img

Размер мирового рынка сывороточного протеина по типу (изоляты сывороточного протеина, концентраты сывороточного протеина, гидролизаты сывороточного протеина), по применению (спортивное питание, пищевые добавки, детские смеси, пищевые добавки), по географическому охвату и прогнозу


Published on: 2024-08-13 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Размер мирового рынка сывороточного протеина по типу (изоляты сывороточного протеина, концентраты сывороточного протеина, гидролизаты сывороточного протеина), по применению (спортивное питание, пищевые добавки, детские смеси, пищевые добавки), по географическому охвату и прогнозу

Объем и прогноз мирового рынка сывороточного протеина

Объем мирового рынка сывороточного протеина оценивается в 11,79 миллиарда долларов США в 2023 году и, по прогнозам, достигнет 22,63 миллиарда долларов США к 2031 году растет на CAGR 8,9 % с с 2024 по 2031 год.

  • Сывороточный белок – это высококачественный белок, получаемый из молока при производстве сыра. Он обеспечивает жизненно важные аминокислоты, которые способствуют росту мышц, восстановлению и общему здоровью. Добавки сывороточного протеина популярны среди спортсменов и любителей фитнеса благодаря их быстрому усвоению и эффективности в восстановлении и развитии мышц.
  • Он широко используется в качестве пищевой добавки для наращивания и восстановления мышц благодаря своему превосходному качеству, быстрому пищеварение и разнообразный аминокислотный профиль. Он популярен среди спортсменов, любителей фитнеса и других людей, которые ищут быстрый способ получить достаточное количество белка для хорошего здоровья и хорошего самочувствия.
  • Ожидается, что в будущем сывороточный протеин выйдет за рамки фитнеса и будет использоваться для индивидуального питания и терапевтического применения. . Его потенциал заключается в лечении хронических заболеваний, повышении иммунитета и содействии здоровому старению, о чем свидетельствуют текущие исследования его многочисленных преимуществ для здоровья.

Динамика мирового рынка сывороточного протеина

Ключевая рыночная динамика, формирующая глобальный рынок сывороточного протеина, включает в себя

Ключевые движущие силы рынка

  • Повышение осведомленности о здоровье Спрос стимулируется растущим пониманием преимуществ сывороточного протеина для здоровья, таких как рост мышц, контроль веса и общее состояние здоровья.
  • Растущие тенденции в фитнесе. По мере роста мировой фитнес-индустрии все больше спортсменов и любителей фитнеса принимают добавки сывороточного протеина для улучшения своих режимов тренировок.
  • Растущее количество веганов. Спрос на альтернативы растительному белку, такие как соевый и гороховый белок, стимулирует инновации в индустрии сывороточного белка для удовлетворения веганских потребностей.
  • Растущее количество веганов. Спрос на альтернативы растительному белку, такие как соевый и гороховый белок, стимулирует инновации в индустрии сывороточного белка для удовлетворения веганских потребностей.
  • li>Расширение области применения. Сывороточный протеин находит новые применения за пределами традиционного спортивного питания, например, в детских смесях, лечебном питании и функциональном питании, что расширяет его рыночную привлекательность.

Ключевая проблема

  • Нарушения в цепочке поставок Такие проблемы, как транспортные расходы, нехватка сырья и логистика, могут повлиять на производство и распространение сывороточного белка, затрагивая стабильность рынка и цена.
  • Соблюдение нормативных требований Соблюдение различных международных правил безопасности пищевых продуктов и маркировки требует тщательного документирования и соблюдения требований, что создает проблемы с регулированием для производителей сывороточного белка.
  • < li>Волатильность цен. Изменения цен на молочные продукты и курсов валют могут оказать существенное влияние на стоимость производства сывороточного белка, влияя на прибыльность и стратегии ценообразования.
  • Потребитель Осведомленность Информирование потребителей о преимуществах сывороточного протеина и развенчание предубеждений относительно его использования может быть затруднено, что влияет на рост рынка и уровень признания во всем мире.

Основные тенденции

  • Повышение заботы о своем здоровье. Интерес потребителей к здоровью и фитнесу стимулирует спрос на сывороточный протеин, который известен своей питательной ценностью и характеристиками, способствующими наращиванию мышечной массы.
  • Новые веганские и растительные альтернативы. Тенденция к веганским и растительным диетам стимулировала инновации в области безмолочных заменителей сывороточного белка, обслуживающих более широкую потребительскую базу.
  • Распространение спортивного питанияПолезность сывороточного белка в спортивном питании стимулирует рост рынка, поскольку спортсмены и любители фитнеса включают его в свой рацион.
  • Диверсификация продуктов и функциональные преимущества< /strong> Производители расширяют свою линейку продуктов ароматизированными и функциональными версиями сывороточного белка, которые нацелены на конкретные преимущества для здоровья, такие как контроль веса и иммунологическая поддержка.

Что находится внутри
отраслевого отчета?

Наши отчеты включают в себя действенные данные и перспективный анализ, которые помогут вам разрабатывать презентации, создавать бизнес-планы, создавать презентации и писать предложения.

Региональный анализ мирового рынка сывороточного протеина

Вот более подробный региональный анализ мирового рынка сывороточного протеина

Северная Америка

  • По данным Market Research, Северная Америка, как ожидается, будет доминировать на мировом рынке сывороточного белка.
  • Этот регион доминирует в индустрии сывороточного белка благодаря растущей осведомленности потребителей о здоровье и фитнесе. Регион может похвастаться хорошо развитой инфраструктурой спортивного питания и пищевых добавок, которая дополняется развитой сетью спортивных залов, клубов здоровья и магазинов здорового питания.
  • Кроме того, большое внимание уделяется исследованиям и разработкам в области диетического питания. Добавки способствуют инновациям и контролю качества продукции. Сывороточный протеин ценится потребителями из Северной Америки за его преимущества в наращивании мышечной массы и питательные свойства, что приводит к устойчивому спросу среди различных групп населения.
  • Это доминирование подкрепляется превосходными маркетинговыми методами, подчеркивающими эффективность белка в улучшении физической работоспособности и продвижении продукта. общие тенденции в области здоровья.

Азиатско-Тихоокеанский регион

  • По данным Market Research, Азиатско-Тихоокеанский регион является наиболее быстрорастущим регионом на мировом рынке сывороточного протеина.
  • Регион становится самым быстрорастущим рынком сывороточного белка благодаря росту располагаемых доходов, урбанизации и растущей осведомленности о здоровье и фитнесе, что подталкивает все больше клиентов в Китае, Индии и Юго-Восточной Азии добавлять белковые добавки в свой рацион.< /li>
  • Кроме того, переход к западным моделям питания и больший акцент на спортивном питании способствуют росту рынка. Производители также извлекают выгоду из этой тенденции, предлагая различные предложения продуктов, адаптированные к местным вкусам и пищевым предпочтениям, что ускоряет расширение рынка сывороточного белка в регионе.

Глобальный рынок сывороточного белкаанализ сегментации

Глобальный рынок сывороточного белкаанализ сегментации

Глобальный рынок сывороточного белкаанализ сегментации

Глобальный рынок сывороточного белка

h2>

Мировой рынок сывороточного протеина сегментирован по типу, применению и географическому положению.

Глобальный рынок сывороточного протеина по типу

  • Изоляты сывороточного протеина
  • Концентраты сывороточного протеина
  • Гидролизаты сывороточного протеина

В зависимости от типа мировой рынок сывороточного протеина делится на изоляты сывороточного протеина Концентраты сывороточного белка и гидролизаты сывороточного белка. Концентраты сывороточного белка (WPC) в настоящее время доминируют на мировом рынке сывороточного белка благодаря широкому спектру применения, включая спортивное питание, пищевые добавки и функциональное питание. ДПК хвалят за сбалансированное содержание белка, экономичность и гибкость рецептуры. Изоляты сывороточного белка (WPI), которые отличаются более высокой концентрацией белка и меньшим содержанием лактозы и жира, внимательно изучаются клиентами, ищущими более чистые источники белка. Гидролизаты сывороточного белка (WPH), которые содержат предварительно переваренные белки для более быстрого усвоения, занимают скромную, но нишевую долю рынка.

Рынок сывороточного белка по применению

  • Спортивное питание
  • Диетические добавки
  • Детская смесь
  • Пищевые добавки
  • Напитки
  • Корма

В зависимости от применения мировой рынок сывороточного протеина делится на спортивное питание, пищевые добавки, детские смеси, пищевые добавки, напитки и корма. Спортивное питание доминирует в мировой индустрии сывороточного протеина. Эта категория популярна среди спортсменов и любителей фитнеса во всем мире из-за свойств белка, способствующих наращиванию мышечной массы, и его пищевой ценности. Популярность сывороточного протеина в спортивном питании обусловлена его способностью улучшать восстановление мышц, способствовать развитию мышечной массы и поддерживать общие спортивные результаты. Поскольку глобальные тенденции в области здоровья и фитнеса продолжают расти, категория спортивного питания, по прогнозам, сохранит свое лидерство на рынке.

Ключевые игроки

Отчет об исследовании мирового рынка сывороточного протеина предоставит ценную информацию акцент на мировом рынке. Основными игроками на рынке являются Hilmar Cheese Company, Inc., Saputo, Inc., Glanbia plc, Fonterra Co-operative Group Ltd., Arla Foods, Alpavit, Wheyco GmbH, Milk Specialties, Carbery Group, LACTALIS Ingredients, Olam International, Davisco Foods International, Inc., Milkaut SA, Leprino Foods Company, Maple Island, Inc.

Наш анализ рынка также включает в себя раздел, посвященный исключительно таких крупных игроков, где наши аналитики предоставляют представление о финансовой отчетности всех основных игроков, а также проводят сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ. Раздел конкурентной среды также включает в себя ключевые стратегии развития, долю рынка и анализ рыночного рейтинга вышеупомянутых игроков во всем мире.

Последние события на мировом рынке сывороточного протеина

< ul>
  • В августе 2022 года Fonterra и Royal DSM запустили стартап по точной ферментации для производства экологически чистых молочных белков, включая сыворотку.
  • В июне 2022 года NZMP, глобальный бренд ингредиентов и решений Fonterra, запустил Pro- OptimalM, функциональный концентрат сывороточного протеина класса А (fFWPC) с высоким содержанием казеина, созданный в сотрудничестве с Ассоциацией маслозаводов округа Тилламук (TCCA) и фермами Three Mile Canyon Farms в рамках совместного предприятия Columbia River Technologies.
  • Область отчета

    < td>БАЗОВЫЙ ГОД
    АТРИБУТЫ ОТЧЕТА ХАРАКТЕРИСТИКИ ОТЧЕТА
    ПЕРИОД ИССЛЕДОВАНИЯ

    2020–2031 гг.

    2023

    ПЕРИОД ПРОГНОЗА

    2024-2031

    ИСТОРИЧЕСКИЙ ПЕРИОД

    2020-2022

    ЕДИНИЦА

    Стоимость (млрд долларов США)

    ОПРЕДЕЛЕННЫЕ КЛЮЧЕВЫЕ КОМПАНИИ

    Hilmar Cheese Company, Inc., Saputo, Inc., Glanbia plc, Fonterra Co-operative Group Ltd., Arla Foods, Alpavit, Wheyco GmbH, Milk Specialties, Carbery Group, LACTALIS Ingredients, Olam International, Davisco Foods International, Inc., Milkaut SA, Leprino Foods Company, Maple Island, Inc.

    ОХВАТЫВАЕМЫЕ СЕГМЕНТЫ

    По типу, по применению и по географии

    ОБЪЕМ НАСТРОЙКИ

    Бесплатная настройка отчета (эквивалентно до 4 рабочих дней аналитика) при покупке. Добавление или изменение страны, региона и amp; объем сегмента

    Методология исследования рынка

    Чтобы узнать больше о Методику исследования и другие аспекты исследования, пожалуйста, свяжитесь с нашим .

    Причины приобретения этого отчета

    • Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические а также неэкономические факторы. • Предоставление данных о рыночной стоимости (в миллиардах долларов США) для каждого сегмента и подсегмента. • Указывает регион и сегмент, который, как ожидается, будет наблюдать самый быстрый рост, а также будет доминировать на рынке. • Анализ с выделением географического положения. потребление продукта/услуги в регионе, а также указание факторов, влияющих на рынок в каждом регионе. • Конкурентная среда, которая включает в себя рыночный рейтинг основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерские отношения, расширение бизнеса и приобретения профилируемых компаний за последние пять лет. • Обширные профили компаний, включающие обзор компании, аналитическую информацию о компании, сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ для основных игроков рынка. • Текущие, а также будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий ( которые включают в себя возможности и движущие силы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов. • Включает углубленный анализ рынка с различными точками зрения с помощью анализа пяти сил Портера. • Дает представление о рынке через цепочку создания стоимости. • Динамика рынка. сценарию, а также возможностям роста рынка в ближайшие годы• 6-месячная послепродажная поддержка аналитиков

    Настройка отчета

    • В случае возникновения каких-либо проблем, пожалуйста, свяжитесь с нашим отдел продаж, который обеспечит выполнение ваших требований.

    Table of Content

    To get a detailed Table of content/ Table of Figures/ Methodology Please contact our sales person at ( chris@marketinsightsresearch.com )
    To get a detailed Table of content/ Table of Figures/ Methodology Please contact our sales person at ( chris@marketinsightsresearch.com )