Размер мирового рынка рапсового масла по природе (традиционное и органическое), по конечному использованию (косметика и средства личной гигиены, продукты питания и напитки, корма для животных), по географическому охвату и прогнозу

Размер и прогноз рынка рапсового масла

Размер рынка рапсового масла оценивался в 43,7 млрд долларов США в 2022 году и, по прогнозам, достигнет 68,7 млрд долларов США к 2030 году, растущий со CAGR в 5,80% с 2023 по 2030 год.

Прогнозируется, что спрос на полезные для здоровья кулинарные масла, такие как рапсовое масло, будет расти, поскольку люди станут больше заботиться о своем здоровье. Отчет о мировом рынке рапсового масла дает целостную оценку рынка. В отчете представлен всесторонний анализ ключевых сегментов, тенденций, движущих сил, ограничений, конкурентной среды и факторов, которые играют существенную роль на рынке.

Определение мирового рынка рапсового масла

Семена рапса используются для производства растительного масла, известного как рапсовое масло. Рапсовое растение является членом семейства капустных и связано с другими крестоцветными овощами, включая горчицу, брокколи и капусту. Рапсовое масло имеет, как правило, высокую точку дымления и нейтральный вкус, что делает его популярным кулинарным маслом. Помимо того, что оно является мощным источником витамина Е, оно богато полезными жирами, такими как жирные кислоты омега-3 и омега-6. Рапсовое масло имеет различные цели, помимо приготовления пищи, включая производство биодизеля и смазку оборудования, а также является ингредиентом в различных косметических средствах и средствах личной гигиены.

Хотя эти два термина официально относятся к разным видам растений рапса, рапсовое масло иногда также называют маслом канолы. Эруковая кислота и глюкозинолаты, два природных химических вещества в рапсе, которые могут быть опасны в больших дозах, были выведены из масла канолы путем селективного разведения. В результате, хотя и рапсовое, и каноловое масла часто используются в кулинарии и других целях, каноловое масло обычно рассматривается как более здоровая альтернатива.

Обзор мирового рынка рапсового масла

Омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые в изобилии содержатся в рапсовом масле и связаны с более низким риском сердечных заболеваний, инсульта и других проблем со здоровьем. Прогнозируется, что спрос на полезные кулинарные масла, такие как рапсовое масло, будет расти, поскольку люди станут более заботиться о своем здоровье. Рапсовое масло также можно адаптировать для использования в различных кулинарных целях, включая жарку, выпечку и запекание. Оно также имеет нейтральный вкус и относительно высокую точку дымления. Потребность в кулинарных маслах, подходящих для приготовления пищи при высоких температурах, растет вместе со спросом на полуфабрикаты и готовые к употреблению блюда.

Рапс не так широко выращивается, как другие масличные культуры, такие как соя или пальма, поэтому доступность рапсового масла может быть ограничена в некоторых регионах. С другой стороны, рапсовое масло является более экологически чистой заменой некоторых других кулинарных масел, включая пальмовое масло, которое было связано с вырубкой лесов и другими экологическими проблемами. Прогнозируется, что спрос на экологически чистые товары, такие как рапсовое масло, будет расти, поскольку потребители станут более осведомленными о влиянии своих решений о покупке на окружающую среду.

Анализ сегментации мирового рынка рапсового масла

Мировой рынок рапсового масла сегментирован на основе природы, конечного использования и географии.

Рынок рапсового масла по природе

• Обычное
• Органическое

Основываясь на природе, рынок сегментирован на обычное, органическое и другие. Обычное рапсовое масло — это форма растительного масла, которое получают из семян рапса с помощью процесса механического прессования и экстракции растворителем. Благодаря своему нейтральному вкусу и относительно высокой температуре дымления его часто используют для приготовления пищи, выпечки и жарки. Органическое рапсовое масло — это форма растительного масла, которое получают из семян рапса с помощью процесса механического прессования и экстракции растворителем, но с акцентом на использование только органических процедур и ресурсов.

Это означает, что растения рапса производятся без использования синтетических удобрений, пестицидов или генетически модифицированных организмов (ГМО), а процесс экстракции масла также осуществляется без использования химических растворителей или других синтетических добавок. Органическое рапсовое масло часто считается более здоровым и более устойчивым вариантом, чем обычное рапсовое масло, поскольку оно не содержит потенциально опасных химикатов и ГМО и производится с использованием методов ведения сельского хозяйства, которые более безопасны для окружающей среды. Органическое рапсовое масло также богато полезными жирами, включая жирные кислоты омега-3 и омега-6, и является мощным источником витамина Е.

Рынок рапсового масла по конечному использованию

• Косметика и средства личной гигиены
• Продукты питания и напитки
• Корма для животных
• Биодизель
• Бытовая/розничная торговля

В зависимости от конечного использования рынок делится на косметику и средства личной гигиены, продукты питания и напитки, корма для животных, биодизель и бытовую/розничную торговлю. Рапсовое масло получило признание в секторе продуктов питания и напитков по разным причинам, включая его нейтральный вкус, высокую температуру дымления и адаптивность. Поскольку рапсовое масло имеет нейтральный вкус, вкусы других компонентов не перебиваются им.

Благодаря этому оно является популярным вариантом для различных продуктов питания, таких как заправки для салатов, маринады и выпечка. Кроме того, рапсовое масло имеет относительно высокую точку дымления, что означает, что его можно использовать для высокотемпературных методов приготовления пищи, таких как жарка и запекание, без разрушения и образования опасных компонентов.

Рынок рапсового масла по географии

• Северная Америка
• Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
• Остальной мир

На основе географии глобальный рынок рапсового масла сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и остальной мир. Наибольшая доля рынка в 2022 году принадлежала Азиатско-Тихоокеанскому региону. В Азиатско-Тихоокеанском регионе проживает огромное и растущее население, что стимулирует спрос на пищевые масла, в частности, на рапсовое масло. Кроме того, по мере роста доходов и изменения пищевых привычек клиенты все чаще выбирают более полезные кулинарные масла, такие как рапсовое масло. Кроме того, пищевая промышленность и производство напитков в Азиатско-Тихоокеанском регионе также увеличивают спрос на рапсовое масло, поскольку это универсальное и экономичное кулинарное масло, которое можно использовать в широком спектре продуктов, включая обработанные пищевые продукты, закуски и выпечку.

Ключевые игроки

Отчет об исследовании «Глобальный рынок рапсового масла» предоставит ценную информацию с акцентом на мировой рынок. Основными игроками на рынке являются Cullise, Folba Oil Limited SDN, Mackintosh of Glendaveny, Ola Oils, Pacific Coast Canola, RISOIL SA, ConAgra Foods Inc., Yorkshire Rapeseed Oil, The Archer Daniels Midland Company и Cargill Incorporated.

Наш анализ рынка также включает раздел, посвященный исключительно таким крупным игрокам, в котором наши аналитики предоставляют информацию о финансовой отчетности всех основных игроков, а также сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ.

Ключевые события

• Январь 2023 года, менее чем через месяц после открытия своего рынка деривативов на соевые бобы для иностранных трейдеров, Китай теперь сделал фьючерсы и опционы на пищевые масла и масличные семена доступными для иностранных инвесторов. Рапсовое масло, рапсовый шрот и фьючерсы и опционы на арахисовое ядро теперь доступны иностранным дилерам на товарной бирже Чжэнчжоу. Маржа может быть выражена в долларах США.

Анализ матрицы Ace

Матрица Ace, представленная в отчете, поможет понять, как работают основные ключевые игроки, вовлеченные в эту отрасль, поскольку мы предоставляем рейтинг для этих компаний на основе различных факторов, таких как характеристики обслуживания и инновации, масштабируемость, инновационность услуг, отраслевой охват, отраслевой охват и дорожная карта роста. Основываясь на этих факторах, мы ранжируем компании по четырем категориямАктивные, Передовые, Развивающиеся и Новаторы.

Привлекательность рынка

Предоставленное изображение привлекательности рынка также поможет получить информацию о регионе, который является основным лидером на мировом рынке рапсового масла. Мы рассмотрим основные факторы влияния, которые отвечают за рост отрасли в данном регионе.

Пять сил Портера

Предоставленное изображение поможет получить дополнительную информацию о структуре пяти сил Портера, предоставляя схему для понимания поведения конкурентов и стратегического позиционирования игрока в соответствующей отрасли. Модель пяти сил Портера можно использовать для оценки конкурентной среды на мировом рынке рапсового масла, оценки привлекательности определенного сектора и оценки инвестиционных возможностей.

Область отчета

Самые популярные отчеты

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобретения этого отчета

• Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы• Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента• Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке• Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе• Конкурентная среда, которая включает рынок рейтинг основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерств, расширений бизнеса и приобретений за последние пять лет для компаний, представленных в профиле. • Расширенные профили компаний, включающие обзор компании, аналитику компании, сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ для основных игроков рынка. • Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий, которые включают возможности и драйверы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов. • Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера. • Предоставляет представление о рынке с помощью цепочки создания стоимости. • Сценарий динамики рынка, а также возможности роста рынка.