Размер рынка шоколада в Южной Корее по типу продукта (темный шоколад, молочный шоколад), по разновидности продукта (мягкие шоколадные линии/линии самообслуживания, наборы в коробках, линейки шоколада, сезонный шоколад), по каналу сбыта (супермаркеты, магазины шаговой доступности, розничные торговцы) и прогноз

Размер и прогноз рынка шоколада в Южной Корее

Размер рынка шоколада в Южной Корее оценивался в 597,35 млрд долларов США в 2020 году и, по прогнозам, достигнет 820,16 млрд долларов США в 2028 году, растущий со CAGR в 4,04% с 2021 по 2028 год.

Внедрение новых вкусов в сочетании с изменением вкусов потребителей является важным рыночным драйвером этой отрасли. Отчет по Южной Корее дает целостную оценку рынка. Отчет предлагает комплексный анализ ключевых сегментов, тенденций, движущих сил, ограничений, конкурентной среды и факторов, которые играют существенную роль на рынке.

Определение рынка шоколада в Южной Корее

В целом, шоколад составляет 42% кондитерской промышленности в Южной Корее. Он опережает жевательную резинку и кондитерские изделия на основе сахара. Если говорить о производстве шоколада, то Южная Корея, безусловно, не лучшее место в мире. Однако, если требуется расплавленный шоколад, то у Южной Кореи есть много альтернатив. В частности, в Сеуле есть много вариантов, доступных со вкусами шоколада. Обучавшиеся во Франции и самостоятельно обучавшиеся, производители зарабатывают репутацию в Корее. Шоколад в Южной Корее доступен в нескольких видах — шоколад в коробках, формованные шоколадные плитки, плитки, покрытые шоколадом, версии размером с бит, молочный шоколад и т. д.

Обзор рынка шоколада в Южной Корее

Раньше уровень потребления шоколада в Южной Корее был ниже, чем в Европе и Швейцарии. На душу населения уровень потребления шоколада составлял 610 г, в то время как в Швейцарии этот показатель составляет 11 кг. Но эта тенденция постепенно меняется. В настоящее время потребители требуют небольших предметов роскоши и продуктов премиум-качества. Это дает толчок развитию шоколадной промышленности. Способность потребителей зарабатывать значительно выросла. По данным Всемирного банка, ВНД Южной Кореи составил 33 790 долларов США, тогда как показатель ВНД за 2018 год составил 32 730 долларов США, увеличившись на 3,23%. С другой стороны, согласно данным того же Всемирного банка, уровень инфляции снизился в период с 2018 по 2019 год.

В 2018 году уровень инфляции составил 1,476, а в 2019 году — 0,383. Таким образом, снижение уровня инфляции и рост уровня валового дохода показывают, что у людей на руках становится больше денег. Когда у людей больше денег, их покупательная способность растет. Вот почему люди требуют премиальные продукты. Это один из ключевых факторов, по которым потребление шоколада в Южной Корее растет и почему отрасль растет. В Южной Корее компании пытаются удовлетворить этот растущий спрос потребителей. В результате они пытаются предлагать разнообразные вкусы в шоколаде. Например, Lotte, один из крупных брендов в Южной Корее, представил новый вариант — Dream Cacao со вкусом зеленого чая. Этот бренд стал чрезвычайно успешным.

Полезный шоколад сталкивается с резким ростом спроса на рынке. Поскольку потребители предпочитают продукцию премиум-класса, шоколад с игрушками также сталкивается с восходящей тенденцией. Производители шоколада пытаются производить шоколад с игрушками. Кроме того, шоколад производится в разных размерах, чтобы увеличить спрос на рынке. Таким образом, постоянная дифференциация на рынке, проводимая производителями, является ключевым рыночным драйвером этой отрасли.

Рынок шоколада Южной Кореианализ сегментации

Рынок шоколада Южной Кореи сегментирован на основе типа продукта, варианта продукта и канала сбыта.

Рынок шоколада Южной Кореи, по типу продукта

• Темный шоколад
• Молочный шоколад

В зависимости от типа продукта рынок сегментирован на темный шоколад и молочный шоколад. Среди двух вариантов темный шоколад пользуется наибольшим спросом. Это связано не только с насыщенным вкусом, но и с его пользой для здоровья. В Южной Корее продукты питания с пользой для здоровья пользуются наибольшим спросом. Итак, спрос на темный шоколад растет.

Рынок шоколада в Южной Корее, по вариантам продукта

• Softlines/Selflines
• Boxed Assortments
• Countlines
• Seasonal Chocolates
• Molded Chocolate
• Other

На основе варианта продукта рынок сегментирован на Softlines/Selflines, Boxed Assortments, Countlines, Seasonal Chocolates, Molded Chocolate и Other. Среди различных вариантов шоколада, доступных, Moulded Chocolate пользуется наибольшим спросом. Это связано с изменением вкуса и растущим спросом на премиальную категорию продуктов. В то время как сезонные и коробочные продукты с годами стали пользоваться большим спросом.

Рынок шоколада в Южной Корее по каналам сбыта

• Супермаркеты
• Магазины у дома
• Розничная торговля
• Интернет

В зависимости от канала сбыта рынок сегментирован на супермаркеты, магазины у дома, розничную торговлю и интернет. Супермаркеты занимают самую большую долю рынка. С другой стороны, такие факторы, как удобство и простота поиска, приводят к увеличению продаж через магазины у дома. Продажи через интернет-магазины также растут из-за увеличения числа пользователей Интернета.

Ключевые игроки

Отчет об исследовании «Рынок шоколада в Южной Корее» предоставит ценную информацию с акцентом на рынок. Основными игроками являются Lotte, Ferrero Group, Mars, Orion Confectionery Co, The Hershey Company и Crown Confectionery Co. Раздел «Конкурентная среда» также включает ключевые стратегии развития, долю рынка и анализ рыночного рейтинга вышеупомянутых игроков.

Область отчета

Самые популярные отчеты

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобретения этого отчета

• Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы• Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента• Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке• Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе• Конкурентная среда, которая включает рейтинг рынка основных игроков, а также запуски новых услуг/продуктов, партнерства, расширения бизнеса и приобретения за последние пять лет для компаний, представленных в профиле. • Обширные профили компаний, включающие обзор компании, аналитику компании, сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ для основных игроков рынка. • Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий, которые включают возможности и драйверы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов. • Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера. • Предоставляет понимание рынка с помощью цепочки создания стоимости. • Сценарий динамики рынка, а также возможности роста рынка в ближайшие годы. • 6-месячная поддержка аналитиков после продажи.

Настройка отчета

• В случае возникновения интересных вопросов свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований.