Рынок бурбона по видам продукции (традиционный, ржаной, пшеничный), сфере применения (супермаркеты, независимые розничные торговцы, магазины шаговой доступности, онлайн-продажи) и регионам в 2024–2031 гг.

Оценка рынка бурбона – 2024-2031

Растущая признательность потребителей за аутентичность и традиции, а также меняющиеся вкусовые предпочтения в сторону сложных и изысканных спиртных напитков, особенно среди молодого населения, способствуют быстрому расширению рынка бурбона и росту спроса как на внутреннем, так и на международном уровне. По данным аналитика Market Research, рынок бурбона, по оценкам, достигнет оценки в 100,81 млрд долларов США по сравнению с прогнозом на 2024-2031 годы, что составит около 64,7 млрд долларов США в 2024 году.

Стремление потребителей к премиальным и ремесленным спиртным напиткам, а также растущая популярность коктейлей на основе виски являются основными факторами, движущими рынок бурбона. Это привело к тому, что винокурни по всему миру расширили свои производственные мощности и обеспечили рынку среднегодовой темп роста в 5,7% с 2024 по 2031 год.

Рынок бурбонаопределение/обзор

Бурбон — это тип американского виски, приготовленный не менее чем из 51% кукурузы и выдержанный в новых обугленных дубовых бочках. Он известен своим особым сладким и мощным вкусовым профилем, который часто включает ноты карамели, ванили и дуба. Бурбон в основном производится в Соединенных Штатах, в частности в Кентукки, где он имеет долгую историю и культурное значение.

Более того, этот легендарный напиток можно употреблять в чистом виде, со льдом или в качестве важного элемента классических коктейлей, таких как Old Fashioned и Mint Julep. Универсальность бурбона при потягивании и смешивании делает его популярным выбором как среди любителей виски, так и среди барменов.

Какие факторы способствуют росту бурбона Рынок?

Бурбон, типично американский крепкий напиток, становится все более популярным во всем мире. Этот возросший глобальный интерес обусловлен ростом доходов в развивающихся странах, где клиенты стремятся попробовать высококачественные и аутентичные спиртные напитки. Экспортные операции и маркетинговые кампании эффективно вывели бурбон на новые рынки, расширив его глобальный охват.

Распространение кустарных винокурен значительно способствовало росту рынка бурбона. Эти мелкие производители часто экспериментируют с различными методами выдержки, вкусами и заторами, получая отличительные и разнообразные сорта пива. Это изобретение привлекает поклонников и ценителей, повышая спрос и расширяя рынок.

Более того, бурбон выиграл от более общих изменений образа жизни и культуры, особенно в Соединенных Штатах. Он ассоциируется с аутентичностью и наследием, удовлетворяя растущий интерес потребителей к кустарным и местным товарам. Кроме того, имидж бурбона в популярных СМИ, а также его важная роль в коктейльной культуре способствовали его постоянной популярности как среди новых, так и опытных потребителей.

Как требования к выдержке препятствуют масштабируемости рынка бурбона?

Бурбон должен выдерживаться в новых обугленных дубовых бочках не менее двух лет, чтобы соответствовать требованиям законодательства, при этом многие качественные бурбоны выдерживаются гораздо дольше. Это требование к выдержке создает значительную проблему для капиталовложений и планирования. Ликероводочные заводы должны оценивать спрос на годы вперед, и любая ошибка приводит к дефициту или перепроизводству, что влияет на прибыльность и рост рынка.

Глобальный успех бурбона влечет за собой несколько международных торговых препятствий и проблем регулирования. Тарифы и торговые споры сдерживают рост, делая американский бурбон более дорогим и менее конкурентоспособным на международных рынках. Кроме того, в разных странах действуют разные правила импорта, продажи и потребления алкоголя, что затрудняет выход на рынок и рост.

Более того, индустрия напитков чрезвычайно уязвима к изменениям в предпочтениях и тенденциях потребителей. Хотя бурбон сейчас переживает возрождение, всегда есть вероятность, что предпочтения клиентов могут сместиться в сторону других спиртных напитков или безалкогольных альтернатив. Чтобы идти в ногу с этими меняющимися предпочтениями, такими как растущее желание органических или слабоалкогольных сортов, необходимы постоянные инновации и адаптивность со стороны производителей бурбона, что ограничивает расширение рынка.

Проницательность по категориям

Как растущая популярность премиальных спиртных напитков влияет на доминирование традиционного бурбона?

Согласно анализу, сегмент традиционного бурбона, по оценкам, будет занимать наибольшую долю рынка в сегменте продукции в течение прогнозируемого периода. Потребительский спрос на премиальные, высококачественные спиртные напитки растет. Традиционный бурбон, который часто считается премиальным продуктом, выигрывает от этой тенденции. Потребители готовы платить больше за спиртные напитки ручной работы с особым наследием, исключительным качеством и подлинной историей производства. Этот сдвиг в сторону премиализации помогает увеличить продажи традиционного бурбона.

Рынок бурбона вышел за рамки своей традиционной клиентской базы в Соединенных Штатах, охватив мировую аудиторию. Популярность бурбона выросла в результате усилий по его продвижению как неотъемлемого элемента американской культуры, а также его более частого включения в популярные коктейли. Этот глобальный охват вывел традиционный бурбон на новые рынки, где он высоко ценится за свои отличительные и мощные характеристики.

Более того, бурбон стал неотъемлемой частью образа жизни и культуры многих клиентов, особенно в Соединенных Штатах, где он связан с наследием и мастерством. Движение в сторону местных и кустарных продуктов питания и напитков увеличило популярность бурбона, который представлен как продукт ручной работы, произведенный в Америке. Кроме того, бурбону уделяется много внимания в медиа- и развлекательной индустрии, что повышает его репутацию и популярность среди покупателей.

Как супермаркеты увеличивают продажи бурбона на рынке?

Ожидается, что сегмент супермаркетов будет доминировать на рынке бурбона в течение прогнозируемого периода. Супермаркеты доступны для разнообразной потребительской базы и расположены в общественных центрах. Такая доступность позволяет потребителям приобретать бурбон во время своих обычных походов за покупками, что способствует импульсивным и повторным покупкам. Удобство наличия большого выбора бурбона под одной крышей привлекает как случайных покупателей, так и энтузиастов.

Супермаркеты регулярно проводят рекламные кампании и предлагают скидки, что может значительно увеличить продажи бурбона. Представление бурбона в этих розничных точках, как правило, улучшенное за счет креативного размещения на полках и витрин в магазине, помогает привлекать новых покупателей и повышать товарооборот. Кроме того, розничные торговцы используют данные программ лояльности для создания акций и предложения самых популярных сортов бурбона своим покупателям.

Кроме того, супермаркеты проводят дегустации бурбона и обучающие семинары, которые могут помочь новым потребителям понять продукт, а также улучшить опыт покупок для ценителей. Эти мероприятия выступают в качестве маркетинговых и обучающих платформ, способствуя повышению осведомленности и понимания бурбона, что приводит к росту продаж и лояльности потребителей.

Получите доступ к методологии отчета о рынке бурбона

Страновые/региональные знания

Как историческое и культурное значение способствует доминированию Северной Америки?

По данным Analyst, Северная Америка, по оценкам, будет доминировать на рынке бурбона в прогнозируемый период. Бурбон — это уникальный американский продукт со значительным историческим происхождением в Соединенных Штатах, особенно в Кентукки, родине бурбона. Это культурное наследие и самобытность оказывают огромное влияние на вкусы покупателей и гордость за отечественную продукцию. Американское происхождение бурбона является ключевым фактором продаж, который способствует его доминированию на рынке Северной Америки, где клиенты выбирают товары местного производства, которые являются примером традиционного мастерства и подлинности.

Спрос на бурбон в Соединенных Штатах высок и растет, что обусловлено возобновлением интереса к ремесленным спиртным напиткам и коктейльной культуре. Универсальность напитка в миксологии и привлекательность в качестве премиального виски для потягивания сделали его популярным среди широкого круга людей. Кроме того, фестивали бурбона, дегустационные мероприятия и посещения винокурен помогают повысить его популярность и потребительскую базу в Северной Америке.

Более того, нормативная система в Соединенных Штатах облегчает производство и продажу бурбона посредством определенных гарантий и сертификаций. Например, бурбон должен быть произведен в Соединенных Штатах, содержать не менее 51% кукурузы и выдерживаться в новых обугленных дубовых бочках. Такие правила не только определяют и защищают качество продукта, но и способствуют его отличительным особенностям в мировом масштабе. Кроме того, правила торговли США и маркетинговая поддержка со стороны как государственных, так и федеральных правительств способствуют превосходству бурбона в Северной Америке.

Каковы основные движущие факторы, влияющие на спрос на бурбон в Азиатско-Тихоокеанском регионе?

По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста для рынка бурбона в прогнозируемый период. Молодежь в странах Азиатско-Тихоокеанского региона все больше перенимает западный образ жизни и модели потребления. Западные спиртные напитки, особенно бурбон, считаются стильными и часто связаны с определенным уровнем социального положения. Привлекательность западных брендов в сочетании с желанием узнать о западной культуре стимулирует интерес и потребление бурбона. Бары и рестораны, обслуживающие эти вкусы, продают бурбон через напитки и тематические вечера с бурбоном.

Население среднего класса Азиатско-Тихоокеанского региона значительно выросло, чему способствовал рост располагаемого дохода. Это экономическое восстановление увеличило спрос на предметы роскоши и иностранные товары, такие как бурбон. Потребители в Китае, Индии и Японии все больше готовы тратить деньги на алкогольные напитки премиум-класса, поскольку они ценят качество и эксклюзивность.

Более того, розничная торговля в Азиатско-Тихоокеанском регионе быстро изменилась, значительно выросли как физические, так и онлайн-каналы розничной торговли. Супермаркеты, специализированные магазины и магазины беспошлинной торговли в аэропортах стали популярными местами продажи импортного бурбона. Кроме того, распространение платформ электронной коммерции облегчило потребителям поиск и покупку широкого ассортимента брендов бурбона, не выходя из дома. Эта простота доступа сыграла решающую роль в распространении бурбона среди более широкой аудитории в регионе.

Конкурентная среда

Конкурентная среда рынка бурбона характеризуется множеством переменных, которые способствуют динамизму и росту отрасли. Кроме того, винокурни часто используют географические характеристики и традиции, чтобы передать аутентичность и надежность на рынке.

Некоторые из видных игроков, работающих на рынке бурбона, включают

• Beam Suntory
• Brown-Forman
• Heaven Hill Distillery
• Sazerac Company
• Wild Turkey Distillery
• Barton Brands
• Luxco
• Michter's Distillery
• Four Roses Distillery
• Wildcat Distillery
• Jim Beam Distillery
• Knob Creek Distillery
• Old Forester Distillery
• Parker's Distillery
• Eagle Rare Distillery

Последние разработки

• В В апреле 2024 года Heaven Hill Distillery объявила о выпуске Heaven Hill Heritage Collection 18-летнего виски Kentucky Straight Bourbon. В эту коллекцию вошли некоторые из старейших запасов Heaven Hill, демонстрирующие преданность компании качеству и мастерству.
• В марте 2024 года компания Kentucky Peerless Distilling Company представила партию Toasted Bourbon. В этот релиз вошел бурбон, который выдерживался в течение пяти лет в бочках char 3, а затем был доработан в бочках средней обжарки. Событие сопровождалось специальными пронумерованными этикетками и подписями на бутылках.
• В январе 2024 года компания Barrell Craft Spirits представила бурбон New Year 2024, известный своей смесью восьми штатов и возрастом от пяти до пятнадцати лет. Это издание было выпущено, чтобы подчеркнуть ассортимент и качество бурбона, производимого в Соединенных Штатах.

Область отчета

Рынок бурбона, по категориям

Продукт

• Традиционный бурбон
• Ржаной бурбон
• Пшеничный Бурбон
• Другое

Применение

• Супермаркеты
• Независимые розничные торговцы
• Магазины у дома
• Интернет-магазины
• Другое

Регион

• Северная Америка
• Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
• Южная Америка
• Ближний Восток и Африка

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобретения этого отчета

Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе Конкурентная среда, которая включает рейтинг рынка основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерства, расширения бизнеса и приобретения за последние пять лет профилированных компаний Обширные профили компаний, включающие обзор компании, аналитические данные о компании, сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ для основных игроков рынка текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий, которые включают возможности и движущие силы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов. Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера. Предоставляет представление о рынке с помощью сценария динамики рынка цепочки создания стоимости, а также возможностей роста рынка в ближайшие годы. 6-месячная поддержка аналитиков после продажи.

Настройка отчета

В случае возникновения каких-либо проблем свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований.