Размер мирового рынка мороженого по типу (батончики, ведерки/коробки, поплавки), по цепочке (без лактозы, с низким содержанием жира, с низкой калорийностью), по каналу сбыта (в магазинах и вне магазинов), по географическому охвату и прогнозу

Размер и прогноз рынка мороженого

Размер рынка мороженого оценивался в 86,64 млрд долларов США в 2021 году и, по прогнозам, достигнет 127,76 млрд долларов США к 2030 году, растущий со CAGR в 4,41% с 2023 по 2030 год.

Производители предлагают инновационные вкусы и удобную упаковку. Внедрение новейших и интересных вкусов в мороженое стимулирует расширение мирового рынка. Ожидается, что такие тенденции, как мороженое с булочками с корицей, мороженое без глютена и молочных продуктов и жевательные блины вместо вафельных рожков, откроют возможности для игроков в период оценки. Отчет о мировом рынке мороженого дает целостную оценку рынка. Отчет предлагает всесторонний анализ ключевых сегментов, тенденций, движущих сил, ограничений, конкурентной среды и факторов, которые играют существенную роль на рынке.

Определение мирового рынка мороженого

Мороженое может быть подслащенным затвердевшим продуктом, который обычно едят в качестве закуски или десерта. Оно готовится из молочного слива или сливок и ароматизируется подсластителем, сахаром или его заменителем, и любой цедрой, такой как какао или ваниль. Его также можно приготовить, взбивая вместе ароматизированную кремовую основу и жидкий азот. Как правило, в состав входят красители, а также стабилизаторы.

Смесь смешивают, чтобы включить обсуждаемые пространства, и охлаждают ниже точки размягчения воды, чтобы остановить формирование узнаваемых ледяных кристаллов. Результатом является гладкая, полутвердая пена, которая крепка при исключительно низких температурах (ниже 2 °C или 35 °F). Она становится более пластичной по мере повышения температуры. Затвердевший десерт также можно подавать в тарелках, чтобы есть ложкой или слизывать со съедобных рожков. Мороженое также можно подавать с другими сладостями, такими как пироги, или в качестве добавки в затвердевшие десертные драже, сандэ, молочные коктейли, торты с мороженым и даже в подогретых блюдах, таких как подогретый The Frost North.

Обзор мирового рынка мороженого

Ожидается, что растущий спрос на мороженое без лактозы оживит развитие всемирной рекламы затвердевших десертов в течение периода оценки. Затвердевший десерт готовят путем взбивания и охлаждения смеси жирного сливочного масла или сливок, подсластителей на основе фруктозы или глюкозы, чаще всего сиропа, и ароматизаторов, таких как ваниль и шоколад. В коммерческое поколение мороженого включены эмульгаторы и стабилизаторы. Стабилизаторы помогают избежать образования колоссальных драгоценных камней и фиксируют влажность, придавая желаемую богатую поверхность битому продукту.

Индустрия мороженого пережила COVID-19 из-за нарушений в цепочке поставок, которые повлияли на сделки по затвердевшим десертам, а также множество людей держались на стратегическом расстоянии от мороженого, поскольку они считают, что оно может замерзнуть и заразиться коронавирусом. Поощряйте, поскольку из-за растущей обеспокоенности по поводу здоровья в отношении использования мороженого покупатели в настоящее время склоняются к мороженому, которое не содержит ГМО, гормонов, добавленных веществ и консервантов, молочных продуктов, низкокалорийное, натуральное и обезжиренное по своей природе.

Увеличивается спрос на мороженое премиум-класса, что является одним из основных факторов, определяющих развитие витрины. Мороженое премиум-класса стало популярным товаром среди заботящихся о своем здоровье покупателей во многом благодаря близости высококачественных ингредиентов и более низкой циркуляции воздуха по сравнению с обычным мороженым. Изобретательные вкусы и многослойная щедрость стимулируют развитие рекламы. Чтобы реализовать конкурентное преимущество и привлечь больше клиентов, производители мороженого производят продукцию с высококачественными и креативными ингредиентами. Это, в свою очередь, также увеличивает их клиентскую базу. Кроме того, благоприятные направления, кроме того, отвечают разработкам внутри рассматриваемой рекламы

Глобальный рынок мороженогоанализ сегментации

Глобальный рынок мороженого сегментируется по типу, цепочке, каналу сбыта и географии.

Рынок мороженого по типу

• Батончики• Ведра/канистры• Плавающие контейнеры• Другие

В зависимости от типа рынок разделяется на батончики, ведра/канистры, плавающие контейнеры и другие.

Рынок мороженого по цепочке

• Безлактозное• Обезжиренное• Низкокалорийное• Другие

В зависимости от цепи рынок разделяется на безлактозное, обезжиренное, низкокалорийное и другие.

Рынок мороженого по каналу сбыта

• МагазиныСупермаркеты и гипермаркетыМагазины у домаСпециализированные магазиныДругие• Не магазины

В зависимости от канала сбыта рынок делится на основанный на магазине и не основанный на магазине.

География рынка мороженого

• Северная Америка• Европа• Азиатско-Тихоокеанский регион• Остальной мир

На основе регионального анализа глобальный рынок мороженого классифицируется на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и Остальной мир. В Азиатско-Тихоокеанском регионе наблюдается растущий спрос на мороженое из-за интереса к новым и инновационным вкусам в регионе. Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет крупнейшим и наиболее быстрорастущим рынком мороженого в течение рассматриваемого периода. Наибольшие продажи мороженого в регионе приходятся на Японию, Южную Корею, Индию и Китай. Ожидается, что доступность порционного мороженого и рост сектора розничной торговли в Таиланде и Индонезии приведут к существенному росту.

Основные игроки

Отчет об исследовании «Глобальный рынок мороженого» предоставит ценную информацию с упором на мировой рынок. Основными игроками на рынке являются Blue Bell Creameries (США), Nestlé (Швейцария), Unilever (Великобритания), General Mills, Inc. (США), Mars, Inc. (США), Amul (Индия), Havmore (Индия), Vadilal (Индия), Lotte Confectionery Co., Ltd (Южная Корея) и Amy's Ice Cream (США).

Раздел «Конкурентная среда» также включает ключевые стратегии развития, рыночную долю и анализ рыночного рейтинга вышеупомянутых игроков во всем мире.

Область отчета

Самые популярные отчеты

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобретения этого отчета

• Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы.• Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента.• Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке.• Анализ по географии подчеркивая потребление продукта/услуги в регионе, а также указывая факторы, которые влияют на рынок в каждом регионе. • Конкурентная среда, которая включает рейтинг рынка основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерства, расширения бизнеса и приобретения за последние пять лет для компаний, включенных в профиль. • Обширные профили компаний, включающие обзор компании, аналитику компании, сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ для основных игроков рынка. • Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий (которые включают возможности и драйверы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов). • Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера. • Предоставляет понимание рынка с помощью цепочки создания стоимости. • Сценарий динамики рынка, а также возможности роста рынка в ближайшие годы. • 6-месячная поддержка аналитиков после продажи.

Настройка отчета

• В случае возникновения каких-либо проблем свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований встретил.