Размер рынка ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах по типам кухни (сети быстрого питания, напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия, международная кухня), по типам франчайзинга (фирменные сети, местные бренды), прогноз на 2023–2032 гг.
Published Date: July - 2024 | Publisher: MRA | No of Pages: 240 | Industry: Aerospace | Format: Report available in PDF / Excel Format
Размер рынка ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах по типам кухни (сети быстрого питания, напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия, международная кухня), по типам франчайзинга (фирменные сети, местные бренды), прогноз на 2023–2032 гг.
Объем рынка ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах по типам кухни (сети быстрого питания, напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия) , международная кухня), по типу франшизы (фирменные сети, местные бренды), прогноз на 2023–2032 гг.
Объем рынка ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах
Рынок ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах в 2022 году оценивался в 173,3 миллиарда долларов США, а среднегодовой темп роста в период с 2023 по 2032 год, по оценкам, составит более 3%. Спрос на QSR в аэропортах тесно связан с количеством пассажиров, путешествующих через аэропорты. По оценкам IATA, в 2022 году международный воздушный трафик значительно увеличилсяна 152,7% больше, чем в 2021 году, и достиг уровня, эквивалентного 62,2% от допандемического уровня в 2019 году. В частности, в декабре 2022 года международный воздушный трафик наблюдался заметный рост на 80,2% по сравнению с декабрем 2021 года, достигнув 75,1% от уровня декабря 2019 года.
Чтобы понять ключевые рыночные тенденции
Скачать бесплатный образец
Внутри страны авиаперевозки в 2022 году продемонстрировали заметный ростна 10,9% больше, чем в предыдущем году. Общий объем внутренних авиаперевозок за 2022 год составил 79,6% от общего объема, зафиксированного в 2019 году. В декабре 2022 года внутренние авиаперевозки выросли на 2,6% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, достигнув 79,9% от уровня декабря 2019 года. По мере увеличения пассажиропотока растет спрос на быстрые и удобные варианты питания. Аэропорты в крупных туристических центрах или популярных туристических направлениях, как правило, испытывают более высокую посещаемость, что вызывает потребность в разнообразных и эффективных услугах общественного питания, что стимулирует рост индустрии QSR в аэропортах.
Атрибуты отчета о рынке ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах
Атрибут отчета Подробности
Базовый год
2022
Объем рынка ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах в 2022 году
173,3 миллиарда долларов США
Прогнозируемый период
С 2023 по 2032 год
Прогнозный период С 2023 по 2032 год СГТР
3%
Прогноз стоимости на 2032 год
251 доллар США.7 миллиардов
Исторические данные за
2018–2022 годы
Нет. страниц
230
Таблицы, диаграммы и & Цифры
238
Охваченные сегменты
Тип кухни и тип франшизы
< tr> Драйверы роста
Рост спроса на пассажирские перевозки
Изменение потребительских предпочтений и тенденций в области здравоохранения
Сосредоточьтесь на упрощении операций, упрощении меню и оптимизации процессов.
Сотрудничество между брендами QSR и администрацией аэропорта.
Подводные камни и усиление; Проблемы
Строгие правила безопасности в аэропортах
Высокие эксплуатационные расходы
< /table>
Каковы возможности роста на этом рынке?
Загрузить бесплатный образец
Изменение потребительских предпочтений и тенденций в области здравоохранения поможет обеспечить прибыльный доход на рынке QSR в аэропортах. . Потребительские предпочтения играют значительную роль в формировании предложения QSR, в том числе в аэропортах. Поскольку тенденции заботы о своем здоровье продолжают набирать обороты, часто возникает спрос на более здоровые варианты питания, включая свежие и органические продукты. QSR, адаптирующиеся к этим тенденциям, предлагая разнообразные варианты, отвечающие различным диетическим предпочтениям, могут добиться большего успеха на рынке аэропортов.
Например, в августе 2021 года SSP Group объявила о своем расширении в Австралии, обеспечив себе новый тендер в аэропорту Голд-Кост в Квинсленде. Согласно контракту, SSP представит в аэропорту три хорошо принятых местных бренда продуктов питания и напитков. К ним относятся Liv-Eat, концепция быстрого обслуживания, ориентированная на здоровое питание; Ролл с аутентичными вьетнамскими блюдами, такими как бань ми и фо; и Red Rooster, второй по величине куриный ресторан быстрого обслуживания в Австралии.
Однако аэропорты часто имеют ограниченное пространство и сталкиваются с эксплуатационными проблемами, включая ограничения на строительство и реконструкцию. Эти ограничения могут ограничить возможности QSR аэропортов по расширению или оптимизации своей деятельности. Кроме того, строгие меры безопасности и правила в аэропортах могут создавать логистические проблемы для QSR, влияя на их способность эффективно управлять запасами, персоналом и потоками клиентов. Преодоление этих операционных препятствий имеет решающее значение для устойчивого успеха на рынке QSR в аэропортах.
Влияние COVID-19
Пандемия COVID-19 существенно повлияла на индустрию ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах (QSR), что привело к существенному сокращению количества пассажиров и нарушению структуры поездок по всему миру. Карантинные меры, ограничения на поездки и проблемы со здоровьем привели к снижению пассажиропотока через аэропорты, что серьезно повлияло на продажи QSR. Многие рестораны в аэропортах столкнулись с закрытием, сокращением рабочего времени и смещением потребительских предпочтений в сторону бесконтактных услуг. Отрасль также столкнулась с перебоями в цепочках поставок и необходимостью адаптироваться к новым протоколам охраны труда и техники безопасности, что создало беспрецедентные проблемы.
Тенденции рынка ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах
Одна новая тенденция в аэропортах Индустрия ресторанов быстрого обслуживания (QSR) все чаще использует цифровые технологии для улучшения качества обслуживания клиентов и оптимизации операций. Это включает в себя внедрение мобильных приложений для заказа, киосков самообслуживания, систем бесконтактных платежей и цифровых досок меню. Эти технологии не только удовлетворяют предпочтения технически подкованных путешественников, но также способствуют более быстрому обслуживанию, сокращению времени ожидания и повышению общей эффективности операций QSR.
На этом фоне в сентябре 2023 года Starbucks объявила о своем планируют повысить удобство для суетливых путешественников из Хьюстона, представив свою первую концепцию «только самовывоз» в терминале E международного аэропорта Джорджа Буша. В сотрудничестве с группой гостиничного бизнеса в аэропортах OTG Starbucks будет обслуживать исключительно мобильные заказы через свое приложение. Клиенты после включения служб определения местоположения или выбора терминала E IAH вручную могут размещать свои заказы. Как только статус обновится до «Готово», посетители могут легко забрать свои товары без необходимости ждать в очереди, что упрощает процесс приготовления кофе в аэропорту.
Анализ рынка ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах
Узнайте больше о ключевых сегментах, формирующих этот рынок.
Загрузить бесплатный образец
В зависимости от типа кухни рынок делится на сети быстрого питания, сети по производству напитков, пекарни и сети ресторанов быстрого питания. Кондитерские изделия и международная кухня. В 2022 году сегмент сетей быстрого питания будет занимать высокую долю рынка. Сети быстрого питания испытывают рост посещаемости в аэропортах из-за нескольких факторов. Путешественники часто ищут быстрые и удобные варианты питания, чтобы вписаться в плотный график, что делает фаст-фуд привлекательным выбором. Знакомое и стандартизированное меню этих сетей дает пассажирам с различными предпочтениями чувство надежности. Кроме того, скорость обслуживания соответствует динамичному характеру работы аэропорта, где эффективность имеет решающее значение. Удобство, узнаваемость и эффективность сетей быстрого питания делают их популярным и практичным выбором для путешественников, путешествующих по аэропортам.
Узнайте больше о ключевых сегментах, формирующих этот рынок.
Загрузите бесплатный образец
В зависимости от типа франшизы рынок подразделяется на фирменные сети и местные сети. бренды. В 2022 году доля рынка автодорог составила около 78%, и, по прогнозам, до 2032 года она значительно вырастет. Сети фирменных ресторанов быстрого обслуживания (QSR) демонстрируют устойчивый рост доходов в аэропортах благодаря своей устоявшейся репутации, узнаваемым торговым маркам и стандартизированное качество. Путешественники, часто в условиях нехватки времени, тяготеют к знакомым брендам QSR, которым они доверяют из-за стабильности и скорости обслуживания. Эти сети используют сильные маркетинговые стратегии для создания лояльности к бренду, что делает их предпочтительным выбором для пассажиров. Кроме того, удобство поиска известных QSR в аэропортах повышает общее впечатление путешественников, способствуя устойчивому высокому росту доходов этих хорошо зарекомендовавших себя брендов.
Ищете данные по конкретному региону?
;Загрузить бесплатный образец
Северная Америка лидировала на мировом рынке ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах с основной долей более 35 % в 2022 году. Индустрия ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах (QSR) Северной Америки процветает благодаря региону' Надежная инфраструктура авиаперевозок с многочисленными крупными аэропортами и обширной сетью внутренних и международных рейсов обеспечивает постоянный приток пассажиров. Североамериканские аэропорты осознали важность предложения разнообразных и высококачественных ресторанов, что привело к резкому росту спроса на QSR. Культурное разнообразие североамериканских путешественников еще больше усиливает потребность в широком выборе блюд, а преобладание пассажиров, заботящихся о времени, идеально сочетается с быстрым и эффективным обслуживанием, предоставляемым QSR, способствуя процветанию индустрии в регионе.
Доля рынка ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах
Основными игроками, работающими в индустрии ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах, являются
Chick-fil-A
KFC
McDonald’s
Pizza Hut Express
Starbucks
Subway
Тим Хортонс< /li>
KFC занимает наибольшую долю рынка, международные магазины гарантируют, что пассажиры получат продукты и услуги одинакового качества независимо от аэропорта, в котором они находятся, операционная эффективность бренда хорошо сочетается с быстротой динамичный и чувствительный ко времени характер среды аэропорта, где быстрое обслуживание имеет решающее значение. Способность KFC адаптировать свое меню к местным вкусам в сочетании с разнообразным ассортиментом блюд из курицы позволяет компании обслуживать широкую аудиторию.
Новости индустрии ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах
В августе 2023 г.McDonald's открыл ресторан в международном аэропорту Мумбаи, подтвердив свой статус первого в стране заведения для проезда через аэропорт. Аутлет, управляемый McDonald's India (West & South), расположен всего в 100 метрах от Терминала 2 международного аэропорта. Примечательно, что это первый в городе филиал McDonald's, работающий круглосуточно и предлагающий услуги 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.
Отчет об исследовании рынка ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах включает подробный анализ отрасли с оценками & прогноз выручки (млрд долларов США) с 2018 по 2032 год для следующих сегментов
Нажмите здесь, чтобы купить раздел этого отчета
Рынок по типу кухни
Сети быстрого питания
Бургеры и amp; Картофель фри
Пицца
Куриные продукты
Сэндвичи и amp; Обертывания
Другое
Напитки
Кофе
Смузи
Молочные коктейли
Прочее
Пекарня и усилитель; Кондитерские изделия
Торты и amp; Выпечка
Печенье
Пироги и пироги
Маффины
Прочее
Международная кухня
Итальянская
Китайская
Мексиканская
Индийская
Другая
< /li>
Рынок по типу франшизы
Фирменные сети
Местные бренды
Вышеуказанная информация предоставлена для следующих регионов и стран
Северная Америка
США
Канада
Европа
Великобритания
Германия
Франция
Италия
Испания
Россия
Азиатско-Тихоокеанский регион
Китай
Индия
Япония
< li>Южная Корея
АНЗ
Юго-Восточная Азия
Латинская Америка
Бразилия
Мексика
Аргентина
MEA
ОАЭ
Южная Африка
Саудовская Аравия
Оглавление
< p>Содержание отчета
Глава 1 Методология и Область применения
1.1 Объем рынка и усиление; определение
1.2 Базовые оценки & расчеты
1.3 Расчет прогноза
1.4 Источники данных
1.4.1 Первичный
1.4.2 Вторичные
1.4.2.1 Платные источники
1.4.2.2 Публичные источники
Глава 2 Краткое содержание
2.1 Рынок ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах 360º синопсис, 2018 - 2032 гг.
2.2 Тенденции бизнеса
2.3 Региональные тенденции
2.4 Тенденции в сфере кухни
2,5 Тенденции в сфере франчайзинга
Глава 3 Анонс индустрии ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах
3.1 Влияние COVID-19
3.2 Анализ отраслевой экосистемы
3.3 Матрица поставщиков
3.4 Анализ рентабельности
3,5 Тип франшизы и усилитель; инновационный ландшафт
3.6 Патентный анализ
3.7 Ключевые новости и инициативы
3.7.1 Партнерство/сотрудничество
3.7.2 Слияние/поглощение
3.7.3 Инвестиции
3.7.4 Запуск продукта и инновации
3,8 Нормативно-правовая база
3.9 Ударные силы
3.9.1 Драйверы роста
3.9.1.1 Рост спроса на пассажирские перевозки
3.9.1.2 Изменение потребительских предпочтений и тенденций в области здравоохранения
3.9.1.3 Сосредоточьтесь на упрощенных операциях, упрощенных меню и оптимизированных процессах.
3.9.1.4 Сотрудничество между брендами QSR и администрацией аэропорта
>
3.9.2 Промышленные ловушки & проблемы
3.9.2.1 Строгие правила безопасности в аэропортах
3.9.2.2 Высокие эксплуатационные расходы
3.10 ; Анализ потенциала роста
3.11 Анализ Портера
3.12 PESTEL-анализ
Глава 4 Конкурентная среда, 2022 год
4.1 Введение
4.2 Доля рынка компании, 2022 г.
4,3 Конкурентный анализ крупнейших игроков рынка, 2022 год
4.3.1 Чик-фил-А
4.3.2 KFC
4.3.3 Макдоналдс
4.3.4 Pizza Hut Express
4.3.5 Старбакс
4.3.6 Метро
4.3.7 Тим Хортонс
4,4 Матрица конкурентного позиционирования, 2022 год
4,5 Матрица стратегических перспектив, 2022 год
Глава 5 Оценки рынка ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах и amp; Прогноз по типу кухни
5.1 Ключевые тенденции по типам кухонь
5.2 Сети быстрого питания
5.2.1 Бургер & Картошка фри
5.2.2 Пицца
5.2.3 Продукты из курицы
5.2.4 Сэндвич и усилитель; Обертывания
5.2.5 Прочее
5.3 Напитки
5.3.1 Кофе
5.3.2 Смузи
5.3.3 Молочные коктейли
5.3.4 Прочее
5.4 Пекарня и усилитель; Кондитерские изделия
5.4.1 Торты & Выпечка
5.4.2 Файлы cookie
5.4.3 Пироги и тарталетки
5.4.4 Маффины
5.4.5 Прочее
5,5 Международная кухня
5.5.1 Итальянский
5.5.2 Китайский
5.5.3 Мексиканский
5.5.4 Индийский
5.5.5 Прочее
Глава 6 Оценки рынка ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах и amp; Прогноз по типу франшизы
6.1 Ключевые тенденции по типам франшиз
6.2 Фирменные сети
6.3 Местные бренды
Глава 7 Оценки рынка ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах и amp; Прогноз по регионам
For a single, multi and corporate client license, the report will be available in PDF format.
Sample report would be given you in excel format. For more questions please contact:
Sample Report for Размер рынка ресторанов быстрого обслуживания в аэропортах по типам кухни (сети быстрого питания, напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия, международная кухня), по типам франчайзинга (фирменные сети, местные бренды), прогноз на 2023–2032 гг.
