Размер рынка шоколада в Германии по типу продукта (темный, молочный, белый), по каналу сбыта (супермаркеты/гипермаркеты, магазины у дома, розничные торговцы, интернет-канал), по географическому охвату и прогнозу

Размер и прогноз рынка шоколада в Германии

Размер рынка шоколада в Германии оценивался в 8,58 млрд долларов США в 2022 году и, по прогнозам, достигнет 11,66 млрд долларов США к 2030 году, увеличившись со CAGR в 3,90% с 2023 по 2030 год.

Увеличение использования каналов онлайн-дистрибуции, рост потребления среди молодых потребителей, многочисленные варианты вкусов и удобство доступа — вот лишь некоторые из причин, по которым развивается индустрия шоколада в Германии. Отчет о рынке шоколада в Германии дает целостную оценку рынка. В отчете представлен всесторонний анализ ключевых сегментов, тенденций, движущих сил, ограничений, конкурентной среды и факторов, которые играют существенную роль на рынке.

Определение рынка шоколада в Германии

Шоколад — это восхитительный десерт, приготовленный из плодов Theobroma cacao. Какао-бобы — это семена, которые извлекаются из плодов, похожих на стручки. Семена высушивают перед отправкой на компании для дополнительной переработки в восхитительный десерт. Шоколад добавляет ценность безалкогольным напиткам, кондитерским изделиям и хлебобулочным изделиям, а также используется в косметике.

Согласно исследованию, проведенному швейцарской шоколатье и кондитерской компанией, Германия является третьей страной в мире по ежегодному потреблению шоколадаежегодное потребление шоколада на душу населения составляет 7,9 кг. Германия является родиной крупнейших в мире предприятий по производству шоколада, и значительная часть производимого шоколада экспортируется, что делает Германию ведущим мировым экспортером шоколадных изделий.

Обзор рынка шоколада в Германии

Растущий интернет-канал продемонстрировал рост продаж шоколада за последнее десятилетие. Темный шоколад становится все более популярным как более здоровая альтернатива молочному шоколаду. Темный шоколад полезен для здоровья, поскольку содержит антиоксиданты, магний и клетчатку. Темный шоколад содержит от 50 до 60% твердых веществ какао, которые полезны для здоровья сердечно-сосудистой системы и кровотока.

Растущее потребление среди молодого населения, простота доступности, большее разнообразие и изменение вкуса являются дополнительными факторами, способствующими расширению рынка шоколада в Германии. Богатый вкус шоколада создается не только за счет содержащихся в нем калорий, но и за счет высокого уровня сахара. Типичная порция шоколадных батончиков содержит 22,66 грамма сахара. Это повышает уровень сахара среди любителей шоколада, вызывая основную обеспокоенность, препятствующую расширению немецкого рынка шоколада.

Колебания цен на какао-бобы, которые являются основным ингредиентом для шоколада, могут ограничить спрос на шоколад. Немцы больше осведомлены о правилах питания, что представляет собой возможность для производителей шоколада. Производство шоколада для удовлетворения диетических потребностей потребителей шоколада, вероятно, будет способствовать расширению рынка в прогнозируемый период. Выращивание органических продуктов питания также может быть представлено как возможность, как и изготовление шоколада из органических бобов и ингредиентов.

Анализ сегментации рынка шоколада в Германии

Рынок шоколада в Германии сегментирован на основе типа продукта, канала сбыта и географии.

Рынок шоколада в Германии по типу продукта

• Темный шоколад
• Молочный шоколад
• Белый шоколад

В зависимости от типа продукта рынок делится на темный шоколад, молочный шоколад и белый шоколад в зависимости от типа продукта. Согласно заявлению, молочный шоколад лидирует в шоколадной промышленности, захватывая большую часть предпочтений клиентов. Термин «рынок» в этом контексте относится ко всему шоколадному бизнесу или совокупным предпочтениям потребителей в Германии. Это подразумевает, что молочный шоколад предпочитают более половины немцев другим сортам, таким как темный или белый шоколад. Согласно данным, указанным в заявлении, 55% немецкой общественности по-прежнему предпочитают молочный шоколад. Эта информация заслуживает внимания, поскольку она отражает текущий спрос и популярность молочного шоколада среди немецких потребителей.

Немецкий рынок шоколада по каналу сбыта

• Супермаркеты/Гипермаркеты
• Магазины у дома
• Розничные торговцы
• Онлайн-канал
• Другие

В зависимости от канала сбыта рынок делится на супермаркеты/гипермаркеты, магазины у дома, розничные торговцы, онлайн-каналы и другие в зависимости от канала сбыта. Интернет-канал является крупнейшим и наиболее быстрорастущим сегментом немецкого рынка шоколада. Немецкие клиенты предпочитают онлайн-шопинг физическому шопингу из-за более низких цен, экономии времени и доступности более широкого ассортимента товаров; такое покупательское поведение потребителей демонстрирует положительную тенденцию в онлайн-каналах в Германии.

Ключевые игроки

Отчет об исследовании «Немецкий рынок шоколада» предоставит ценную информацию с акцентом на рынок. Основными игроками на рынке являются Mondelez International, Mars Incorporated, Ferrero, The Hershey Company, Nestle, Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG, August Storck Kg, Yildiz Holding AS, Stollwerck и Ritter Sport.

Наш анализ рынка также включает раздел, посвященный исключительно таким крупным игрокам, в котором наши аналитики предоставляют информацию о финансовых отчетах всех основных игроков, а также сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ. Раздел конкурентной среды также включает ключевые стратегии развития, долю рынка и анализ рыночного рейтинга упомянутых выше игроков.

Ключевые события

• В январе 2022 года немецкая компания Ritter Sports выпустила в Германии новый веганский молочный шоколадный батончик. Новый веганский шоколадный батончик Pur Ohne Muh изготовлен из базовых ингредиентов, чтобы обеспечить вкус молочного шоколада без использования молочных продуктов.
• В марте 2021 года бренд Les Recettes de L'Atelier компании Nestle дебютировал с Incoa, 70% темным шоколадным батончиком, полностью состоящим из плодов какао. Сначала он появится на полках магазинов во Франции и Нидерландах, а затем и в других европейских странах.
• В феврале 2021 года немецкая компания Mars Wrigley впервые представила шоколадный батончик в бумажной упаковке совместно со своим немецким розничным партнером EDEKA Minden-Hannover. Упаковка для 100 000 мультипаков (каждый содержит девять отдельных батончиков) более чем на 90% состоит из бумаги. В результате этого проекта Mars Wrigley экономит около 440 кг пластиковой упаковки. Более 500 магазинов EDEKA в этом районе будут продавать экологичные мультиупаковки Balisto.

Анализ матрицы Ace

Матрица Ace, представленная в отчете, поможет понять, как работают основные ключевые игроки, вовлеченные в эту отрасль, поскольку мы предоставляем рейтинг для этих компаний на основе различных факторов, таких как характеристики обслуживания и инновации, масштабируемость, инновации услуг, отраслевой охват, отраслевой охват и дорожная карта роста. На основании этих факторов мы ранжируем компании по четырем категориямАктивные, Передовые, Развивающиеся и Новаторы.

Пять сил Портера

Предоставленное изображение поможет получить дополнительную информацию о структуре пяти сил Портера, предоставляя схему для понимания поведения конкурентов и стратегического позиционирования игрока в соответствующей отрасли. Модель пяти сил Портера можно использовать для оценки конкурентной среды на рынке шоколада в Германии, оценки привлекательности определенного сектора и оценки инвестиционных возможностей.

Область отчета

Самые популярные отчеты

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобретения этого отчета

• Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы• Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента• Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке• Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе• Конкурентная среда, которая включает рейтинг основных игроков на рынке, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерства, расширения бизнеса и поглощения за последние пять лет компаний, представленных в профиле• Обширные профили компаний, включающие обзор компании, аналитику компании, сравнительный анализ продукции и SWOT-анализ для основных игроков рынка• Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий, которые включают возможности и драйверы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов• Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера• Предоставляет понимание рынка с помощью цепочки создания стоимости• Сценарий динамики рынка, а также возможности роста рынка в ближайшие годы• 6-месячная поддержка аналитиков после продажи

Настройка отчета

• В случае возникновения каких-либо проблем свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований.