбная промышленность, молочная промышленность и многие другие. С точки зрения типа мяса рынок делится на обработанную баранину, обработанную свинину, обработанную говядину и другие. В зависимости от типа продукта рынок подразделяется на сырое вареное мясо, сырые ферментированные колбасы, вяленое мясо, сушеное мясо, свежее переработанное мясо, полуфабрикаты и другие.

Обзор мирового рынка машин для нарезки мяса

Рост инвестиций в автоматизацию оборудования для переработки мяса в таких странах, как Япония, Индия, Великобритания, Германия и США, вероятно, подстегнет спрос на оборудование для нарезки мяса. Ожидается, что строгие правила в отношении продажи, торговли и транспортировки мяса в контролируемых условиях для предотвращения порчи и надлежащего поддержания питательных свойств будут стимулировать спрос на оборудование для переработки мяса. Высокие расходы на НИОКР привели к разработке новых технологий, таких как интеграция оборудования, используемого для различных целей, включая нарезку, смешивание и измельчение, в одну машину, чтобы сэкономить транспортные расходы и поддерживать уровень гигиены.

Кроме того, оборудование для нарезки мяса все чаще находит применение в глобальных точках быстрого питания для надлежащего удовлетворения потребительского спроса с наименьшим временем работы. Крупные точки быстрого питания, включая KFC, Domino's, McDonald's Corporation и Taco Bell, расширяют свой бизнес в нескольких странах по всему миру, тем самым стимулируя рост рынка в ближайшие годы. В 2014 году Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) ввело регулирование перевозки продуктов питания для людей и животных, которое также было связано с методами обработки пищевых продуктов, чтобы регулировать надлежащую транспортировку обработанных и полуфабрикатных мясных продуктов. Это привело к разработке передового оборудования для переработки мяса, которое, как ожидается, будет стимулировать рост рынка в прогнозируемый период.

Однако существуют определенные ограничения и проблемы, которые могут помешать росту рынка. Рост стоимости сырья может помешать общему росту на мировом уровне. Однако спрос на него имеет тенденцию к снижению из-за вспышки болезни скрепи у овец и коз, которая поражает их нервную систему и отрицательно влияет на качество мяса.

Анализ сегментации мирового рынка машин для нарезки мяса

Мировой рынок машин для нарезки мяса сегментирован на основе продукта, области применения и географии.

По продукту

• Автоматическая машина для нарезки мяса• Полуавтоматическая машина для нарезки мяса

В зависимости от продукта рынок разделяется на автоматическую машину для нарезки мяса и полуавтоматическую машину для нарезки мяса. Ожидается, что сегмент автоматических нарезочных машин займет наибольшую долю рынка из-за повышения эффективности и сокращения требований к пространству на предприятиях по переработке пищевых продуктов.

По применению

• Супермаркет• Ресторан• Мясоперерабатывающий завод• Другое

В зависимости от применения рынок делится на супермаркет, ресторан, мясоперерабатывающий завод и другое. Ожидается, что сегмент мясоперерабатывающих заводов будет иметь самый высокий среднегодовой темп роста в прогнозируемый период, поскольку эти заводы включают огромное количество процессов обработки мяса, таких как нарезка, разделка и измельчение.

По географии

• Северная Америка• Европа• Азиатско-Тихоокеанский регион• Остальной мир

На основе регионального анализа глобальный рынок мясорезных машин классифицируется на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и Остальной мир. Северная Америка лидировала на рынке и обеспечила 39,6% доли мирового дохода в 2019 году. Растущий спрос на оборудование для переработки мяса в регионе объясняется высоким уровнем автоматизации, используемой в пищевой промышленности. Кроме того, мясо является одной из важнейших частей еды в регионе из-за высокого содержания белка.

Ключевые игроки на рынке машин для нарезки мяса

Отчет об исследовании «Глобальный рынок машин для нарезки мяса» предоставит ценную информацию с акцентом на мировой рынок. Основными игроками на рынке являются CRM srl, Maja-Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH, Food Technology Thielemann, NOCK Maschinenbau GmbH, MINERVA OMEGA GROUP, BS SRL, AGK Kronawitter, Provisur Technologies, Textor Maschinenbau, MAINCA – Equipamientos Carnicos, Industries Castellvall, ABM company, Grasselli, Swedlinghaus, MHS Schneidetechnik GmbH, Dadaux SAS, Foodlogistik Fleischereimaschinen GmbH, Fatosa, Varlet, Torrey.

Раздел конкурентной среды также включает ключевые стратегии развития, рыночную долю и анализ рыночного рейтинга вышеупомянутых игроков во всем мире.

Область отчета о мировом рынке машин для нарезки мяса

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобретения этого отчета

• Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы• Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента• Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке• Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе• Конкурентная среда, которая включает рейтинг рынка основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерства, расширения бизнеса и приобретения за последние пять лет профилируемых компаний• Обширная компания профили, включающие обзор компании, аналитику компании, сравнительный анализ продукции и SWOT-анализ для основных игроков рынка • Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий (включая возможности и движущие силы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов • Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера • Предоставляет понимание рынка с помощью цепочки создания стоимости • Сценарий динамики рынка, а также возможности роста рынка в ближайшие годы • 6-месячная поддержка аналитиков после продажи

Настройка отчета

• В случае возникновения каких-либо вопросов свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований.