Размер мирового рынка крафтового пива по типу (эль, лагер), по каналу сбыта (торговля в розницу и за ее пределами), по географическому охвату и прогнозу

Размер и прогноз рынка крафтового пива

Размер рынка крафтового пива оценивался в 234,34 млрд долларов США в 2021 году и, по прогнозам, достигнет 1132,91 млрд долларов США к 2030 году, увеличившись на CAGR в 19,13% в период с 2023 по 2030 год.

Глобальный рынок крафтового пива оценивался в 234,34 млрд долларов США в 2021 году и, по прогнозам, достигнет 1132,91 млрд долларов США к 2030 году, увеличившись на CAGR в 19,13% в период с 2023 по 2030 год. Растущая популярность органических алкогольных напитков и Ожидается, что рост населения поколения миллениалов усилит рост рынка. Ожидается, что ряд других факторов, таких как рост доходов, увеличение числа женщин, употребляющих алкоголь, рост маркетинга в социальных сетях и изменение образа жизни и предпочтений потребителей, укрепят рынок крафтового пива в прогнозируемый период. Отчет о мировом рынке крафтового пива дает целостную оценку рынка. В отчете представлен всесторонний анализ ключевых сегментов, тенденций, движущих сил, ограничений, конкурентной среды и факторов, играющих существенную роль на рынке.

Определение мирового рынка крафтового пива

«Крафтовое пивоварение» — более широкий термин для обозначения разработок в отрасли, пришедших на смену микропивоварению конца 20-го века. Определение не совсем последовательное, но обычно применяется к относительно небольшим, независимым коммерческим пивоварням, которые используют традиционные методы пивоварения и подчеркивают вкус и качество.

Американская торговая группа Brewers Association, интересующаяся прозрачностью бренда, предлагает определение крафтовых пивоварен как «маленьких, независимых и традиционных». Процесс крафтового пивоварения занимает время и может считаться мастерами-пивоварами искусством. В Соединенном Королевстве инициатива «Assured Independent British Craft Brewer» осуществляется Обществом независимых пивоваров (SIBA), которое следит за тем, чтобы все пивоварни, использующие логотип Independent Craft Brewer, были относительно небольшими, независимыми и производили качественное пиво.

Обзор мирового рынка крафтового пива

Спрос на слабоалкогольные напитки растет с ростом интереса покупателей, заботящихся о своем здоровье. Прогнозируется, что растущее проникновение крафтового пива среди азиатских потребителей будет стимулировать рынок. Однако угроза со стороны других алкогольных напитков, таких как вино, является одним из основных сдерживающих факторов для рынка крафтового пива. Что касается всемирных ограничений, наложенных на функциональность кафе и пабов, сегмент массового потребления крафтового пива, например, каналы on-trade, пережил продолжительный спад в 2020 году. Однако, поскольку ситуация с COVID-19 постепенно улучшилась, и на каналы общественного питания были наложены меньшие ограничения, рынок крафтового пива, вероятно, вернет свои повышенные уровни потребления в этом году. Поскольку культура «сидеть дома и бухать» росла в течение периода пандемии, сегмент дистрибуции off-trade стал свидетелем интересного роста, поскольку продажи алкоголя в магазинах и онлайн резко возросли по всему миру.

Растет предпочтение напиткам с низким содержанием алкоголя по объему, и поэтому продажи безалкогольного и слабоалкогольного пива растут с растущим интересом со стороны потребителей, заботящихся о своем здоровье, и более широким выбором новейших линеек с улучшенным вкусом. Наблюдается тенденция к слабоалкогольному пиву и сидру, что объясняется растущим пониманием потребления единиц алкоголя и, следовательно, готовностью потребителей пробовать новые напитки. Это изменение тенденции подтверждается спросом на слабоалкогольные напитки по объему в Великобритании, где продажи в магазинах без лицензии и супермаркетах взлетели до рекордно высокого уровня. Другим движущим фактором является то, что слабоалкогольное пиво теперь дешевле, чем его высокоалкогольные эквиваленты, для тех, что имеют 2,8% ABV и меньше. Снижение стоимости приведет к движению рынка в сторону слабоалкогольного пива, например, крафтового.

Глобальный рынок крафтового пиваанализ сегментации

Глобальный рынок крафтового пива сегментирован по типу, каналу сбыта и географии.

Рынок крафтового пива по типу

• Эль• Лагеры• Другие типы

В зависимости от типа крафтового пива рынок делится на Эль (светлое, крепкое, индийское, коричневое и шотландское), Лагеры (Пильзенское и Светлое лагеры) и другие типы, включая дикое/кислое пиво, пшеничное пиво, стауты, боки, гибридное и другие специальные сорта пива.

Рынок крафтового пива по каналу сбыта

• Торговля в розницу• Неторговля

По каналам сбыта рынок далее сегментируется на Дистрибуция в розницу и вне ее. Канал дистрибуции вне торговли включает бары, рестораны, клубы и пабы, а также аналогичные каналы. Розничные продавцы канала дистрибуции вне торговли — это супермаркеты/гипермаркеты, специализированные магазины, оптовики и онлайн-каналы

География рынка крафтового пива

• Северная Америка• Европа• Азиатско-Тихоокеанский регион• Остальной мир

На основе регионального анализа глобальный рынок крафтового пива классифицируется на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и Остальной мир.

Ключевые игроки

Отчет об исследовании «Глобальный рынок крафтового пива» предоставит ценную информацию с акцентом на глобальный рынок. Основными игроками на рынке являются Anheuser-Busch InBev, Constellation Brands, Inc., Heineken NV, The Gambrinus Company., Stone & Wood Brewing Co., Sierra Nevada Brewing Company., UNITED BREWERIES LTD, Salt Lake Brewing Co., LC

Раздел конкурентной среды также включает ключевые стратегии развития, долю рынка и анализ рыночного рейтинга вышеупомянутых игроков во всем мире.

Область отчета

Самые популярные отчеты

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, пожалуйста,

Причины приобретения этого отчета

• Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы• Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента• Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке• Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе• Конкурентная среда, которая включает рейтинг основных игроков на рынке, а также новые запуски услуг/продуктов, партнерства, расширения бизнеса и поглощения за последние пять лет для компаний, представленных в профиле• Обширные профили компаний, включающие обзор компании, аналитику компании, сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ для основных игроков рынка• Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли относительно последних событий (включая возможности и драйверы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов• Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера• Предоставляет понимание рынка с помощью цепочки создания стоимости• Сценарий динамики рынка, а также возможности роста рынка в ближайшие годы• 6-месячная поддержка аналитиков после продажи

Настройка отчета

В случае возникновения каких-либо проблем свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований.