Размер мирового рынка упаковки для морепродуктов По типу продукции (гибкая упаковка и жесткая упаковка), По технологии (упаковка в модифицированной атмосфере, вакуумная упаковка), По материалу (пластик, бумага и картон), По применению (свежие и замороженные продукты, переработанные продукты), По географическому охвату и прогнозу

Размер и прогноз рынка упаковки морепродуктов

Размер рынка упаковки морепродуктов оценивался в 10 771,5 млн долларов США в 2022 году и, по прогнозам, достигнет 15 464,6 млн долларов США к 2030 году, увеличившись на CAGR в 4,62% с 2023 по 2030 год.

Увеличение производства морепродуктов является основным фактором, способствующим росту рынка, как и рост торговли такими морепродуктами. Другими основными факторами, способствующими росту рынка, являются повышение осведомленности потребителей о потреблении свежих морепродуктов, более широкое внедрение упаковки с модифицированной атмосферой, увеличение инновационного производства перерабатываемых и термических упаковочных решений и повышение осведомленности покупателей о здоровой пище. Кроме того, технологические достижения и модернизация методов упаковки, а также рост рыночных исследований и разработок создадут новые возможности для рынка упаковки морепродуктов.

Определение мирового рынка упаковки морепродуктов

Морепродукты являются скоропортящимися из-за высокой активности воды, близкого к нейтральному pH и высокого содержания ненасыщенных липидов и небелковых азотистых соединений. В результате такие продукты требуют немедленной обработки и/или упаковки для сохранения их безопасности и качества. В то же время потребители предпочитают свежие, минимально обработанные морепродукты, которые сохраняют свои первоначальные качественные свойства. Полиэтилен является наиболее распространенным упаковочным материалом для замороженной свежей рыбы, либо в виде готовых пакетов, либо оберток, которые затем упаковываются в вощеные двухслойные картонные коробки. Замороженную рыбу также упаковывают в полистирольные лотки для демонстрации. Отдельные филе упаковываются в целлофан или ПВХ. Упаковка в последнее время превратилась из простого пассивного барьера в динамическую интерактивную систему между содержащейся пищей и упаковочным материалом, о чем свидетельствуют такие технологии, как упаковка в модифицированной атмосфере, вакуумная упаковка, активная упаковка, интеллектуальная упаковка и т. д.

Обзор мирового рынка упаковки морепродуктов

Спрос на высококачественные продукты питания с улучшенной консистенцией и сроком хранения стремительно растет. Упаковка произвела революцию в производстве и продаже таких продуктов питания, как морепродукты, которые широко потребляются во всем мире. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации, рыба является важнейшим источником высококачественного белка, на долю которого приходится около 16% животного белка (ФАО). Кроме того, по данным Всемирной организации здравоохранения, потребление взрослым населением во всем мире жирной рыбы, такой как тунец и лосось, имеет тенденцию к снижению риска смертности от ишемической болезни сердца. Растущий акцент на выращивании рыбы и сельском хозяйстве приносит пользу как развивающимся, так и развитым странам. Во многих развитых странах рыба является основным или единственным источником животного белка, и она имеет решающее значение для снабжения микроэлементами уязвимых групп населения. С более чем 25 000 признанных видов морская экология, сохранение среды обитания, регенерация и защита морской среды способствуют лучшему пониманию биоразнообразия рыб и экологических функций. Рост уровня загрязнения моря, среди прочих факторов, сдерживает рост рынка и еще больше осложнит рост рынка упаковки морепродуктов.

Анализ сегментации мирового рынка упаковки морепродуктов

Мировой рынок упаковки морепродуктов сегментирован на основе типа продукта, технологии, материала, применения и географии.

Рынок упаковки морепродуктов по типу продукта

• Гибкая упаковка• Жесткая упаковка

На основе типа продукта рынок сегментирован на гибкую упаковку и жесткую упаковку. Гибкая упаковка изготавливается из пищевых материалов, которые не ухудшают качество морепродуктов. Гибкая упаковка универсальна, поскольку производители могут упаковывать рыбу при комнатной температуре, низкой температуре или замороженной температуре, а морепродукты могут быть предварительно приготовлены или упакованы в сыром виде. При заморозке или вакуумной упаковке использование устойчивых к проколам материалов гарантирует, что продукт сохранит свою целостность. Гибкая упаковка идеально подходит для сохранения рыбы и морепродуктов свежими, ароматными и защищенными, поскольку она может быть изготовлена с легко открывающимися надрезами, повторно закрывающимися зип-замками и герметичными уплотнениями.

Рынок упаковки морепродуктов по технологиям

• Упаковка в модифицированной атмосфере• Вакуумная упаковка• Другие

На основе технологий рынок был сегментирован на упаковку в модифицированной атмосфере, вакуумную упаковку и другие. Упаковка в модифицированной атмосфере (МГС) — это метод продления срока годности свежих или слегка обработанных продуктов. Воздух, окружающий продукты в упаковке, изменяется до другого состава при этой технологии консервации. Первоначальное свежее состояние продукта можно продлить с помощью этой технологии. Сообщалось, что срок годности рыбы, упакованной в модифицированной атмосфере, в два-три раза больше, чем у рыбы, упакованной в воздухе. Как правило, более высокий начальный уровень CO2 у таких продуктов, где сочетание газов в упаковке зависит от температуры хранения, типа продукта и упаковочных материалов. Рыба требует пленки с очень низкой газопроницаемостью, как и недышащие продукты, такие как мясо.

Рынок упаковки морепродуктов по материалу

• Пластик• Бумага и картон

На основе материала рынок был сегментирован на пластик и бумагу и картон. Спрос на пластиковую упаковку обусловлен ее выдающимися свойствами, такими как непроницаемость для влаги, жидкостей, водяных паров, воздуха и других загрязняющих веществ. Ухудшение качества морепродуктов из-за окисления и помех от других компонентов воздуха может привести к образованию токсичных веществ. Поскольку пластиковая упаковка непроницаема, этот риск устраняется. Кроме того, термосвариваемость, прозрачность, гибкость, легкий вес, механические свойства, низкая стоимость и простота в обращении будут способствовать росту спроса на пластиковую упаковку. Гибкая упаковка является наиболее защитным, долговечным и адаптируемым типом контейнера для рыбы. Ожидается, что технологии обработки и полимерные упаковочные формулы будут стимулировать рост рынка.

Рынок упаковки морепродуктов по области применения

• Свежие и замороженные продукты• Обработанные продукты• Готовые к употреблению продукты

На основе области применения рынок был сегментирован на свежие и замороженные продукты, обработанные продукты и готовые к употреблению продукты. Из-за высокого спроса на сырую рыбу и другие морепродукты во всем мире сегмент свежих и замороженных морепродуктов составил доминирующую долю рынка. Спрос на рыбу, моллюсков и другие виды морепродуктов значительно вырос, поскольку потребители стали больше осознавать пользу для здоровья от включения морепродуктов в свой рацион. Замороженные морепродукты имеют более длительный срок хранения и могут транспортироваться в места, где свежая рыба в дефиците. Ожидается, что это увеличит спрос на рынке.

Рынок упаковки морепродуктов по географии

• Северная Америка• Европа• Азиатско-Тихоокеанский регион• Латинская Америка• Ближний Восток и Африка

Глобальный рынок упаковки морепродуктов сегментирован по географическому признаку на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Ближний Восток и Африку. Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на рынке упаковки морепродуктов из-за увеличения производства и торговли морепродуктами, повышения осведомленности потребителей о потреблении свежих морепродуктов и более широкого внедрения упаковки с модифицированной атмосферой в этом регионе. Северная Америка является ожидаемым регионом для роста рынка упаковки морепродуктов из-за повышения осведомленности потребителей о потреблении свежих морепродуктов и более широкого внедрения упаковки с модифицированной атмосферой в этом регионе.

Ключевые игроки

Отчет об исследовании «Глобальный рынок упаковки морепродуктов» предоставит ценную информацию с акцентом на мировой рынок. Основными игроками на рынке являются Dow, CoolSeal USA, Tri-pack Packaging Systems Ltd, Frontier Packaging, Inc., Sealed Air, Guaranteednopresc, WestRock Company, PPS Midlands Limited, StarBox Inc., Smurfit Kappa, Printpack, Orora Packaging Australia Pty Ltd, ULMA Packaging и Wipak Oy.

Наш анализ рынка также включает раздел, посвященный исключительно таким крупным игрокам, в котором наши аналитики предоставляют информацию о финансовой отчетности всех основных игроков, а также сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ.

Ключевые события

• В январе 2021 года корпорация Sealed Air, первоначальный изобретатель BUBBLE WRAP, представила новую версию упаковочного материала бренда BUBBLE WRAP, которая содержит не менее 90% переработанного содержимого.

• В мае 2021 года корпорация Sealed Air объявила о подписании окончательного соглашения о приобретении Automated Packaging Systems, Inc. (APS), ведущего производителя высоконадежных автоматизированных систем упаковки в мешки, за наличные и без долгов в размере 510 миллионов долларов.

• В феврале 2021 года компания Sealed Air Corporation приобрела бизнес гибкой упаковки MGM. MGM — частная корпорация, базирующаяся в Маниле, Филиппины.

Анализ матрицы Ace

Матрица Ace, представленная в отчете, поможет понять, как работают основные ключевые игроки, вовлеченные в эту отрасль, поскольку мы предоставляем рейтинг для этих компаний на основе различных факторов, таких как характеристики обслуживания и инновации, масштабируемость, инновации услуг, отраслевой охват, отраслевой охват и дорожная карта роста. На основе этих факторов мы ранжируем компании по четырем категориямактивные, передовые, развивающиеся и новаторы.

Привлекательность рынка

Предоставленное изображение привлекательности рынка также поможет получить информацию о регионе, который является основным лидером на мировом рынке упаковки морепродуктов. Мы рассмотрим основные факторы влияния, которые отвечают за рост отрасли в данном регионе.

Пять сил Портера

Предоставленное изображение поможет получить дополнительную информацию о структуре пяти сил Портера, предоставляя схему для понимания поведения конкурентов и стратегического позиционирования игрока в соответствующей отрасли. Модель пяти сил Портера можно использовать для оценки конкурентной среды на мировом рынке упаковки морепродуктов, оценки привлекательности определенного сектора и оценки инвестиционных возможностей.

Область отчета

Самые популярные отчеты

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобретения этого отчета

• Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы• Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента• Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке• Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе • Конкурентная среда, которая включает рейтинг рынка основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерства, расширение бизнеса и приобретения за последние пять лет для компаний, представленных в профиле • Обширные профили компаний, включающие обзор компании, аналитику компании, сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ для основных игроков рынка • Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий, которые включают возможности и драйверы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов • Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера • Предоставляет понимание рынка с помощью цепочки создания стоимости • Сценарий динамики рынка, а также возможности роста рынка в ближайшие годы • 6-месячная поддержка аналитиков после продажи

Настройка отчета

• В случае возникновения каких-либо вопросов свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований.