Размер мирового рынка соевого молока по типу продукта (ароматизированное, неароматизированное), по применению (десерты, сыры и закуски, напитки), по географическому охвату и прогнозу

Размер и прогноз рынка соевого молока

Размер рынка соевого молока в 2021 году оценивался в 8879,12 млн долларов США и, по прогнозам, достигнет 16322,19 млн долларов США к 2030 году, растущий со CAGR в 7,10% с 2023 по 2030 год.

Соевое молоко считается заменителем коровьего молока, поскольку оно низкокалорийно и содержит равное количество белка. Уровень ожирения среди гребцов во всем мире является одним из факторов, который, вероятно, увеличит спрос на низкокалорийные продукты. Существуют и другие преимущества продукта, которые, как ожидается, увеличат общее потребление соевого молока и будут стимулировать рынок. Отчет о мировом рынке соевого молока дает целостную оценку рынка. Отчет содержит всесторонний анализ ключевых сегментов, движущих сил, ограничений, тенденций, конкурентной среды и факторов, которые играют решающую роль на рынке.

Определение мирового рынка соевого молока

Соевое молоко выступает в качестве отличной замены коровьему молоку, поскольку это тип зернового молока, который содержит равное количество белка и низкокалорийен. Соевое молоко получают путем замачивания сушеных соевых бобов, которые измельчаются в воде. Из-за растущего ожирения спрос на низкокалорийные продукты становится высоким. Поэтому большинство потребителей, следящих за своим весом или пытающихся похудеть, отдают предпочтение соевому молоку.

Соевое молоко также снижает уровень плохого холестерина, поэтому его так предпочитают пациенты с сердечными заболеваниями. Продукт также не содержит лактозы и богат железом. Его высокое содержание изофлавонов используется для профилактики рака, связанного с гормонами. Соевое молоко содержит большое количество основных ингредиентов, таких как углеводы, белки и кальций, по сравнению с обычным коровьим молоком.

Обзор мирового рынка соевого молока

Соевое молоко является отличной заменой коровьему молоку, поскольку содержит равное количество белка и низкокалорийно. Спрос на низкокалорийные продукты растет из-за растущего уровня ожирения. Есть и другие преимущества продукта, которые, как ожидается, увеличат общее потребление соевого молока и будут стимулировать рынок.

Однако продукт может столкнуться с жесткой конкуренцией со стороны своих заменителей на рынке, таких как миндальное и кокосовое молоко. Спрос на продукт среди детей также растет из-за различных вкусов, таких как ваниль, шоколад и клубника, которые производители используют для маскировки вкуса соевого молока.

Анализ сегментации мирового рынка соевого молока

Мировой рынок соевого молока сегментирован на основе типа продукта, области применения и географии.

Рынок соевого молока по типу продукта

• Ароматизированное• Неароматизированное

В зависимости от типа продукта рынок делится на ароматизированное и неароматизированное. Сегмент неароматизированного молока был выдающимся в 2018 году и, как ожидается, продолжит эту тенденцию в течение следующих нескольких лет. Неароматизированное соевое молоко не обогащено и не подслащено искусственно, поэтому его предпочитают многие потребители. Появление на рынке разнообразных вкусов привело к росту потребления ароматизированного соевого молока. Ароматизированное или подслащенное соевое молоко маскирует ореховый вкус исходного продукта и поэтому его предпочитают взрослые.

Рынок соевого молока по применению

• Десерты• Сыр и закуски• Напитки

В зависимости от применения рынок разделяется на десерты, сыр и закуски и напитки. На сегмент напитков в 2018 году приходилась самая большая доля рынка в 42,2%. Соевое молоко используется в кофе и чае или с хлопьями для завтрака в качестве молочной замены коровьему молоку. Десерты, несомненно, станут самым быстрорастущим сегментом. Растет потребление немолочного мороженого и напитков, таких как смузи и молочные коктейли. Полезные йогуртовые смузи готовятся из соевого молока, которое потребляется в качестве десерта во многих странах.

География рынка соевого молока

• Северная Америка• Европа• Азиатско-Тихоокеанский регион• Остальной мир

Глобальный рынок соевого молока можно разделить на основные регионы, которые включают Северную Америку, Латинскую Америку, Западную Европу, Восточную Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Японию, Ближний Восток и Африку. В глобальном масштабе среди всех регионов Азиатско-Тихоокеанский регион стал доминирующим регионом на мировом рынке соевого молока, за которым следует Европа. Растущий спрос на соевое молоко среди потребителей с непереносимостью лактозы усилил рост мирового рынка соевого молока.

Другие страны в остальном мире могут способствовать росту рынка из-за повышения осведомленности о соевом молоке в этих регионах. Поскольку соя производится в большинстве стран африканского региона, такие страны, как Бразилия, являются потенциальными рынками для соевого молока.

Ключевые игроки

Глобальная отрасль является высококонкурентной. Некоторые из известных компаний на рынкеEden Foods, Pureharvest THE WHITEWAVE FOODS COMPANY, Organic Valley, American Soy Products, Vitasoy, SunOpta, PACIFIC FOODS OF OREGON, PANOS brands, Sanitarium, Kikkoman Corporation. Наш анализ рынка также включает раздел, посвященный исключительно таким крупным игрокам, в котором наши аналитики предоставляют информацию о финансовых отчетах всех основных игроков, а также сравнительный анализ их продуктов и SWOT-анализ. Раздел конкурентной среды также включает ключевые стратегии развития, долю рынка и анализ рыночного рейтинга вышеупомянутых игроков во всем мире.

Область отчета

Самые популярные отчеты

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобретения этого отчета

• Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы• Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента• Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке• Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе• Конкурентная среда который включает рейтинг рынка основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерства, расширение бизнеса и приобретения за последние пять лет для компаний, представленных в профиле. • Обширные профили компаний, включающие обзор компании, аналитику компании, сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ для основных игроков рынка. • Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий, которые включают возможности и драйверы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов. • Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера. • Предоставляет понимание рынка с помощью цепочки создания стоимости. • Сценарий динамики рынка, а также возможности роста рынка в ближайшие годы. • 6-месячная поддержка аналитиков после продажи.

Настройка отчета

• В случае возникновения каких-либо проблем свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований.