Размер мирового рынка пищевых биоотходов по пищевым отходам (потребление и производство продуктов питания), по зеленым отходам (стрижка газонов и покос травы, опавшие листья, обрезка кустарников и живых изгородей, обрезка и рубка деревьев и кустарников), по географическому охвату и прогнозу

Размер и прогноз рынка пищевых биоотходов

Размер рынка пищевых биоотходов растет более быстрыми темпами со значительными темпами роста за последние несколько лет, и, по оценкам, рынок значительно вырастет в прогнозируемый период, т. е. с 2024 по 2030 год.

Рынок биоотходов обусловлен несколькими факторами, включая рост населения мира и урбанизацию, растущую осведомленность об экологических проблемах и истощении ресурсов, установленные правительствами цели по сокращению отходов и необходимость перехода к более циклической экономике. Отчет о мировом рынке пищевых биоотходов дает целостную оценку рынка. В отчете представлен всесторонний анализ ключевых сегментов, тенденций, движущих сил, ограничений, конкурентной среды и факторов, играющих существенную роль на рынке.

Глобальное резюме по пищевым биоотходам

Рынок биоотходов относится к сбору, обработке и управлению органическими отходами, полученными из биологических источников. Биоотходы, также известные как органические отходы или отходы биомассы, включают в себя различные типы органических материалов, такие как пищевые отходы, сельскохозяйственные отходы, осадок сточных вод, животный навоз и зеленые отходы.

Рынок биоотходов охватывает процессы и технологии, используемые для эффективного и устойчивого управления этими органическими отходами. Сюда входят системы сбора отходов, транспортировка, очистные сооружения, компостирование, анаэробное сбраживание и другие методы валоризации биоотходов. Рынок управления биоотходами привлек значительное внимание из-за предлагаемых им экологических и экономических преимуществ. Правильное управление биоотходами может помочь сократить выбросы парниковых газов, облегчить нагрузку на свалки и способствовать производству возобновляемой энергии и богатого питательными веществами компоста.

Рынок биоотходов включает в себя несколько заинтересованных сторон, включая компании по управлению отходами, предприятия по компостированию, операторов биогазовых установок, сельскохозяйственные предприятия, правительства и регулирующие органы. Он обусловлен такими факторами, как цели по сокращению отходов, правила управления отходами, экологические проблемы и растущий спрос на возобновляемые источники энергии и устойчивые методы ведения сельского хозяйства.

В целом рынок биоотходов фокусируется на эффективном использовании и устойчивом управлении органическими отходами для минимизации их воздействия на окружающую среду и максимизации их ценности с точки зрения восстановления ресурсов, производства энергии и сельскохозяйственного применения. Рынок биоотходов — это быстрорастущий сектор, который фокусируется на управлении и использовании органических отходов, полученных из биологических источников. Биоотходы, также известные как органические отходы или отходы биомассы, включают в себя широкий спектр материалов, таких как пищевые отходы, сельскохозяйственные остатки, канализационный ил, животный навоз и зеленые отходы.

Рынок биоотходов обусловлен несколькими факторами, включая рост населения мира и урбанизацию, растущую осведомленность об экологических проблемах и истощении ресурсов, цели по сокращению отходов, установленные правительствами, и необходимость перехода к более циклической экономике. Управление биоотходами следует иерархии управления отходами, которая отдает приоритет сокращению отходов, повторному использованию, переработке и восстановлению. Основное внимание уделяется минимизации количества биоотходов, отправляемых на свалку, и максимизации их ценности с помощью различных процессов обработки и утилизации.

Биоотходы обычно обрабатываются с помощью многих технологий, включая компостирование, анаэробное сбраживание и процессы термической конверсии, такие как сжигание и пиролиз. Эти технологии направлены на преобразование биоотходов в ценные продукты, такие как компост, биогаз, биотопливо и биохимикаты. Компостирование является широко используемым методом обработки биоотходов. Оно включает в себя естественное разложение органических материалов, в результате чего получается богатый питательными веществами компост, который можно использовать в качестве почвенной добавки в сельском хозяйстве и садоводстве.

Рынок биоотходов вносит значительный вклад в производство возобновляемой энергии. Биогаз, полученный в результате анаэробного сбраживания, можно использовать для выработки электроэнергии, производства тепла или преобразовывать в биометан для закачки в сеть природного газа или в качестве транспортного топлива. Во многих странах приняты правила и политика для содействия надлежащему управлению биоотходами. Эти правила направлены на сокращение захоронения отходов, поощрение разделения и переработки отходов, установление стандартов качества для компоста и дигестата, а также содействие использованию возобновляемых источников энергии.

Глобальный рынок пищевых биоотходованализ сегментации

Глобальный рынок пищевых биоотходов сегментирован на основе пищевых отходов, зеленых отходов и географии.

Рынок пищевых биоотходов по пищевым отходам

Чтобы получить обобщенный отчет о рынке по пищевым отходам

На основе пищевых отходов рынок сегментируется на потребление продуктов питания и производство продуктов питания. Потребление продуктов питания составило самую большую долю рынка в 60,86% в 2021 году, с рыночной стоимостью 36,39 млн тонн и, по прогнозам, будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в 0,24% в течение прогнозируемого периода. Производство продуктов питания было вторым по величине рынком в 2021 году, оцененным в 9,55 млн тонн в 2021 году; по прогнозам, оно будет расти с среднегодовым темпом роста в 0,24%. Пищевые отходы в производстве продуктов питания относятся к потере или утилизации съедобных продуктов питания, которые происходят на различных этапах производства продуктов питания, включая фермерство, переработку и производство. Они охватывают как сельскохозяйственную, так и промышленную деятельность, связанную с доставкой продуктов питания с фермы к потребителю. Факторы, способствующие отходам продовольствия при производстве продуктов питания, такие как неэффективные методы ведения сельского хозяйства, такие как перепроизводство, неправильные методы сбора урожая и недостаточная борьба с вредителями, могут привести к потерям урожая и отходам продовольствия на уровне фермы.

Строгие стандарты качества и требования рынка часто приводят к отбраковке фруктов, овощей и других сельскохозяйственных продуктов, которые не соответствуют определенным требованиям по внешнему виду или размеру. Кроме того, неиспользованные побочные продукты, такие как кожура, семена или скорлупа, могут быть выброшены. Пищевые продукты с более коротким сроком хранения, такие как свежие продукты, морепродукты и молочные продукты, более подвержены порче и отходам, если не управлять ими должным образом на протяжении всего процесса производства и распределения. Строгие меры контроля качества могут привести к отклонению продуктов питания, которые не соответствуют определенным стандартам, даже если они по-прежнему безопасны и съедобны.

Рынок пищевых биоотходов по зеленым отходам

На основе зеленых отходов глобальный рынок пищевых биоотходов был сегментирован на стрижку и кошение газонов, опавшие листья, обрезку кустарников и живых изгородей, а также обрезку и рубку деревьев и кустарников. На стрижку и кошение газонов в 2021 году пришлось наибольшая доля рынка в 45,51% при рыночной стоимости 16,35 млн тонн и, по прогнозам, среднегодовой темп роста составит 0,89% в течение прогнозируемого периода. Вторым по величине рынком в 2021 году были опавшие листья, оцениваемые в 8,39 млн тонн в 2021 году; по прогнозам, среднегодовой темп роста составит 0,71%. Тем не менее, ожидается, что обрезки кустарников и живой изгороди будут расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в 1,03%.

Пищевые отходы в контексте стрижки газонов и кошения означают выбрасывание или расточительную утилизацию органических материалов, полученных в результате деятельности по уходу за газоном. В то время как обрезки газонов могут способствовать общему количеству пищевых отходов, если они не утилизируются должным образом. Многие люди и сообщества выбрасывают обрезки газонов на свалки, где они вносят свой вклад в поток органических отходов. При смешивании с другими отходами обрезки газонов могут разлагаться и выделять метан, мощный парниковый газ.

Обрезки газонов могут быть ценным источником органического вещества для компостирования. Однако, если их не утилизировать должным образом, они часто оказываются на свалках вместо того, чтобы использоваться для создания богатого питательными веществами компоста. Обрезки газонов содержат ценные питательные вещества, включая азот и углерод, которые могут обогащать почву. При выбрасывании или удалении с газона эти питательные вещества теряются, и для компенсации могут потребоваться синтетические удобрения. С точки зрения устойчивости предпочтительнее оставлять скошенную траву на газоне. Эта практика, известная как цикл травы, позволяет скошенной траве разлагаться естественным образом и возвращать питательные вещества в почву, снижая потребность в удобрениях.

Рынок пищевых биоотходов по географии

Чтобы получить сводный отчет о рынке по географии

На основе регионального анализа глобальный рынок пищевых биоотходов классифицируется на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и Южную Африку. На Северную Америку в 2022 году приходилась самая большая доля рынка в 33,36% с объемом рынка в 60,00 миллионов тонн и, по прогнозам, будет расти со среднегодовым темпом роста -0,45% в течение прогнозируемого периода. Азиатско-Тихоокеанский регион переживает значительный рост рынка биоотходов из-за быстрой урбанизации и индустриализации. Такие страны, как Китай, Индия и Япония, сосредоточены на управлении отходами и производстве возобновляемой энергии. Правительственные инициативы, такие как проекты по переработке отходов в энергию и компостные предприятия, способствуют привлекательности рынка биоотходов в этом регионе. Северная Америка состоит из двух стран — США и Мексики. Процветание этого региона является результатом его тесно интегрированных рынков. Рынок демонстрирует устойчивый рост с точки зрения доходов. Благодаря своему высокодиверсифицированному промышленному рынку Соединенные Штаты доминируют в экономике североамериканского региона. Отрасли в этом регионе обладают большей гибкостью с точки зрения расширения и инноваций по сравнению с отраслями в Европе и некоторых частях Азии.

Ожидается, что в Америке около 35 миллионов человек, включая 10 миллионов детей, страдают от нехватки продовольствия. Испорченная еда — одна из главных причин, по которой люди выбрасывают еду. Более 80% американцев выбрасывают вполне качественные продукты питания из-за непонимания этикеток с указанием срока годности. Такие этикетки, как «продать до», «использовать до», «истекает до», «годно до» или «срок годности», сбивают людей с толку, и, чтобы избежать пищевых заболеваний, они выбрасывают еду в мусор. США выбрасывают больше продуктов питания по сравнению с другими странами мира, около 60 миллионов тонн и 120 миллиардов фунтов в год. По оценкам, почти 40% всех продовольственных запасов США составляют 325 фунтов отходов на человека. В Америке 975 яблок среднего размера выбрасываются в мусор или, скорее, на свалки. Еда — это самый большой компонент, занимающий место на свалках США, которые составляют 22% твердых бытовых отходов (ТБО). В Америке объем выбрасываемой еды составляет приблизительно 218 миллиардов долларов США, что эквивалентно 130 миллиардам приемов пищи.

Согласно статистике ФАО, в Мексике выбрасывается больше мясных продуктов — около 37% — по сравнению с фруктами и овощами, которые составляют около 10%. По данным Продовольственного банка Мексики (BAMX), в Мексике треть произведенной пищи выбрасывается, что составляет 38 тонн в минуту, это количество, которое может прокормить 25,5 миллионов человек, страдающих от нехватки продовольствия. В Мексике, по оценкам, выбрасывается около 35% всей приготовленной и произведенной пищи. Уровень отходов может достигать 40%, если учитывать белое мясо, включая курицу и рыбу, и 37% для говядины. Было отмечено, что крупные мексиканские города, такие как Монтеррей, Мехико и Гвадалахара, несут большую ответственность за пищевые отходы, где около 50 миллионов человек в Мексике испытывают проблемы с доступом к продовольственным корзинам. Согласно публикации Notimex, с 2020 года в Мексике ежегодно выбрасывается 20,4 миллиона тонн продуктов питания

Ключевые игроки

Основными игроками на рынке являютсяVeolia, Suez, Waste Management, Inc., Republic Services, Inc., Covanta Ltd., Stericycle, Inc., Remondis SE & Co., KGClean Harbors, Inc., Biffa, Rumpke, Advanced Disposal Services, Inc., Cleanaway, FCC Recycling (UK) Limited, DS Smith и другие. В этом разделе представлен обзор компании, анализ рейтинга, региональное и отраслевое присутствие компании, а также матрица ACE.

Анализ рейтинга компании на рынке

Анализ рейтинга компании обеспечивает более глубокое понимание трех ведущих игроков, работающих на рынке пищевых биоотходов. При составлении рейтинга компании учитывается несколько факторов. Тремя ведущими игроками на рынке пищевых биоотходов являются Veolia, Suez и Waste Management, Inc. Факторы, учитываемые при оценке этих игроков, включают стоимость бренда компании, портфель продуктов (включая варианты продуктов, спецификации, характеристики и цену), присутствие компании в основных регионах, продажи, связанные с продуктами, полученные компанией за последние годы, и ее долю в общем доходе. дополнительно изучить портфель продуктов компании на основе принятых технологий или новых стратегий, предпринятых компанией для расширения своего присутствия на рынке в глобальном или региональном масштабе. Мы также рассматриваем дистрибьюторскую сеть (как онлайн, так и офлайн) компании, которая помогает нам понять присутствие компании и ее позиции на различных рынках пищевых биоотходов.

Региональный/отраслевой след компании

Региональный раздел компании предоставляет географическое присутствие, охват на региональном уровне или присутствие соответствующей сети продаж компании. Например, Violoea присутствует по всему миру, т. е. в Северной Америке, Европе, Азиатско-Тихоокеанском регионе, Латинской Америке и на Ближнем Востоке и т. д. Африка.

Помимо этого, раздел промышленного следа предоставляет перекрестный анализ отраслевых вертикалей и игроков рынка, что дает четкую картину ландшафта компании в отношении отраслей, в которых они обслуживают свою продукцию. Портфель продуктов компаний классифицируется с точки зрения их диверсификации, а также количества доступных продуктов/услуг. Географический охват и проникновение на рынок определяются с учетом проникновения продуктов и услуг компании в различные географические регионы и отрасли.

Матрица Ace

В этом разделе отчета представлен обзор сценария оценки компании на рынке пищевых биоотходов. Оценка компании проводилась на основе результатов качественного и количественного анализа различных факторов, таких как продуктовые портфели, технологические инновации, присутствие на рынке, доходы компаний и мнения основных респондентов.

Область отчета

Чтобы получить настраиваемую область действия отчета

Самые популярные отчеты

<a href="https//www.marketresearch.com/product/global-food-safety-testing-market-size-and-forecast-to-2025/" rel="noopener" target="_bl