Размер рынка консервированного тунца по продукту (полосатый тунец, желтоперый тунец), по модели дистрибуции (гипермаркет и супермаркет, специализированные магазины, электронная коммерция), по географическому охвату и прогнозу

Размер и прогноз рынка консервированного тунца

Размер рынка консервированного тунца оценивался в 8,94 млрд долларов США в 2024 году и, по прогнозам, достигнет 12,77 млрд долларов США к 2031 году, растущий со CAGR в 4,56% с 2024 по 2031 год.

• Консервированный тунец — это вид рыбы, в основном из семейства тунцовых, который сохраняется путем консервирования, включающего очистку, нагревание и герметизацию в герметичных емкостях. Тунец часто жарят, очищают от костей, затем хранят в масле, воде или рассоле, чтобы продлить срок его годности. Консервирование сохраняет питательную ценность и вкус, а также облегчает хранение и употребление. Это популярный источник белка для салатов, сэндвичей и других блюд по всему миру.
• Этот тип тунца используется для приготовления сэндвичей, салатов, блюд из пасты, запеканок и многого другого. Сочетайте его с майонезом и овощами, чтобы сделать классический салат из тунца, или добавляйте его в зеленый салат для дополнительного белка. Он также хорошо подходит для лепешек, суши-роллов и фаршированных перцев или авокадо. Тунец плавленый, запеканка из тунца с лапшой и котлеты из тунца являются одними из популярных вариантов.
• Консервированный тунец универсален и долговечен, что делает его отличным для множества будущих применений. Вы можете добавлять его в салаты для быстрого и богатого белком ужина, сочетать его с пастой для получения сытного блюда или делать сэндвичи с тунцом для быстрого обеда. Он также полезен для добавления белка в супы и запеканки. При правильном хранении консервированный тунец может сохраняться в течение длительного времени, гарантируя, что у вас всегда будет доступ к полезному ингредиенту.

Динамика мирового рынка консервированного тунца

Ключевые рыночные тенденции, которые формируют мировой рынок консервированного тунца, включают

Основные движущие силы рынка

• Тенденции потребителей, заботящихся о своем здоровье Потребители все больше интересуются продуктами с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, поскольку их осведомленность о здоровье и питании растет. Консервированный тунец, который является постным источником белка и богат омега-3 жирными кислотами, хорошо подходит для этих вкусов, заботящихся о своем здоровье. Спрос на быстрые, питательные варианты помогает продвигать рынок консервированного тунца вперед.
• Глобализация и международная торговля Глобализация цепочек поставок продовольствия сделала консервированный тунец более доступным во всем мире. Международные торговые соглашения и эффективные распределительные сети обеспечивают постоянные поставки консервированного тунца для удовлетворения спроса как на внутреннем, так и на экспортном рынках. Этот аспект глобализации способствует росту и конкурентоспособности бизнеса консервированного тунца.
• Инновационная разработка продукта Производители постоянно изобретают, чтобы приспособиться к меняющимся запросам потребителей и тенденциям рынка. Это включает в себя разработку ароматизированных вариаций тунца, экологически чистую упаковку и удобные порционные количества. Кроме того, внедрение более здоровых формул, таких как низконатриевые или органические альтернативы, привлекает потребителей, заботящихся о своем здоровье, и в то же время расширяет рыночный охват консервированного тунца.

Основные проблемы

• Проблемы устойчивости Чрезмерный вылов и прилов представляют серьезные проблемы устойчивости для тунцового бизнеса. Многие виды тунца уязвимы или подвергаются чрезмерному вылову, что ставит под сомнение долгосрочное выживание отрасли. Устойчивые методы рыболовства и схемы сертификации направлены на решение этих проблем, но реализация и обеспечение соблюдения могут быть сложными.
• Сбои в цепочке поставок Индустрия консервированного тунца основана на сложных глобальных цепочках поставок, которые включают рыболовные суда, перерабатывающие предприятия и распределительные сети. Стихийные бедствия, геополитическая напряженность и трудовые споры могут оказывать влияние на доступность и стоимость сырья, а также на эффективность производственных и распределительных сетей, что затрудняет удовлетворение спроса и поддержание прибыльности.
• Стандарты охраны здоровья и безопасности Строгие стандарты охраны здоровья и безопасности контролируют обработку и упаковку консервированного тунца, особенно с точки зрения уровня ртути и пищевых инфекций, таких как гистамин. Производители сталкиваются с проблемой обеспечения соответствия нормативным требованиям при сохранении качества и вкуса продукции.

Основные тенденции

• Здоровье и устойчивое развитие Потребительский спрос на более здоровые и устойчивые продукты питания растет, что стимулирует бизнес по производству консервированного тунца. В ответ на это такие организации, как Морской попечительский совет, сосредотачиваются на поставках продукции из ответственных источников, такой как тунец, пойманный с помощью удочки или признанный. Кроме того, особое внимание уделяется поставке тунца с более низким содержанием ртути, что привлекает потребителей, заботящихся о своем здоровье.
• Удобство и портативность Занятой образ жизни увеличивает потребность в продуктах питания, которые одновременно удобны и портативны. Консервированный тунец идеально соответствует этому требованию, предоставляя готовый к употреблению источник белка, который можно легко интегрировать в различные блюда и закуски. Варианты упаковки на одну порцию, такие как пакеты с тунцом, набирают популярность среди потребителей, которые находятся на ходу и ищут быстрые и удобные решения для еды.
• Электронная коммерция и прямые продажи потребителю Рост платформ электронной коммерции и каналов прямых продаж потребителю изменил продажи и маркетинг консервированного тунца и. Многие компании используют онлайн-платформы для привлечения более широкой аудитории, предлагая специальные скидки, услуги подписки и персонализированные покупки. Этот шаг позволяет компаниям напрямую общаться с клиентами, собирать полезную информацию и эффективнее адаптировать свои услуги к меняющимся требованиям.

Анализ мирового рынка консервированного тунца по регионам

Вот более подробный региональный анализ мирового рынка консервированного тунца

Северная Америка

• По данным аналитика Market Research, Северная Америка, как ожидается, будет доминировать на рынке консервированного тунца.
• Северная Америка доминирует в отрасли консервированного тунца, что обусловлено возросшим спросом на обработанные и готовые к употреблению продукты питания. Эта тенденция особенно заметна в Соединенных Штатах, которые, как ожидается, будут доминировать в региональной отрасли консервированного тунца в ближайшие годы. Рост потребления морепродуктов в Соединенных Штатах имеет решающее значение для этой восходящей тенденции. По данным Национального института рыболовства, консервированный тунец является вторым по популярности морепродуктом в стране. Фактически, американцы потребляют около 1 миллиарда фунтов консервированного и упакованного тунца каждый год. Этот широкий спрос на консервированный тунец подчеркивает его важность в американском рационе, тем самым продвигая рынок консервированного тунца вперед.
• Поскольку растет спрос на удобные и питательные варианты еды, консервированный тунец остается популярным выбором среди потребителей, ищущих быстрые и вкусные решения для еды. Его адаптивность, длительный срок хранения и основные питательные преимущества делают его привлекательным выбором для различных диетических предпочтений и образов жизни. Кроме того, доступность консервированного тунца в различных вкусах и типах упаковки повышает его привлекательность для покупателей. Прогнозируется, что популярность консервированного тунца на североамериканском рынке продолжится и будет расти в ближайшем будущем благодаря его удобству и совместимости с современным образом жизни.

Европа

• В отрасли консервированного тунца регион Европы занимает видное место как с точки зрения доли рынка, так и с точки зрения влияния. Ожидается, что Европа значительно расширит свой мировой рынок консервированного тунца в течение прогнозируемого периода из-за увеличения производства, особенно в таких странах, как Испания.
• Ожидается, что регион будет расширяться со значительным среднегодовым темпом роста (CAGR), обусловленным ростом спроса на обработанные и готовые к употреблению продукты. Эта тенденция отражает растущее предпочтение клиентов вариантам быстрого обеда, которые вписываются в напряженный график.
• Испания, в частности, играет важную роль в этом расширении. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, Испания является ведущим в мире производителем консервированных продуктов и восьмым по величине экспортером.
• Более 43% производства консервированной рыбы в Испании экспортируется, что свидетельствует о ее важном вкладе в мировой рынок. По стоимости Испания занимает шестое место в мире. Этот значительный производственный и экспортный потенциал делает Испанию ключевым драйвером европейской индустрии консервированного тунца, что добавляет региону выдающихся перспектив развития на протяжении всего прогнозируемого периода.

Рынок консервированного тунцаанализ сегментации

Рынок консервированного тунца сегментирован на основе продукта, канала сбыта и географии.

Рынок консервированного тунца, по продуктам

• Полосатый тунец
• Желтоперый тунец

В зависимости от продукта рынок консервированного тунца подразделяется на полосатого и желтоперого тунца. Ожидается, что консервированный тунец полосатого тунца будет занимать наибольшую долю объема, превысив 55,0 процентов. Популярность полосатого тунца обусловлена его широкой доступностью и привлекательностью как вкусного и питательного варианта морепродуктов. Популярность Skipjack дополнительно подтверждается данными Центра по содействию импорту, которые показывают, что виды Skipjack составляют 75,0% консервированного тунца, импортируемого в Европу. Высокая доля объема Skipjack подчеркивает его важную роль в удовлетворении возросшего спроса на консервированный тунец, особенно в Европе, где готовые к употреблению рыбные продукты становятся все более популярными. В результате Skipjack остается основным драйвером роста на мировом рынке консервированного тунца, сохраняя свое доминирующее положение в секторе.

Рынок консервированного тунца по каналам сбыта

• Гипермаркеты и супермаркеты
• Специализированные магазины
• Электронная коммерция

В зависимости от канала сбыта отрасль консервированного тунца делится на гипермаркеты и супермаркеты, специализированные магазины и электронную коммерцию. Гипермаркеты и супермаркеты составили крупнейший сектор каналов сбыта. Гипермаркеты и супермаркеты предлагают широкий ассортимент консервированного тунца, предоставляя покупателям удобство и разнообразие под одной крышей. Их широкий охват и высокая посещаемость делают их идеальными для производителей, стремящихся повысить видимость и доступность продукта. В результате эти гигантские розничные торговцы продолжают играть важную роль в усилиях производителей консервированного тунца по дистрибуции и маркетингу, укрепляя свои позиции в качестве доминирующего канала дистрибуции на рынке.

Рынок консервированного тунца по географии

• Северная Америка
• Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
• Остальной мир

Исходя из географии, рынок консервированного тунца сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Ближний Восток и Африку и Южную Америку. Прогнозируется, что спрос на консервированный тунец будет расти в Европе и Соединенных Штатах. Однако в азиатских странах, таких как Япония, Австралия и Южная Корея, высокие показатели потребления. Исключительное качество тунца, поставляемого из этих регионов, поддерживает их прочное присутствие на рынке, причем Азиатско-Тихоокеанский регион выделяется из-за своих значительных показателей импорта и потребления. Такое географическое распределение подчеркивает глобальную привлекательность консервированного тунца, поскольку основная рыночная активность сосредоточена как в западном, так и в азиатском регионах, что отражает широкий спектр вкусов и привычек потребителей.

Ключевые игроки

Отчет об исследовании рынка консервированного тунца предоставит ценную информацию с акцентом на мировой рынок. Основными игроками на рынке являются Bumble Bee Foods, LLC, Star-Kist Co., Thai Union Group PCL, Dongwon Industries Co., Ltd., Chicken of the Sea International, Wild Planet Foods, Crown Prince, Inc., Century Pacific Food, Inc., MW Brands, Tri Marine International, HAGOROMO FOODS CORPORATION, AEC CANNING CO, LTD., American Tuna, Fish4Ever Ltd.

Наш анализ рынка также включает раздел, посвященный исключительно таким крупным игрокам, в котором наши аналитики предоставляют информацию о финансовых отчетах всех основных игроков, а также проводят сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ. Раздел «Конкурентная среда» также включает ключевые стратегии развития, долю рынка и анализ рыночного рейтинга вышеупомянутых игроков во всем мире.

Последние события на рынке консервированного тунца

• В октябре 2023 года компания Vgarden Ltd., занимающаяся пищевыми технологиями, начнет производить новый консервированный тунец на основе горохового белка.
• В марте 2023 года компания Seasogood представила альтернативы консервированному тунцу в Испании. Тунец поставляется с лимоном и черным перцем, оливковым маслом, томатами и натуральными ароматизаторами.

Область отчета

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобретения этого отчета

Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе Конкурентная среда, которая включает рейтинг рынка основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерства, расширения бизнеса и приобретения за последние пять лет профилируемых компаний Обширные профили компаний, включающие компании Обзор, аналитика компании, сравнительный анализ продукции и SWOT-анализ для основных игроков рынка Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий, которые включают возможности и драйверы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера Предоставляет понимание рынка с помощью сценария динамики рынка цепочки создания стоимости, а также возможностей роста рынка в ближайшие годы 6-месячная поддержка аналитиков после продажи

Настройка отчета

В случае возникновения каких-либо проблем свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований.