Размер рынка общественного питания в Мексике по типу, структуре и прогнозу

Размер и прогноз рынка общественного питания в Мексике

Размер рынка общественного питания в Мексике оценивался в 35 145,28 млн долларов США в 2020 году и, по прогнозам, достигнет 59 597,36 млн долларов США к 2028 году, увеличившись на CAGR в 4,64% с 2021 по 2028 год.

Увеличение потребления фаст-фудов и изменение образа жизни — вот некоторые из факторов, которые, как ожидается, будут стимулировать рост рынка в течение прогнозируемого периода. В отчете по Мексике представлена целостная оценка рынка. Отчет предлагает комплексный анализ ключевых сегментов, тенденций, движущих сил, ограничений, конкурентной среды и факторов, которые играют существенную роль на рынке.

Определение рынка общественного питания в Мексике

Общественное питание можно определить как предприятия, учреждения и компании, которые отвечают за любую еду, приготовленную вне дома. Это может включать рестораны, школы, кафетерии и другие. Потребители посещают точки общественного питания по ряду причин, таких как дополнительное удобство, чтобы отпраздновать и пообщаться. Компании, которые предоставляют услуги общественного питания, называются дистрибьюторами общественного питания. Дистрибьюторы общественного питания продают такие товары, как мелкие товары и продукты питания. Некоторые компании предлагают продукцию как в потребительской, так и в общепитовской версии.

От типов подаваемой пищи, предлагаемых продуктов, установки места в общепите являются ключом к успеху. Пицца является самой популярной едой в мире, а выпечка является крупнейшей категорией общественного питания в Азии. Продукты общественного питания более калорийны и менее питательны. Многие рестораны добавили. Общепит стал более популярным и часто используется как синоним общественного питания. Молочные продукты играют важную роль в индустрии общественного питания, причем 1 доллар из каждого потраченного на продукты питания с большим содержанием молочных продуктов. Существуют различные типы общественного питания, такие как обслуживание на тарелках, обслуживание на тележках, обслуживание на тарелках, обслуживание в буфете и обслуживание в семейном стиле.

Обзор рынка общественного питания Мексики

Растущее проникновение услуг доставки на дом, растущий спрос на пиццу и растущая популярность кафе и ресторанов являются движущими силами роста рынка общественного питания Мексики. Франчайзинг и субфранчайзинг стали более популярными в сетях общественного питания, таких как McDonald's, Domino's — крупнейшие сети общественного питания. Из-за напряженной рабочей жизни в настоящее время люди начинают использовать доставку еды на дом, что удобно, и еда доступна к вашей двери.

Более того, рост туризма, увеличение проникновения Интернета и увеличение располагаемого дохода предоставляют рынку возможности для роста. С помощью Интернета люди могут искать ближайший пункт общественного питания в соответствии со своим местоположением, и они могут либо заказать еду онлайн, либо посетить точку. В Мексике туризм быстро растет, что также помогает стимулировать рынок общественного питания. Например, по данным Banco De Mexico, INEGI, министерство туризма сообщило, что средний рост туризма в Мексике составил 7,44% в 2018 году.

Однако повышение осведомленности людей о потреблении фастфуда может помешать росту рынка. Люди становятся более заботящимися о своем здоровье, поскольку сталкиваются с побочными эффектами употребления фастфуда, которые могут привести к проблемам со здоровьем, таким как диабет, увеличение веса, угри и мигрень и т. д., которые могут отрицательно повлиять на рост рынка.

Рынок общественного питания Мексикианализ сегментации

Рынок общественного питания Мексики сегментирован по типу и структуре.

Рынок общественного питания Мексики, по типу

• Рестораны с полным спектром услуг• Рестораны быстрого обслуживания• Уличные ларьки и киоски• Другие

По типу рынок делится на рестораны с полным спектром услуг, рестораны быстрого обслуживания, уличные ларьки и киоски и другие. Сегмент ресторанов с полным спектром услуг занял наибольшую долю рынка за счет их расширения в крупных и малых городах, а также за счет увеличения географического охвата, увеличения числа иностранных и отечественных туристов и увеличения числа молодых шеф-поваров, открывающих собственные рестораны.

Рынок общественного питания в Мексике по структуре

• Независимый потребительский пищевой сервис• Сетевой потребительский пищевой сервис

По структуре рынок делится на независимый потребительский пищевой сервис и сетевой потребительский пищевой сервис. Сегмент независимого потребительского общественного питания занял самую высокую долю рынка за счет роста ресторанов с полным спектром услуг, особенно доставки на дом, что обусловлено в основном интенсивным движением и быстрым темпом жизни в крупных городах, где многие люди предпочитают есть на своем рабочем месте.

Ключевые игроки

Отчет об исследовании «Рынок общественного питания в Мексике» предоставит ценную информацию с акцентом на рынок Мексики. Основными игроками на рынке являются Alsea SAB De CV, Arcos Dorados Mexico, CMR SAB De CV, Grupo Gigante SAB De CV, McDonald's Corp, Domino's Pizza Inc, Restaurant Brands International, PK Group Inc, Formento Economico Mexicano SAB De CV и Operadora Suiza Mexicana SA De CV. Раздел конкурентной среды также включает ключевые стратегии развития, рыночную долю и анализ рыночного рейтинга вышеупомянутых игроков.

Область отчета

Самые популярные отчеты

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобретения этого отчета

• Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы• Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента• Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке• Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе• Конкурентный ландшафт, который включает рейтинг рынка основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерства, расширение бизнеса и приобретения за последние пять лет для компаний, представленных в профиле. • Обширные профили компаний, включающие обзор компании, аналитику компании, сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ для основных игроков рынка. • Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий, которые включают возможности и драйверы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов. • Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера. • Предоставляет понимание рынка с помощью цепочки создания стоимости. • Сценарий динамики рынка, а также возможности роста рынка в ближайшие годы. • 6-месячная поддержка аналитиков после продажи.

Настройка отчета

• В случае возникновения каких-либо проблем свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований.