Размер рынка масла авокадо по типу компонентов (масло авокадо первого отжима, рафинированное масло авокадо, масло авокадо экстра первого отжима), типу культуры (бутылки, оптовая/оптовая торговля, рынок масла авокадо), применению (пищевая промышленность и промышленность по производству напитков, косметика и средства личной гигиены, фармацевтика и нутрицевтики) и регион на 2024–2031 гг.

Оценка рынка масла авокадо – 2024–2031 гг.

Рынок масла авокадо переживает бум, чему способствуют потребители, заботящиеся о своем здоровье и ищущие полезные для сердца жиры. и универсальность в приготовлении. По оценкам аналитика из Market Research, рынок масла авокадо, по оценкам, достигнет оценки в 25,13 миллиарда долларов США, превысив прогноз, превысив прогноз. В 2024 году оценка составит 13,05 миллиарда долларов США.

Люди все чаще отдают предпочтение здоровому питанию, и масло авокадо идеально соответствует этой тенденции. Это позволяет рынку расти со среднегодовым темпом 8,54 % в период с 2024 по 2031 год.

Рынок масла авокадоопределение/обзор

Авокадо Масло — вкусное и универсальное масло, полученное из мякоти авокадо. В последние годы оно приобрело популярность благодаря своим многочисленным преимуществам для здоровья и применению в кулинарии, косметических процедурах и даже в качестве массажного масла.

Масло авокадо добывается путем прессования, при котором мякоть авокадо измельчается и высвобождается. масло. Существует два основных типа масла авокадорафинированное и нерафинированное. Рафинированное масло авокадо проходит дополнительную обработку для удаления примесей и имеет нейтральный вкус и светлый цвет. Нерафинированное масло авокадо, также известное как масло авокадо первого отжима, подвергается минимальной обработке и сохраняет более интенсивный вкус авокадо и яркий зеленый цвет. Оба типа масла авокадо являются хорошими источниками полезных жиров и антиоксидантов, но нерафинированное масло авокадо может иметь немного более высокое содержание питательных веществ.

Каковы факторы, которые повышают спрос на рынке масла авокадо?

Люди все больше отдают предпочтение здоровому питанию, и масло авокадо идеально соответствует этой тенденции. Его хвалят за высокое содержание мононенасыщенных жиров, особенно олеиновой кислоты, которая, как показывают исследования, улучшает здоровье сердца. Кроме того, масло авокадо является хорошим источником антиоксидантов, которые помогают защитить клетки от повреждений и могут снизить риск хронических заболеваний. Акцент на профилактике здоровья и хорошо документированные преимущества масла авокадо способствуют его популярности среди потребителей, заботящихся о своем здоровье.

Кроме того, по мере того, как люди переходят на растительную диету, они обычно ищут здоровые альтернативы необходимым питательным веществам. полученные из продуктов животного происхождения. Масло авокадо представляет собой вкусную и питательную замену традиционным кулинарным маслам, которые часто получают от животных или обрабатывают таким образом, что их польза для здоровья снижается. Масло авокадо является естественным источником мононенасыщенных жиров, которые необходимы для сбалансированного питания и способствуют здоровью сердца. Это также хороший источник витаминов и антиоксидантов, которые важны для общего здоровья и благополучия. Кроме того, нейтральный вкус масла авокадо делает его универсальным для различных кулинарных применений, позволяя любителям растительной пищи наслаждаться желаемым вкусом и текстурой, не ставя под угрозу свой диетический выбор.

Какие факторы сдерживают рост рынка масла авокадо? ?

По сравнению с другими распространенными кулинарными маслами, такими как подсолнечное или оливковое масло, масло авокадо, как правило, значительно дороже. Это может стать серьезным препятствием для потребителей с ограниченным бюджетом, которые могут выбрать более дешевые альтернативы, особенно если учесть, что некоторые из этих альтернатив могут обеспечить аналогичную функциональность для определенных приложений. Например, подсолнечное масло является популярным и доступным вариантом для приготовления пищи при сильном нагревании, а оливковое масло имеет особый вкусовой профиль, который некоторые потребители предпочитают для заправок для салатов и других холодных блюд. Хотя масло авокадо может похвастаться уникальным сочетанием пользы для здоровья и универсальности, его более высокая цена может стать серьезным барьером для входа на рынок для многих потребителей.

Более того, масло авокадо напрямую связано с производством авокадо. Колебания доступности авокадо или резкое повышение цен на авокадо могут повлиять на себестоимость производства и, в конечном итоге, на цену масла авокадо. Деревья авокадо чувствительны к погодным явлениям, таким как заморозки и вспышки болезней, которые могут сорвать сбор урожая и повысить цены на авокадо. Кроме того, мировой спрос на авокадо неуклонно растет, что создает нагрузку на существующие посевы авокадо. Этот дисбаланс между спросом и предложением может привести к нестабильности цен как на авокадо, так и на масло авокадо, из-за чего производителям будет сложно поддерживать стабильные цены для потребителей.

Категорийная проницательность

Как растущий спрос на сегмент масла авокадо первого отжима способствует росту рынка?

Согласно анализу, сегмент масла авокадо первого отжима, по оценкам, будет занимать наибольшую долю рынка в течение прогноза период. Масло авокадо первого отжима подвергается минимальной обработке, сохраняя свой натуральный вкус, яркий зеленый цвет и более высокую концентрацию питательных веществ и антиоксидантов по сравнению с рафинированным маслом авокадо. Потребители, стремящиеся получить полную пользу для здоровья и подлинный вкус масла авокадо, как правило, тяготеют к вариантам первого отжима.

Кроме того, маркетинг масла авокадо часто подчеркивает его пользу для здоровья и связь со свежими, высококачественными ингредиентами. Масло авокадо экстра-класса идеально сочетается с этим имиджем, поскольку его минимальная обработка усиливает восприятие более чистого и натурального продукта. Такое восприятие может повлиять на выбор потребителей и стимулировать спрос на варианты экстра-класса.

Как технология использования масла авокадо экстра-класса способствует росту рынка масла авокадо?

Сегмент масла авокадо экстра-класса по оценкам, будет доминировать на рынке в течение прогнозируемого периода, благодаря качеству и здоровью. Масло авокадо экстра-класса подвергается минимальной обработке, сохраняя свой натуральный вкус, яркий зеленый цвет и более высокую концентрацию питательных веществ и антиоксидантов по сравнению с рафинированным маслом авокадо. Потребители часто связывают минимальную обработку с продуктом более высокого качества, что приводит к тому, что они отдают предпочтение вариантам первого отжима.

Считается, что масло авокадо первого отжима сохраняет больше полезных для здоровья свойств, связанных с авокадо, из-за ограниченной обработки. Это включает в себя более высокое содержание витаминов, антиоксидантов и полезных жиров, таких как олеиновая кислота. Потребители, заботящиеся о своем здоровье и стремящиеся получить максимальную пользу для здоровья от масла авокадо, часто отдают предпочтение вариантам первого отжима.

Получите доступ к методологии отчета о рынке масла авокадо< /strong>

Проницательность в зависимости от страны/региона

Как повышенная осведомленность о рынке масла авокадо влияет на рост в Северной Америке?

По мнению аналитиков, Северная Америка, по оценкам, будет доминировать на рынке масла авокадо в течение прогнозируемого периода. Североамериканские потребители все чаще отдают предпочтение здоровому образу жизни и включают в свой рацион выбор, заботящийся о своем здоровье. Масло авокадо идеально соответствует этой тенденции, его хвалят за полезные для сердца жиры, антиоксиданты и универсальность в кулинарии. Акцент на профилактике здоровья и хорошо задокументированные преимущества масла авокадо способствуют его популярности в Северной Америке.

Кроме того, повара и домашние повара Северной Америки известны своим авантюрным вкусом и готовностью экспериментировать с новыми ингредиентами. . Нейтральный вкус масла авокадо и высокая температура дымления делают его пригодным для различных способов приготовленияот обжаривания овощей до обжаривания стейков. Эти кулинарные инновации и открытость к новым вкусам способствуют высокому спросу на масло авокадо в Северной Америке.

Какие факторы способствуют потенциальным возможностям в Азиатско-Тихоокеанском регионе?

Азиатско-Тихоокеанский регион Этот регион представляет множество потенциальных возможностей для рынка масла авокадо, чему способствует большое и молодое население, демографическая группа, часто связанная с повышенным интересом к опробованию новых пищевых тенденций и продуктов, заботящихся о здоровье, таких как масло авокадо. Эта большая и восприимчивая потребительская база открывает значительные возможности для производителей и дистрибьюторов масла авокадо.

Кроме того, значительная часть населения Азии все больше заинтересована во включении большего количества растительных продуктов в свой рацион. Это может быть обусловлено различными факторами, в том числе этическими соображениями по поводу благополучия животных, соображениями экологической устойчивости и предполагаемой пользой для здоровья растительных диет. Масло авокадо является прекрасным дополнением к этому движению. В отличие от традиционных кулинарных масел животного происхождения, масло авокадо является растительным источником полезных жиров, необходимых для сбалансированного питания. Он также может похвастаться нейтральным вкусом, что делает его универсальным для различных кулинарных применений. Это позволяет любителям растительной пищи в Азии наслаждаться желаемым вкусом и текстурой, не ставя под угрозу свой диетический выбор и не упуская пользы для здоровья от незаменимых жиров.

Конкурентная среда

Авокадо Рынок нефти переживает значительный рост, привлекая широкий круг игроков, от авторитетных транснациональных корпораций до нишевых региональных производителей. Этот приток конкурентов создает динамичную рыночную среду, характеризующуюся инновациями и дифференциацией.

В число выдающихся игроков, работающих на рынке масла авокадо, входят

• Sesajal SA de CV< /li>
• Olivado Ltd.
• Avocado Oil New Zealand Ltd.
• The Village Press Ltd.
• Grupo Industrial Batellero SA de CV
>
• Масло авокадо Ауакатлан
• Chosen Foods LLC
• Bella Vado Inc.
• CalPure Foods Inc.
• Crofts Ltd.< /li>

Последние разработки

• В 2024 году компания Avocado Oil New Zealand Ltd. представила новые упаковочные решения для увеличения срока годности и потребительской привлекательности. .
• В 2024 году компания Chosen Foods LLC выпустила новую линейку ароматизированных спреев с маслом авокадо, предназначенных для универсальности при приготовлении пищи. Эти продукты предназначены для потребителей, которые ищут более здоровые варианты растительного масла

Область отчета