Размер онлайн-рынка продуктов питания в США по типам (продукты питания, непродовольственные товары) по географическому охвату и прогнозу

Объем и прогноз рынка онлайн-продуктов в США

Объем рынка онлайн-продуктов в США оценивается в 32,14 миллиарда долларов США в 2023 году и, по прогнозам, достигнет 65,51 миллиарда долларов США к 2031 году, темпы роста CAGR составят 9,31 % с 2024 по 2031 год.

• Онлайн-покупка продуктов подразумевает использование веб-платформ для покупки продуктов питания и предметов домашнего обихода, обеспечивая удобство различными способами.
• Потребители могут заказывать продукты из близлежащих супермаркетов через веб-сайты электронной коммерции или мобильные приложения или выберите доставку от более крупных компаний, таких как Net Grocer или Amazon. Эти платформы предлагают различные продукты, в том числе молочные продукты, фрукты, овощи и непродовольственные товары.
• Розничные торговцы в США расширяют возможности онлайн-покупок с помощью таких услуг, как «нажми и забери» и вариантов подписки.
• Удобство онлайн-доставки продуктов особенно полезно для пожилых людей, людей с ограниченной подвижностью и тех, у кого нет доступа к транспорту. Занятым семьям также необходимы онлайн-услуги по продаже продуктов питания.
• Значительным преимуществом является возможность придерживаться списка покупок, что снижает количество импульсивных покупок по сравнению с просмотром проходов в магазине.
• Покупатели часто могут обратиться к производителю. купоны и онлайн-скидки на свои заказы, в то время как крупные компании, такие как Amazon, часто отказываются от платы за доставку для постоянных подписчиков или от минимальной суммы заказа.
• Распространение интеллектуальных устройств и доступность Интернета способствуют росту онлайн-продаж продуктов питания в США. Кроме того, расширению рынка способствуют такие факторы, как напряженный график работы и увеличение участия женщин в рабочей силе.
• Эволюция технологий электронной коммерции и растущее предпочтение удобных покупок еще больше способствуют росту онлайн-магазина продуктов питания в США. Рынок.

Динамика мирового онлайн-рынка продуктов питания в США

Ключевая динамика рынка, формирующая рынок онлайн-продуктов США, включает в себя

Ключевые факторы рынка

Основные проблемы

• Затраты на доставку Высокая стоимость доставки на рынке сдерживает рост рынка. Хотя некоторые розничные торговцы смягчают эту ситуацию, предлагая бесплатную доставку при минимальном заказе, эти пороговые значения часто бывают значительными, что не позволяет клиентам размещать меньшие и более частые заказы.
• Проблемы рентабельностиДля розничных продавцов логистика выполнения онлайн-заказов на продукты может быть непомерно дорогой. Затраты, связанные со сбором, упаковкой и поддержанием логистики холодовой цепи для скоропортящихся продуктов, складываются, что затрудняет ритейлерам достижение прибыльности в секторе онлайн-продуктов. Обеспечение доставки свежих продуктов, таких как продукты и молочные продукты, при правильной температуре еще больше усложняет процесс и увеличивает расходы.
• Ограничения выбора продуктов Хотя разнообразие продуктов, доступных в Интернете, невелико. Несмотря на улучшение ситуации, продуктовые интернет-магазины по-прежнему с трудом могут соответствовать широте и глубине выбора, которые можно найти в обычных магазинах. Свежие продукты, оптовые товары и специализированные продукты часто менее доступны в Интернете, что может быть существенным недостатком для клиентов, которые ищут конкретные товары или гарантии качества.
• Нерешительность клиентов в отношении скоропортящихся продуктов Многие потребители неохотно приобретают свежие продукты, мясо и другие скоропортящиеся продукты через Интернет из-за опасений по поводу качества и возможной порчи во время транспортировки. Невозможность лично выбрать эти товары может привести к беспокойству о получении несвежих или поврежденных продуктов.
• Технологические ограниченияЭффективность комплектации и доставки последней мили для Интернет-магазины продуктов питания зависят от постоянного технического прогресса. Необходимы улучшения в системах управления запасами, автоматизации складов и разработке беспилотных средств доставки. Эти технологии имеют решающее значение для повышения скорости и надежности доставки продуктов через Интернет, однако для полной реализации своего потенциала они требуют значительных инвестиций и развития.

Основные тенденции

• Рост продаж и расширение клиентской базы. Этот всплеск отражает быстро расширяющуюся клиентскую базу, которая, как ожидается, к тому же году достигнет 138 миллионов покупателей в США. Поскольку все больше потребителей обращаются к онлайн-платформам для удовлетворения своих потребностей в продуктах, потенциал рынка продолжает расти, привлекая все больше розничных продавцов и инноваций.
• Удобство превыше всегоУдобство покупок продуктов через Интернет существенный фактор его популярности. Напряженный образ жизни и стремление к бесконтактным покупкам подталкивают потребителей к онлайн-платформам. Такие функции, как создание списков в приложении, запланированная доставка и персональные рекомендации по покупкам, экономят время и упрощают процесс совершения покупок, упрощая клиентам управление своими потребностями в продуктах в условиях напряженного графика.
• Быстрая торговля ( Q-Commerce) на подъеме. Сверхбыстрые службы доставки, известные как быстрая коммерция (Q-commerce), набирают обороты. Эти услуги направлены на доставку продуктов в течение часа, удовлетворяя растущий спрос на немедленную доставку. Будь то забытые продукты или приготовление еды в последнюю минуту, Q-commerce удовлетворяет потребность в скорости и удобстве, еще больше повышая привлекательность онлайн-покупок продуктов.
• Услуги по подписке набирают оборотыУслуги по подписке, предлагающие тщательно подобранные продукты или наборы еды, становятся все более популярными. Эти услуги обеспечивают удобство и учитывают особые диетические предпочтения или желание исследовать новые кухни. Доставляя предварительно выбранные продукты или полные наборы еды прямо к дверям клиентов, службы подписки упрощают планирование еды и вносят разнообразие в повседневные блюда.
• Сосредоточьтесь на свежести и качествеКак потребитель Растет доверие к покупкам скоропортящихся продуктов через Интернет, ритейлеры уделяют больше внимания свежести и качеству своей продукции. Передовая логистика холодовой цепи и тщательное обращение гарантируют, что свежие продукты, молочные продукты и другие скоропортящиеся продукты дойдут до покупателей в оптимальном состоянии. Такое внимание к качеству помогает снизить опасения по поводу порчи и повышает общее качество покупок в Интернете.
• Технологические инновации. Технологические достижения производят революцию в продуктовой онлайн-индустрии. Инновации в автоматизации складов, сборе заказов с помощью искусственного интеллекта и беспилотных средствах доставки оптимизируют операции и сокращают затраты. Эти технологии не только повышают эффективность, но и делают доставку продуктов через Интернет более доступной и надежной. Усовершенствованные системы управления запасами и прогнозная аналитика дополнительно оптимизируют цепочку поставок, гарантируя быстрое и точное получение клиентами своих заказов.
• Физическая интеграция. Многие традиционные бакалейные магазины интегрируют свои интернет-магазины и физические магазины, чтобы обеспечить беспрепятственный омниканальный опыт покупок. Такие варианты, как «нажми и забери» или «самовывоз в магазине» для онлайн-заказов, сочетают в себе удобство онлайн-покупок с оперативностью обычных магазинов. Такая интеграция позволяет клиентам пользоваться лучшим из обоих миров, предлагая гибкость и повышая общую удовлетворенность.

Региональный анализ онлайн-продуктового рынка США

Вот более подробный региональный анализ. продуктового онлайн-рынка США

Соединенные Штаты

• В Соединенных Штатах быстрый рост онлайн-покупок продуктов питания подчеркнул необходимость улучшения как доступа, так и маркировки, что является приоритетом которым федеральное правительство активно занимается. В этой статье будет представлен обзор усилий федерального правительства по улучшению качества покупок продуктов в Интернете для всех потребителей.
• Национальная стратегия Белого дома по питанию и здоровью (Национальная стратегия), в которой подробно описан план администрации Байдена-Харриса. улучшить как доступ к онлайн-покупкам продуктов, так и ясность онлайн-маркировки продуктов питания. Эта стратегия подчеркивает приверженность администрации обеспечению того, чтобы все американцы имели доступ к питательной пище и четкой информации, позволяющей делать осознанный выбор.
• Покупки продуктов через Интернет в Соединенных Штатах получили экспоненциальный рост. В период с 2019 по 2020 год продажи выросли более чем на 50 %, увеличившись с $62,2 млрд до $95,82 млрд.
• Служба продовольствия и питания США (FNS) предприняла значительные инициативы по обновлению Программы дополнительной помощи в области питания ( SNAP) и Специальной программы дополнительного питания для женщин, младенцев и детей (WIC), позволяющих покупать продукты питания через Интернет.
• Эти обновления направлены на расширение доступа к питательной пище для уязвимых групп населения, гарантируя, что бенефициары смогут участвуйте в удобстве покупок продуктов в Интернете. Предоставляя возможность онлайн-покупок, FNS работает над устранением барьеров и делает варианты здорового питания более доступными для семей с низкими доходами.
• Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) концентрируется на проблемах, связанных с онлайн-маркировкой продуктов питания. информация. FDA разрабатывает руководящие принципы и правила, чтобы гарантировать, что этикетки на пищевых продуктах будут четкими, точными и легко доступными для потребителей, совершающих покупки в Интернете.
• Это включает в себя обеспечение того, чтобы информация о пищевой ценности, списки ингредиентов и предупреждения об аллергенах отображались на видном месте и были легко доступны. понять. Повышая прозрачность и надежность онлайн-маркировок пищевых продуктов, FDA стремится предоставить потребителям возможность делать более здоровый выбор.
• Густонаселенные районы с высокими располагаемыми доходами часто первыми переходят на онлайн-покупки продуктов, что обусловлено такими факторами, как как удобство, временные ограничения и доступ к службам доставки. Города с сильным присутствием технологий и признанными игроками онлайн-продуктов также находятся в авангарде.
• Западное побережье, считающееся самым прогрессивным рынком онлайн-продуктов, имеет высокие показатели проникновения, при этом лидируют такие технологические гиганты, как Amazon Fresh. Восточное побережье следует за ним с признанными онлайн-игроками в продуктовых магазинах и растущей клиентской базой в густонаселенных городских районах, таких как Нью-Йорк и Бостон. На Среднем Западе уровень внедрения растет, но может отставать от прибрежных регионов из-за более низкой плотности населения и ограничений инфраструктуры.
• Тем временем на Юге наблюдается ускоряющийся рост, чему способствует увеличение проникновения Интернета и рост располагаемых доходов, хотя и возникают проблемы. такие как сельские районы и ограниченная инфраструктура остаются.

Анализ сегментации онлайн-рынка продуктов питания в США

Онлайн-рынок продуктов питания в США сегментирован по типу и географическому положению.

Интернет-рынок продуктов питания в США по типам

• Пищевые продукты
• Непродовольственные товары

В зависимости от типа онлайн-рынок продуктов питания в США делится на продовольственные и непродовольственные товары. Сегмент продуктов питания демонстрирует значительный рост на продуктовом онлайн-рынке США в связи с растущим предпочтением потребителей к онлайн-покупкам продуктов питания, эта тенденция во многом подпитывается желанием свести к минимуму социальные контакты. Пандемия COVID-19 существенно повлияла на поведение покупателей, заставив многих искать более безопасные альтернативы покупкам продуктов лично. В результате потребители все чаще обращаются к онлайн-платформам для удовлетворения своих потребностей в покупке продуктов питания. Этот сдвиг касается не только удобства, но также здоровья и безопасности, поскольку люди стремятся сократить пребывание в многолюдных общественных местах.

Онлайн-рынок продуктов питания в США, по географии

• Соединенные Штаты

По данным географического положения, в Соединенных Штатах быстрый рост онлайн-покупок продуктов питания подчеркнул необходимость улучшения как доступа, так и маркировки, что является приоритетом, которым активно занимается федеральное правительство. . В этой статье будет представлен обзор усилий федерального правительства по улучшению онлайн-покупок продуктов для всех потребителей. Национальная стратегия Белого дома по питанию и здоровью (Национальная стратегия), в которой подробно описан план администрации Байдена-Харриса по улучшению как доступа к онлайн-покупкам продуктов, так и ясности онлайн-маркировки продуктов питания. Эта стратегия подчеркивает приверженность администрации обеспечению того, чтобы все американцы имели доступ к питательной пище и четкой информации, позволяющей делать осознанный выбор. В США наблюдается экспоненциальный рост онлайн-покупок продуктов. В период с 2019 по 2020 год продажи выросли более чем на 50 %, увеличившись с 62,2 млрд долларов США до 95,82 млрд долларов США.

Ключевые игроки

Отчет об исследовании «Онлайн-продуктовый рынок США» предоставит ценную информацию. понимание, подчеркивающее глобальный рынок. Основными игроками на рынке являются Amazon, FreshDirect LLC., Instacart, Jet.com, Peapod LLC, Safeway Grocery Delivery, Shipt, Kroger Co., Vitacost.com, Inc. и Walmart, Inc.

Наш анализ рынка также включает в себя раздел, посвященный исключительно таким крупным игрокам, в котором наши аналитики предоставляют представление о финансовой отчетности всех основных игроков, а также сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ.

Последние события на продовольственном онлайн-рынке США

• В мае 2022 года компания Walmart объявила, что сотрудничество с DroneUp достигнет новых высот. , с дебютом расширенных услуг доставки дронами. Это позволит им обслуживать потенциальных клиентов примерно в 4 миллионах домов в шести штатах США.
• В апреле 2021 года Ahold Delhaize и частная инвестиционная компания Casterbridge Partners объявили о приобретении FreshDirect, чистого онлайн-супермаркета.
• В марте 2021 года сеть супермаркетов Albertsons Cos. Safeway совместно с экспертом по автоматизированной логистике Tortoise проведет тестирование тележки для доставки еды с дистанционным управлением в Северной Калифорнии.
• В ноябре 2021 года Amazon объявила о завершении слияния своих продуктовых подразделений Fresh и Pantry, в результате чего образовался единый консолидированный магазин, известный как Amazon Fresh.

Область отчета

Методология исследования рынка

Причинами приобретения этого отчета

Качественным и количественным анализом рынка на основе о сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы. Предоставление данных о рыночной стоимости (в миллиардах долларов США) для каждого сегмента и подсегмента. Указывает регион и сегмент, который, как ожидается, будет наблюдать самый быстрый рост, а также будет доминировать на рынке. Анализ с помощью география, подчеркивающая потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающая факторы, влияющие на рынок в каждом регионе. Конкурентная среда, которая включает рыночный рейтинг основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерские отношения, расширение бизнеса. и приобретения за последние пять лет профилируемых компаний. Обширные профили компаний, включающие обзор компании, аналитические данные о компании, сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ для основных игроков рынка. Текущие, а также будущие рыночные перспективы отрасли с учетом недавних событий (которые предполагают рост). возможность