Размер мирового рынка консервированных фруктов по продукту (джем, начинка), по применению (молочная промышленность, производство хлебобулочных изделий, производство мороженого), по географическому охвату и прогнозу

Размер и прогноз рынка фруктовых консервов

Размер рынка фруктовых консервов растет более быстрыми темпами со значительными темпами роста за последние несколько лет, и, по оценкам, рынок значительно вырастет в прогнозируемый период, т. е. с 2021 по 2028 год.

Ожидается, что растущее предпочтение готовым к употреблению продуктам, удобство пищевых добавок и растущая популярность универсальных ароматизированных пищевых материалов будут стимулировать рынок фруктовых консервов в прогнозируемые годы. Отчет о мировом рынке фруктовых консервов дает целостную оценку рынка. В отчете представлен всесторонний анализ ключевых сегментов, тенденций, движущих сил, ограничений, конкурентной среды и факторов, которые играют существенную роль на рынке.

Определение мирового рынка консервированных фруктов

Консервы из фруктов — это фруктовые заготовки, которые консервируются с использованием сахара и иногда кислоты. Они хранятся в стеклянных банках и используются в качестве спреда или приправы. Их можно дифференцировать в зависимости от типа используемых фруктов, места в блюде и способа приготовления. Сладкие консервированные фрукты включают джемы, желе и мармелады, тогда как кислые и пикантные консервы, которые готовятся с использованием овощей, включают томаты и кабачки или цуккини. Различные области применения фруктовых консервов включают молочную промышленность, производство хлебобулочных изделий, производство мороженого и другие. Вариации, доступные в этом сегменте, включают чонг, чатни, конфи, консервы, фруктовое масло, фруктовый творог, фруктовый спред, джем, желе и мармелад.

Обзор мирового рынка фруктовых консервов

Ожидается, что растущее предпочтение готовым к употреблению продуктам и удобство пищевых добавок будут стимулировать рынок фруктовых консервов в прогнозируемые годы. Кроме того, растущая популярность универсальных ароматизированных пищевых материалов ожидает подъем рынка в ближайшие годы. Кроме того, прогнозируется, что растущая разработка продуктов с новыми вкусами нетрадиционных фруктов будет подпитывать рынок в прогнозируемые годы. Существуют определенные ограничения и проблемы, которые могут помешать росту рынка. Такие факторы, как государственное регулирование обработанных пищевых продуктов и пищевые добавки и более высокая стоимость сырья, вероятно, будут выступать в качестве рыночных ограничений.

Глобальный рынок фруктовых консервованализ сегментации

Глобальный рынок фруктовых консервов сегментирован на основе продукта, применения и географии.

Рынок фруктовых консервов, по продуктам

• Джем
• Начинка
• Прочее

В зависимости от продукта рынок разделяется на джем, начинку и прочее. Ожидается, что сегмент джемов будет занимать самую большую долю рынка из-за меняющегося образа жизни и формы завтрака во всем мире.

Рынок фруктовых консервов по области применения

• Молочная промышленность
• Выпечка
• Мороженое
• Другое

В зависимости от области применения рынок делится на молочную промышленность, выпечку, мороженое и другие. Ожидается, что в прогнозируемый период самый высокий среднегодовой темп роста будет у мороженого. Факторы можно объяснить растущим спросом на мороженое во все времена года с разнообразными вкусами.

Рынок фруктовых консервов по географии

• Северная Америка
• Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
• Остальной мир

На основе регионального анализа глобальный рынок фруктовых консервов классифицируется на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и Остальной мир. Наибольшая доля рынка будет приходиться на Северную Америку и Европу из-за более высокого спроса на дополнительное питание и меняющегося образа жизни в этом регионе.

Ключевые игроки

Отчет об исследовании «Глобальный рынок фруктовых консервов» предоставит ценную информацию с акцентом на мировой рынок. Основными игроками на рынке являются AGRANA, Frulact, ZUEGG, ZENTIS, Hero, Valio, BINA, Fourayes, Fresh Food Industries, Smucker, Ingredion, Puratos, Dohler GmbH, SVZ International, Tree Top, ANDROS. Раздел конкурентной среды также включает ключевые стратегии развития, долю рынка и анализ рыночного рейтинга вышеупомянутых игроков во всем мире.

Ключевые события

Партнерства, сотрудничество и соглашения

• Декабрь 2020 г. DSM и Valio подписали соглашение о сокращении углеродного следа финской молочной компании. Valio Dairy и Royal DSM начали совместную работу по значительному сокращению углеродного следа молочного производства в Финляндии. Компании договорились о сотрудничестве и подписали соглашение.
• Май 2021 г. Amyris и Ingredion объединили усилия для производства пищевых ингредиентов с пониженным содержанием сахара и на основе ферментации.

Слияния и поглощения

• Апрель 2021 г. Verdient Foods, Inc., Ванской, Саскачеван, производитель растительного белка, был приобретен Ingredion. В апреле компания приобрела контрольный пакет акций PureCircle, Inc., Чикаго, мирового поставщика стевии.
• Март 2021 г. С приобретением испанского производителя фруктов Zumos Catalano Aragoneses группа Döhler расширяет свое присутствие на европейском рынке фруктовых концентратов (Zucasa).

Запуск и расширение продуктов

• 17 июня 2020 г. Расширен молочный портфель iD Fresh Food, крупнейшего в Индии бренда свежих продуктов питания. Компания из Бангалора готовится вывести iD Curd на рынок Хайдарабада, чтобы удовлетворить растущий спрос на полезные, натуральные и укрепляющие иммунитет добавки к ежедневному рациону.
• Май 2021 г. Компания Smucker увеличивает производство в рамках своих усилий по оказанию помощи своим сообществам в борьбе с последствиями коронавируса.
• Март 2021 г. Puratos запустила Sparkalis для поддержки разработки инновационных продуктов, услуг и ингредиентов в области пищевых технологий.

Область отчета

Самые популярные отчеты

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобретения этого отчета

• Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы• Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента• Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке• Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе• Конкурентная среда, которая включает рейтинг рынка основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерства, расширение бизнеса и приобретения за последние пять лет для компаний, представленных в профиле. • Обширные профили компаний, включающие обзор компании, аналитику компании, сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ для основных игроков рынка. • Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий, которые включают возможности и драйверы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов. • Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера. • Предоставляет понимание рынка с помощью цепочки создания стоимости. • Сценарий динамики рынка, а также возможности роста рынка в ближайшие годы. • 6-месячная поддержка аналитиков после продажи.

Настройка отчета

• В случае возникновения каких-либо проблем свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований.