Размер мирового рынка Молочные смеси по типу, по применению, по форме, по географическому охвату и прогнозу

Объем и прогноз рынка молочных смесей

Объем рынка молочных смесей оценивается в 3,68 миллиарда долларов США в 2024 году и, по прогнозам, достигнет 6,72 миллиарда долларов США к 2031 году, темпы роста СГТР составят 7,81 % в течение прогнозный период 2024-2031 гг.

Драйверы мирового рынка молочных смесей

Драйверы мирового рынка молочных смесей могут находиться под влиянием различных факторов. К ним могут относиться

• Здоровье и amp; Тенденции в области здоровья Молочные смеси с более низким содержанием жира, меньшим количеством калорий и улучшенными питательными свойствами пользуются большим спросом, поскольку потребители ищут лучшие заменители обычных молочных продуктов.
• Эффективность затрат Молочные смеси привлекательны как для производителей, так и для покупателей, поскольку они предлагают более доступный вариант, чем чистые молочные продукты, особенно в регионах, где цены на молочные продукты подвержены колебаниям.
• Функциональные особенности< /strong> Чтобы удовлетворить разнообразные потребности производителей продуктов питания в различных отраслях, можно создавать молочные смеси с особыми функциональными характеристиками, включая улучшенную текстуру, стабильность и улучшенные вкусовые характеристики.
• Растущее количество О людях с непереносимостью лактозы и веганах Спрос на молочные смеси растительного происхождения и другие заменители молочных продуктов обусловлен растущим пониманием проблем окружающей среды и благополучия животных, а также растущей чувствительностью к лактозе и вегетарианством.
< li>Рост пищевой промышленности. Молочные смеси находят новые применения в качестве адаптируемых компонентов для различных пищевых продуктов, таких как напитки, кондитерские изделия и выпечка. Эта тенденция особенно очевидна в странах с развивающейся экономикой.
• Технологические достижения Постоянные усилия в области исследований и разработок приводят к созданию технологически продвинутых технологий производства молочных смесей, позволяющих создавать высококачественные -качественные, креативные продукты, соответствующие нормативным требованиям и предпочтениям потребителей.
• Изменение предпочтений клиентов Спрос на молочные смеси в различных пищевых продуктах, таких как спреды, соусы, супы. и десертов, обусловлено изменением предпочтений клиентов в отношении вкуса, удобства и питательной ценности.
• Глобализация и урбанизация. Эти два явления заставляют людей вести другой образ жизни и питаться. разные диеты. Растет потребность в продуктах питания, которые можно быстро съесть и легко собирать, что приводит к увеличению использования молочных смесей.
• Расширение розничной торговли и электронная коммерция Молочные смеси становятся все более доступными для клиентов во всем мире благодаря развитию каналов розничной торговли и растущему признанию платформ электронной коммерции, что способствует проникновению на рынок и росту.
• Регулятивная поддержка и стандарты
• Регулятивная поддержка и стандарты Содействуя соблюдению требований ведения бизнеса и гарантируя доверие клиентов, поддерживающие государственные правила и стандарты в области безопасности, качества и маркировки пищевых продуктов оказывают существенное влияние на мировой рынок молочных смесей.

Ограничения мирового рынка молочных смесей< /h3>

Несколько факторов могут выступать в качестве ограничений или проблем для мирового рынка молочных смесей. К ним могут относиться

• Проблемы со здоровьем Поскольку потребители все больше осознают негативные последствия для здоровья от употребления слишком большого количества молочных продуктов, такие как высокий уровень холестерина и непереносимость лактозы, рынок на молочные смеси может повлиять поиск альтернатив.
• Регуляторные ограничения Строгие рекомендации и правила, касающиеся безопасности пищевых продуктов, маркировки и ингредиентов, могут затруднить работу производителей молочных продуктов. смеси, чтобы соответствовать закону и увеличить свои операционные расходы.
• Переменные цены на сырье Погода, геополитические волнения и изменения обменных курсов могут повлиять на стоимость производство и рентабельность. Эти факторы также влияют на цены на сырье, используемое в молочных смесях, такое как растительные масла и молочные порошки.
• Конкуренция со стороны заменителей Разнообразие заменителей, включая синтетические заменители молочных продуктов и альтернативы растительному молоку (такие как соевое молоко и миндальное молоко) конкурируют с молочными смесями, обеспечивая сопоставимые функции и удовлетворяя растущий рынок немолочных товаров.
• Предпочтение натуральным и органическим продуктам Растущая обеспокоенность потребителей по поводу устойчивости и здоровья приводит к сдвигу потребительских предпочтений в сторону натуральных и органических продуктов питания. В результате этой тенденции некоторые потребители могут предпочесть натуральные молочные продукты молочным смесям, особенно если последние содержат искусственные ингредиенты или консерванты.
• Нарушения в цепочке поставок Задержки производства и более высокие затраты могут возникнуть в результате сбоев в цепочке поставок, которые влияют на доступность сырья и готовой продукции. Эти перебои могут быть вызваны пандемиями, природными катастрофами, узкими местами на транспорте и логистическими трудностями.
• Экономическая неопределенность. На спрос на молочные смеси могут влиять покупательная способность потребителей и дискреционные расходы. , на который могут повлиять рецессии, спады или колебания валютных курсов на важных рынках.
• Культурные и диетические предпочтения На решения потребителей относительно молочных продуктов влияют региональные различия в культурных и диетических предпочтениях. предпочтения. Внедрение молочных смесей или заменителей может столкнуться с сопротивлением в регионах, где потребление молочных продуктов глубоко укоренилось в рационе питания и культуре.
• Технологические трудности Может быть сложно создать молочные смеси с желаемым качеством. сенсорные качества (такие как вкус, текстура и вкусовые ощущения) при сохранении пищевой стабильности и качества. Это может потребовать постоянных исследований и инноваций.

Анализ сегментации мирового рынка молочных смесей

Мировой рынок молочных смесей сегментирован по типу, применению, форме, И география.

Рынок молочных смесей по типам

• Молочные продукты как носитель
• Молочные смеси
< li>Молочные/немолочные ингредиенты

В зависимости от типа рынок сегментирован на молочные продукты как носитель, молочные смеси, молочные/немолочные ингредиенты. Наиболее значительную долю рынка в прогнозируемом периоде занимали молочные/немолочные компоненты. Этот тип применим в нескольких отраслях, таких как производство детских смесей, молочных продуктов, хлебобулочных изделий, других молочных товаров и пищевых батончиков, какао и одежды.

Рынок молочных смесей, по применению

< ul>

Йогурт

Напитки

Мороженое

Хлебобулочные изделия

Корма

Масло и сырные пасты

Детские смеси

Другие

В зависимости от применения рынок сегментирован на йогурты, напитки, мороженое, хлебобулочные изделия, корма, масло и Сырные пасты, детские смеси и многое другое. В 2015 году хлебопекарный сектор занимал наибольшую долю рынка. Повышение осведомленности о здоровье увеличивает потребительский спрос на низкокалорийную выпечку. Прогнозируется, что это будет способствовать развитию рынка смесей для молока в этой конкретной области в качестве полезных ингредиентов. Молочные смеси являются экономичной альтернативой сливочному маслу, имеют пониженное содержание жира и не оказывают вредного влияния на вкус таких продуктов, как маргарин.

Рынок молочных смесей по форме

• Растекающиеся
• Жидкости
• Порошки

В зависимости от формы рынок подразделяется на Растекающиеся, Жидкие и Порошковые. Наибольшая доля в исторический период приходилась на сегмент спредов. Размноженная форма часто используется вместо масла и маргарина, что соответствует вышеупомянутому требованию. Эта форма имеет различные применения в такой промышленности, как производство хлеба, йогуртов, сливок, сырных и масляных смесей, детских смесей и кормов. По этим причинам спрос на такого рода молочные смеси растет.

Рынок молочных смесей по географическому признаку

• Северная Америка
• Европа
>
• Азиатско-Тихоокеанский регион
• Остальный мир

По географическому признаку мировой рынок молочных смесей подразделяется на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, и Остальной мир. В течение прогнозируемого периода наибольший среднегодовой темп роста производства молочных смесей будет расти в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Ключевыми факторами роста этого рынка являются рост располагаемого дохода, расширение спроса в развивающихся и густонаселенных странах, таких как Китай, Япония, Южная Корея и Индия, а также существование крупной молочной промышленности в Австралии и Новой Зеландии.< /p>

Ключевые игроки

Основными игроками на мировом рынке молочных смесей являются

• All American Foods
• Batory Foods
• Royal FrieslandCampina NV
• Kerry Group
• Dana Foods Inc.
• Cargill
• Fonterra Co-operative Group Ltd. ,
• Cape Food Ingredients
• Dohler Group
• Galloway Company
• Intermix Australia Pvt. Ltd.
• Agropur Ingredients
• Advanced Food Products LLC

Объем отчета

АТРИБУТЫ ОТЧЕТА	ДЕТАЛИ
ПЕРИОД ИССЛЕДОВАНИЯ	2021-2031
БАЗОВЫЙ ГОД	2024
ПЕРИОД ПРОГНОЗА	2024-2031
ИСТОРИЧЕСКИЙ ПЕРИОД	2021-2023
ЕДИНИЦА	Стоимость (млрд долларов США)
ОБЪЯВЛЕНЫ КЛЮЧЕВЫЕ КОМПАНИИ	Cargill Inc., Fonterra Co-operative Group Ltd., Kerry Group, Cape Food Ingredients, Dohler Group, Royal Frieslandcampina NV, Galloway Company, Intermix Australia Пвт. Ltd
ОХВАТЫВАЕМЫЕ СЕГМЕНТЫ	По типу, по применению, по форме, по географии
ОБЪЕМ НАСТРОЙКИ	Бесплатная настройка отчета (эквивалент до 4 рабочих дней аналитика) при покупке. Добавление или изменение страны, региона и amp; охват сегмента

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нами.

Причины приобретения этого отчета

• Качественный и количественный анализ рынок основан на сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы. • Предоставление данных о рыночной стоимости (в миллиардах долларов США) для каждого сегмента и подсегмента. • Указывает регион и сегмент, в которых ожидается самый быстрый рост, а также доминировать на рынке. • Географический анализ, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе. • Конкурентная среда, которая включает в себя рыночный рейтинг основных игроков, а также новые услуги/ запуск продуктов, партнерство, расширение бизнеса и поглощение профилируемых компаний за последние пять лет. • Подробные профили компаний, включающие обзор компании, аналитическую информацию о компании, сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ для основных игроков рынка. • Текущий и будущий рынок. взгляд на отрасль с учетом последних событий, которые включают в себя возможности и движущие силы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов. • Включает углубленный анализ рынка с различными перспективами посредством анализа пяти сил Портера. • Дает представление о рынок через цепочку создания стоимости • Сценарий динамики рынка, а также возможности роста рынка в ближайшие годы • 6-месячная послепродажная поддержка аналитиков

Настройка отчета

• В случае возникновения каких-либо проблем свяжитесь с нашим отделом продаж, который позаботится о том, чтобы ваши требования были выполнены.

Table of Content

To get a detailed Table of content/ Table of Figures/ Methodology Please contact our sales person at ( chris@marketinsightsresearch.com )

To get a detailed Table of content/ Table of Figures/ Methodology Please contact our sales person at ( chris@marketinsightsresearch.com )