Размер рынка гороховых хлопьев По типу (желтые, зеленые), По природе (органические, обычные), По упаковке (пакеты, бумажные пакеты, банки, насыпью), По применению (пищевая промышленность, корм для животных, корм для аквакультуры, бытовая/розничная торговля), По каналу сбыта (супермаркеты/гипермаркеты, современные продуктовые магазины, специализированные магазины, зоомагазины, интернет-магазины), П

Размер и прогноз рынка гороховых хлопьев

Размер рынка гороховых хлопьев в 2024 году оценивался в 1,93 млрд долларов США и, по прогнозам, достигнет 3,41 млрд долларов США к 2031 году, растущий со среднегодовым темпом роста 7,35% с 2024 по 2031 год.

• Гороховые хлопья — это кулинарный продукт, состоящий из сушеного и измельченного гороха. Они производятся путем переработки цельного гороха в хлопья, что приводит к плоской и легкой текстуре.
• Гороховые хлопья широко используются в качестве пищевой добавки для мелких животных, включая кроликов, морских свинок и хомяков.
• Гороховые хлопья с высоким содержанием клетчатки и белка являются здоровой и натуральной пищевой добавкой для этих домашних животных, облегчая пищеварение, улучшая здоровье зубов и снабжая необходимыми питательными веществами для общего благополучия.
• Кроме того, гороховые хлопья также используются в качестве лакомства или части сбалансированного питания для мелких животных, добавляя разнообразие и обогащение их ежедневному рациону.

Динамика мирового рынка гороховых хлопьев

Ключевые рыночные тенденции, которые формируют рынок гороховых хлопьев, включают

Ключевые движущие силы рынка

• Осознание важности здоровьяРастущая осведомленность о здоровье и питании обуславливает рост спроса на гороховые хлопья. Гороховые хлопья, богатые белком, клетчаткой и важными питательными веществами, становятся все более популярными среди потребителей, ищущих более чистые варианты диеты на растительной основе.
• Тенденция на растительной основе Растущая популярность веганских и вегетарианских диет значительно увеличила спрос на гороховые хлопья как на универсальный растительный компонент в различных кулинарных приложениях, включая выпечку и производство закусок.
• Предпочтения по безглютеновой пище Гороховые хлопья по своей природе не содержат глютен, что делает их привлекательным выбором для людей с непереносимостью глютена или целиакией. Эта характеристика согласуется с растущим спросом на безглютеновые продукты на мировых рынках.
• Проблемы устойчивости Гороховые хлопья производятся из гороха, который является экологически устойчивой культурой. Им требуется меньше воды и удобрений, чем другим культурам, что делает их привлекательными для экологически сознательных потребителей, ищущих устойчивые источники питания.

Основные проблемы

• Конкуренция со стороны альтернатив Гороховые хлопья сталкиваются с серьезной конкуренцией со стороны существующих на рынке продуктов на основе зерновых и бобовых. Это сдерживает выход на рынок и расширение новых продуктов из гороховых хлопьев.
• Затраты на переработку Гороховые хлопья относительно дороги в производстве и переработке, что влияет на ценообразование и прибыльность. Высокие затраты на производство гороховых хлопьев делают их менее конкурентоспособными, чем другие аналогичные товары на рынке, ограничивая расширение рынка.
• Осведомленность потребителей Ограниченные знания и понимание общественностью гороховых хлопьев как продукта препятствуют расширению рынка. Эффективные маркетинговые приемы необходимы для информирования потенциальных клиентов об их преимуществах и применении, что значительно влияет на рост рынка.

Основные тенденции

• Инновационные запуски продуктов Компании включают гороховые хлопья в новые категории продуктов, такие как утренние хлопья, батончики и готовые к употреблению блюда, расширяя их применение и привлекая более широкую потребительскую базу, тем самым представляя собой значительную тенденцию.
• Продукты с чистой этикеткой Гороховые хлопья являются натуральным, не содержащим ГМО и добавок продуктом, который попадает во все большую категорию продуктов с чистой этикеткой. Эта тенденция укрепляет их позиции на рынках продуктов питания, заботящихся о здоровье.
• Расширение в кормах для домашних животных Гороховые хлопья становятся все более популярными в формулах кормов для домашних животных из-за их высокого содержания белка и питательных веществ. Эта тенденция расширяет рыночный охват гороховых хлопьев за пределы человеческого использования и в питание домашних животных.
• Закуски и полуфабрикаты С появлением культуры перекусов и стремлением к удобным, полезным вариантам закусок гороховые хлопья все чаще используются в закусках и продуктах питания на ходу, что является существенной областью роста на рынке.

Региональный анализ мирового рынка гороховых хлопьев

Вот более подробный региональный анализ рынка гороховых хлопьев

Северная Америка

• По данным Market Research, ожидается, что в прогнозируемый период будет доминировать регион Северной Америки. В Северной Америке сильна культура здоровья и фитнеса, что стимулирует спрос на богатые питательными веществами растительные продукты, такие как гороховые хлопья.
• Сложные сельскохозяйственные технологии и методы региона обеспечивают постоянные поставки высококачественного гороха, который необходим для производства высококачественных гороховых хлопьев.
• Растущее число веганов и вегетарианцев в Северной Америке стимулирует спрос на растительные продукты, причем гороховые хлопья являются популярным выбором из-за их пищевой ценности.
• Более того, динамичный пищевой бизнес Северной Америки, известный инновациями и созданием инновационной продукции, активно объединяет гороховые хлопья в широкий ассортимент пищевых продуктов, увеличивая свое присутствие на рынке.

Азиатско-Тихоокеанский регион

• По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион продемонстрирует самый высокий рост в течение прогнозируемого периода. Растущие знания среднего класса о здоровье и питании увеличивают спрос в Азиатско-Тихоокеанском регионе на питательные продукты на растительной основе, такие как гороховые хлопья.
• В регионе наблюдается заметный сдвиг в сторону растительных диет, на который влияют как медицинские, так и экологические соображения, что приводит к увеличению потребления гороховых хлопьев.
• Быстрый рост организованных платформ розничной торговли и электронной коммерции в регионе расширяет доступ потребителей к гороховым хлопьям, способствуя росту рынка.
• Кроме того, по мере расширения городов и роста населения растет спрос на удобные и полезные для здоровья варианты продуктов питания, такие как гороховые хлопья, которые легко готовить и потреблять.

Европа

• По оценкам, в течение прогнозируемого периода в европейском регионе будет наблюдаться существенный рост. Европейские правила и субсидии, поощряющие устойчивые методы ведения сельского хозяйства, стимулируют производство таких культур, как горох, что приносит пользу рынку гороховых хлопьев.
• Растущая популярность вегетарианских и веганских диет в Европе увеличивает спрос на продукты на растительной основе, такие как гороховые хлопья, которые известны своей пользой для здоровья.
• Более того, акцент Европы на пищевых инновациях и технологиях привел к созданию новых приложений и продуктов, включающих гороховые хлопья, что увеличивает их использование в пищевом секторе.

Рынок гороховых хлопьеванализ сегментации

Рынок гороховых хлопьев сегментирован по типу, природе, упаковке, применению, каналу сбыта и географии.

Рынок гороховых хлопьев по типу

• Желтый горошек
• Зеленый горошек

По типу рынок сегментирован на желтый горошек и зеленый горошек. Сегмент желтого горошка, как ожидается, будет доминировать на рынке гороховых хлопьев. Желтый горошек имеет более мягкий вкус и более мягкую текстуру при переработке в хлопья, что делает его более привлекательным в нескольких кулинарных применениях, таких как выпечка и производство закусок. Он также более широко доступен и дает более высокий урожай, чем зеленый горошек, что делает его более рентабельным выбором для производителей. Кроме того, желтый горошек богат белком и клетчаткой, что соответствует предпочтениям клиентов в отношении питательных и полезных для здоровья компонентов.

Рынок гороховых хлопьев, по своей природе

• Органический
• Обычный

Основываясь на природе, рынок гороховых хлопьев сегментирован на органический и обычный. По оценкам, обычный сегмент будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода. Обычные гороховые хлопья менее дороги в производстве, чем органические альтернативы, что делает их более доступными для более широкого спектра потребителей. Кроме того, обширная доступность обычных гороховых хлопьев через различные розничные магазины, включая супермаркеты и гипермаркеты, увеличивает их долю на рынке. В то время как спрос на органические продукты растет, обычные гороховые хлопья продолжают доминировать на рынке из-за их масштаба и налаженных цепочек поставок.

Рынок гороховых хлопьев по упаковке

• Пакеты
• Бумажные пакеты
• Банки
• Насыпью

В зависимости от упаковки рынок делится на пакеты, бумажные пакеты, банки и насыпью. Сегмент пакетов, как предполагается, будет доминировать на мировом рынке. Пакеты чрезвычайно удобны и легки, а также обеспечивают хорошую защиту от таких факторов окружающей среды, как влага и воздух, которые имеют решающее значение для сохранения свежести и качества гороховых хлопьев. Пакеты также популярны из-за их возможности повторного закрывания, что улучшает использование покупателем и продлевает срок службы продукта. Гибкость пакетов в форме и брендинге делает их привлекательными для производителей, пытающихся выделить свою продукцию на переполненных розничных полках.

Рынок гороховых хлопьев по применению

• Пищевая промышленность
• Корма для животных
• Корма для аквакультуры
• Домашнее хозяйство/розничная торговля

В зависимости от применения рынок сегментируется на пищевую промышленность, корма для животных, корма для аквакультуры и бытовое хозяйство/розничная торговля. Предполагается, что сегмент пищевой промышленности будет лидировать в этом сегменте в прогнозируемый период из-за растущего использования гороховых хлопьев в процессах производства продуктов питания из-за их питательных свойств и функциональных качеств. Гороховые хлопья используются в различных продуктах, включая хлопья, закуски и хлебобулочные изделия, которые нравятся потребителям, ищущим безглютеновые и богатые белком варианты. Растущее веганское и вегетарианское население также внесло большой вклад в эту тенденцию, поскольку производители стремятся удовлетворить растущий спрос на растительные продукты.

Рынок гороховых хлопьев по каналам сбыта

• Супермаркеты/гипермаркеты
• Современные продуктовые магазины
• Специализированные магазины
• Зоомагазины
• Интернет-ритейлеры
• Другие

На основе каналов сбыта рынок сегментируется на супермаркеты/гипермаркеты, современные продуктовые магазины, специализированные магазины, зоомагазины, интернет-ритейлеры и другие. Предполагается, что сегмент супермаркетов/гипермаркетов будет занимать большую долю в прогнозируемый период на рынке гороховых хлопьев из-за повсеместной доступности и доступности этих средств. Супермаркеты и гипермаркеты предлагают широкий ассортимент товаров под одной крышей, включая большой выбор товаров, ориентированных на здоровье и на растительной основе, таких как гороховые хлопья. Потребители часто посещают эти магазины, потому что они удобны, имеют конкурентоспособные цены и создают доверие благодаря узнаваемости бренда.

Рынок гороховых хлопьев по географии

• Северная Америка
• Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
• Остальной мир

Исходя из географии, рынок гороховых хлопьев классифицируется на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и Остальной мир. По оценкам, регион Северной Америки доминирует на рынке гороховых хлопьев. В регионе уделяется большое и растущее внимание здоровью и благополучию, а клиенты ищут более здоровые и устойчивые варианты питания. Эти предпочтения хорошо подходят для гороховых хлопьев, которые богаты белком и клетчаткой. Кроме того, Северная Америка извлекает выгоду из современных методов ведения сельского хозяйства и инфраструктуры, которые обеспечивают постоянное качество и поставку гороха, необходимого для производства гороховых хлопьев. Мощная пищевая промышленность региона, известная своими инновациями и склонностью к разработке новых продуктов, также играет важную роль. Этот сектор постоянно включает гороховые хлопья в различные пищевые продукты, удовлетворяя потребности растущего веганского и вегетарианского населения и расширяя свое присутствие на рынке.

Ключевые игроки

Отчет об исследовании «Рынок гороховых хлопьев» предоставит ценную информацию с акцентом на мировой рынок. Основными игроками на рынке являются Roquette Frères, Scoular Company, AGT Food and Ingredients Inc., Glanbia plc, Emsland Group, Archer Daniels Midland Company, DuPont de Nemours, Burcon NutraScience Corp., Cargill, Kerry Group plc, Axiom Foods Inc., Cosucra Groupe Warcoing SA, Soufflet Group, TERRA INGREDIENTS и Meelunie.

Наш анализ рынка также включает раздел, посвященный исключительно таким крупным игрокам, в котором наши аналитики предоставляют информацию о финансовых отчетах всех основных игроков, а также сравнительный анализ их продукции и SWOT-анализ. Раздел конкурентной среды также включает ключевые стратегии развития, долю рынка и анализ рыночного рейтинга вышеупомянутых игроков во всем мире.

Последние события на рынке гороховых хлопьев

• В январе 2022 года Benson Hill приобрела ZFS Creston, чтобы расширить свой портфель растительных ингредиентов. Это приобретение — больше, чем просто финансовая сделка; это наглядная демонстрация приверженности отрасли диверсификации и улучшению портфелей растительных ингредиентов.
• В октябре 2021 года Gold&Green Foods, финская компания по производству пищевых технологий, представила белковые гранулы и хлопья, изготовленные из овсяных отрубей, гороха и белка конских бобов. По данным компании, растительные ингредиенты обладают нейтральным вкусовым профилем и текстурой, которые можно регулировать для адаптации к различным видам использования. Они богаты белком и клетчаткой, а также калием и железом.

Область отчета

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобретения этого отчета

Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе Конкурентная среда, которая включает рейтинг рынка основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерства, расширения бизнеса и приобретения за последние пять лет профилируемых компаний Расширенные профили компаний, включающие обзор компании, Аналитика компании, сравнительный анализ продукции и SWOT-анализ для основных игроков рынка Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий, которые включают возможности и драйверы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера Предоставляет понимание рынка с помощью сценария динамики рынка цепочки создания стоимости, а также возможностей роста рынка в ближайшие годы 6-месячная поддержка аналитиков после продажи

Настройка отчета

В случае возникновения каких-либо проблем свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований.