Размер мирового рынка кондитерских изделий по типу продукции, каналу сбыта, географическому охвату и прогнозу

Размер и прогноз рынка кондитерских изделий

Размер рынка кондитерских изделий в 2023 году оценивался в 298,30 млрд долларов США и, по прогнозам, достигнет 401,15 млрд долларов США к 2030 году, увеличившись со CAGR в размере 4,3% в прогнозируемый период 2024-2030 годов.

Движущие силы мирового рынка кондитерских изделий

Движущие силы рынка кондитерских изделий могут зависеть от различных факторов. К ним могут относиться

• Изменение предпочтений потребителейспрос на кондитерские изделия обусловлен изменениями в предпочтениях потребителей в сторону изысканных, портативных и быстросъемных закусок.
• Разработка и инновации продукциивнедрение новых вкусов, текстур и форм вместе с более здоровыми или полезными ингредиентами привлекает клиентов и стимулирует рынок.
• Демографические тенденцииспрос на полуфабрикаты, такие как конфеты, обусловлен такими факторами, как рост населения, урбанизация и изменение демографической ситуации, в том числе рост числа работающих людей и домохозяйств с двойным доходом. Эти факторы также влияют на потребительские привычки.
• Маркетинг и рекламаразмещение продукта, взаимодействие в социальных сетях и рекламные кампании являются примерами эффективных маркетинговых приемов, которые влияют на решения клиентов о покупке и стимулируют расширение рынка.
• Сезонный и праздничный спроспоскольку все больше людей дарят и празднуют во время таких праздников, как Хэллоуин, Рождество, Пасха и День святого Валентина, продажи кондитерских изделий, как правило, растут в это время.
• Глобализация и урбанизацияпо мере того, как средний класс растет во всем мире, а развивающиеся страны переживают быструю урбанизацию, располагаемые доходы растут, а также растут предпочтения потребителей в отношении роскошных и декадентских кондитерских изделий.
• Среда розничной торговлипо мере того, как открывается все больше современных торговых точек, таких как супермаркеты, гипермаркеты и магазины у дома, потребителям становится легче получать доступ к кондитерским изделиям, что стимулирует импульсивные покупки и расширение рынка.
• Здоровье и благополучие ТенденцииПовышение осведомленности потребителей о здоровье и благополучии влияет на их решения о покупке, создавая желание покупать кондитерские изделия с более низким содержанием сахара, натуральными ингредиентами или практическим применением.

Ограничения на мировом рынке кондитерских изделий

Несколько факторов могут выступать в качестве ограничений или проблем для рынка кондитерских изделий. К ним могут относиться

• Проблемы со здоровьемВкусы потребителей смещаются в сторону более здоровых вариантов пищи в результате растущего понимания здоровья и благополучия. Некоторые клиенты сократили потребление кондитерских изделий из-за беспокойства об ожирении, диабете и других проблемах со здоровьем, связанных с чрезмерным потреблением сахара.
• Нормативное давлениеНа кондитерский бизнес могут повлиять государственные законы, касающиеся маркировки продуктов питания, рекламы и ингредиентов. Маркетинг и формула кондитерских изделий могут быть затронуты правилами, которые стремятся снизить количество сахара в продукте, обеспечить более строгие стандарты маркировки или ограничить рекламу для детей.
• Изменение отношения потребителейспрос на натуральные, органические и более полезные продукты питания растет, поскольку отношение потребителей продолжает меняться. Производители сладостей должны приспособиться к этим меняющимся предпочтениям потребителей, предлагая более здоровые заменители или переформулируя свои текущие линейки, что может быть сложным и дорогим.
• Конкуренция со стороны альтернативных товаровс кондитерскими изделиями конкурируют различные альтернативные товары, такие как фрукты, орехи и другие декадентские удовольствия, а также более полезные закуски. Потенциал расширения рынка кондитерских изделий может быть ограничен доступностью этих альтернатив.
• Экономические факторыпотребительские расходы на дискреционные товары, такие как сладости, могут зависеть от экономических спадов, инфляции и изменений в располагаемом доходе. Продажи кондитерских изделий могут пострадать из-за того, что потребители сокращают ненужные покупки в период экономической нестабильности.
• Перебои в цепочке поставоккондитерский сектор зависит от сложных цепочек поставок, которые охватывают ряд сырьевых материалов, упаковочных компонентов и путей распространения. Задержки, более высокие расходы и нехватка определенных продуктов могут быть результатом перебоев в цепочке поставок, вызванных такими вещами, как торговые споры, стихийные бедствия или проблемы с транспортировкой.
• Экологические проблемыпо мере того, как люди все больше осознают проблемы окружающей среды, рынок экологически чистых и устойчивых продуктов расширяется. Кондитерским фирмам может потребоваться сделать крупные инвестиции и операционные корректировки, чтобы минимизировать свое воздействие на окружающую среду, исключить отходы упаковки и получать материалы устойчивым образом.
• Увеличение затрат на ингредиентына прибыльность производителей кондитерских изделий могут повлиять изменения цен на основные ингредиенты, включая сахар, шоколад и молочные продукты. Способность компаний оставаться конкурентоспособными на рынке может быть нарушена необходимостью повышать цены, изменять рецептуру продукции или нести дополнительные расходы в результате роста стоимости ингредиентов.

Анализ сегментации мирового рынка кондитерских изделий

Мировой рынок кондитерских изделий сегментирован по типу продукта, каналу сбыта и географии.

По типу продукта

• Шоколадшоколад, популярный среди людей всех возрастов, занимает наибольшую часть рынка кондитерских изделий. Он далее разделен на ряд категорий, включая трюфели, пралине, молочный шоколад, белый шоколад и черный шоколад.
• Сахаристые кондитерские изделияэтот раздел содержит жевательную резинку, желе, ириски, карамели, лакрицу и твердые леденцы.
• Жевательные резинки и желетовары в этой категории включают жевательные резинки, фруктовые закуски и желе. Мятные конфетымятные конфеты пользуются популярностью за свой охлаждающий вкус и преимущества для пищеварения.
• Закусочные батончикиэта рыночная ниша для кондитерских изделий, которая включает как сладкие, так и сытные товары, расширяется.

По каналу сбыта

• Супермаркеты и гипермаркетысамые популярные каналы сбыта кондитерских изделий, эти заведения предлагают большой ассортимент кондитерских изделий.
• Удобства Магазинымагазины шаговой доступности являются популярным местом для импульсивных покупок сладостей.
• Универмагипо сравнению с супермаркетами или гипермаркетами, универмаги обычно предлагают меньший ассортимент кондитерских изделий, но они также могут предлагать специализированные или более дорогие товары.
• Интернет-магазиныпредоставляя клиентам удобный способ совершения покупок предпочитаемых ими товаров, интернет-магазины являются быстрорастущим каналом продаж сладостей.

По географии

• Северная Америка рыночные условия и спрос в Соединенных Штатах, Канаде и Мексике.
• Европа анализ рынка кондитерских изделий в европейских странах.
• Азиатско-Тихоокеанский регион сосредоточен на таких странах, как Китай, Индия, Япония, Южная Корея и другие.
• Ближний Восток и Африка изучение динамики рынка в регионах Ближнего Востока и Африки.
• Латинская Америка освещение тенденций рынка и событий в странах Латинской Америки.

Ключевые игроки

Основными игроками на рынке кондитерских изделий являются

• Mars
• Incorporated
• Mondelez International
• Nestlé SA
• The Hershey Company
• Ferrero Group
• Meiji Co.Ltd.
• Lotte Confectionery Co.Ltd.
• Lindt & Sprüngli AG
• Perfetti Van Melle
• Haribo GmbH & Co. KG

Область отчета

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобретения этого отчета

• Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы• Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента• Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке• Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе• Конкурентная среда, которая включает рейтинг рынка основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерства, расширения бизнеса и приобретения за последние пять лет профилируемых компаний• Обширная компания профили, включающие обзор компании, аналитику компании, сравнительный анализ продукции и SWOT-анализ для основных игроков рынка. • Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий, которые включают возможности и драйверы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов. • Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера. • Предоставляет понимание рынка с помощью цепочки создания стоимости. • Сценарий динамики рынка, а также возможности роста рынка в ближайшие годы. • 6-месячная поддержка аналитиков после продажи.

Настройка отчета

• В случае возникновения каких-либо вопросов свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований.