Рынок капсульных кофемашин — глобальный размер отрасли, доля, тенденции, возможности и прогноз, сегментированный по типу (система с закрытым исходным кодом, система с открытым исходным кодом), по применению (бытовое, коммерческое), по каналу сбыта (онлайн, офлайн), по региону, по конкуренции 2024–2032 гг.

Обзор рынка

Глобальный рынок капсульных кофемашин оценивался в 5,44 млрд долларов США в 2022 году и, как ожидается, будет прогнозировать устойчивый рост в прогнозируемый период со среднегодовым темпом роста 6,7% до 2028 года. Потребители все больше готовы тратить деньги на товары повседневного спроса, такие как капсульные кофемашины. Капсульные кофемашины быстры и просты в использовании, что привлекает занятых потребителей. Существует широкий ассортимент кофейных капсул, что позволяет потребителям настраивать свой опыт приготовления кофе. Порционный кофе становится все более популярным, поскольку он рассматривается как более удобный и доступный вариант, чем традиционный заваренный кофе.

Ожидается, что рынок капсульных кофемашин будет расширяться по ряду причин, одной из которых является рост потребления кофе в странах с развивающейся экономикой. Капсульные кофеварки становятся все более популярными, поскольку люди в таких странах, как Китай, Индия и Бразилия, все больше интересуются кофе. Эти устройства практичны и просты в эксплуатации. Международная организация по кофе заявила, что за последние десять лет потребление кофе в Китае увеличивалось на 16% в год. За это же время потребление кофе в Индии увеличивалось на 5% в год. По мере роста среднего класса в Бразилии, которая уже является значительным производителем кофе, наблюдается рост потребления кофе.

Капсульные кофеварки предоставляют простой способ приготовить отличный кофе дома или на работе, не требуя определенных инструментов или обучения. Городские потребители с напряженным графиком, которые ценят решения, экономящие время, находят элемент удобства особенно привлекательным. Капсульные кофеварки не только удобны, но и выпускаются с различными вкусами и ароматами, что позволяет клиентам легко пробовать разные смеси и вкусы. Клиенты в развивающихся регионах, которые могут быть новичками в кофе и хотят попробовать другие варианты, найдут эту функцию особенно привлекательной. В результате в последние годы среднегодовой темп роста мирового рынка капсульных кофемашин увеличился из-за этих факторов. Кроме того, наблюдается успешная экспансия на развивающиеся рынки в сегменте капсульных кофемашин, что является еще одним фактором, способствующим росту доходов рынка капсульных кофемашин.

Ключевые движущие силы рынка

Рост спроса на удобство

Краеугольным камнем успеха рынка капсульных кофемашин является его способность удовлетворять растущий спрос на удобство среди потребителей. В эпоху, определяемую напряженными графиками и быстрым темпом жизни, потребность в решениях, экономящих время, имеет первостепенное значение. Капсульные кофемашины обеспечивают эффективный и простой способ заваривания кофе, требующий минимальных усилий со стороны пользователя. Простой процесс вставки кофейной капсулы, нажатия кнопки и наслаждения свежезаваренной чашкой в считанные секунды удовлетворяет временные ограничения, с которыми сталкиваются люди в своей повседневной жизни. Этот акцент на удобстве органично вписывается в современный образ жизни, позиционируя капсульные кофемашины как предпочтительный выбор для тех, кто ищет быстрый, но удовлетворяющий кофейный опыт.

Экономия времени капсульных кофемашин особенно привлекательна для людей, совмещающих несколько обязанностей, таких как профессионалы, родители и студенты. Фактор удобства выходит за рамки процесса заваривания, поскольку предварительно упакованные кофейные капсулы устраняют необходимость в измельчении кофейных зерен, измерении порций и работе с грязными фильтрами. Этот рационализированный подход находит отклик у потребителей, ищущих беспроблемное решение для приготовления кофе, которое не идет на компромисс по вкусу или качеству. Поскольку спрос на продукты, эффективные с точки зрения времени, продолжает расти, капсульные кофемашины имеют все шансы преуспеть в этой сфере.

Персонализируемость и разнообразие вкусов

Еще одним ключевым фактором, способствующим росту рынка капсульных кофемашин, является акцент на персонализации и разнообразии вкусов. Современные потребители, характеризующиеся разнообразными вкусами и предпочтениями, ищут продукты, которые предлагают персонализированный опыт. Капсульные кофемашины удовлетворяют этот спрос, предлагая широкий спектр кофейных вкусов и смесей, позволяя пользователям адаптировать свой кофе под свои уникальные предпочтения.

Доступность различных обжарок, происхождений и специальных вкусов в виде отдельных кофейных капсул дает потребителям возможность экспериментировать и исследовать различные вкусовые профили. Этот аспект настройки улучшает общее впечатление от кофе, превращая его в более увлекательный и приятный ритуал. Возможность легко переключаться между вкусами без необходимости сложных процессов очистки добавляет дополнительный уровень удобства, делая капсульные кофемашины универсальным выбором для тех, кто ценит разнообразие в своем ежедневном потреблении кофе.

Более того, функция настройки учитывает растущую тенденцию потребителей становиться более разборчивыми в отношении происхождения и качества своих кофейных зерен. Капсульные кофемашины позволяют пользователям наслаждаться специальными смесями и экзотическими вкусами без необходимости глубоких знаний о методах заваривания кофе. Поскольку любители кофе все чаще рассматривают кофе как чувственный опыт, разнообразные варианты вкусов, предоставляемые капсульными кофемашинами, становятся ключевым отличием на рынке.

Технологические достижения

Постоянные технологические инновации являются движущей силой эволюции капсульных кофемашин. Производители инвестируют в исследования и разработки для улучшения дизайна, функциональности и производительности этих машин. Эта приверженность технологическому прогрессу привела к интеграции интеллектуальных функций, что еще больше повышает пользовательский опыт.

Подключение к смартфону, программируемые настройки и контроль температуры входят в число технологических функций, повышающих функциональность капсульных кофемашин. Интеграция интеллектуальных технологий позволяет пользователям управлять и контролировать свои машины удаленно, обеспечивая беспрецедентный уровень удобства и контроля. Потребители могут настраивать параметры заваривания, планировать время заваривания и даже получать уведомления, создавая более персонализированный и интерактивный опыт приготовления кофе.

Постоянное совершенствование технологий не только повышает удовлетворенность пользователей, но и способствует общей эффективности капсульных кофемашин. Эти усовершенствования решают конкретные болевые точки, такие как непостоянная температура заваривания или сложность очистки, создавая более удобный и надежный продукт. Поскольку потребители становятся все более технически подкованными, интеграция расширенных функций становится решающим фактором, влияющим на решения о покупке, гарантируя, что капсульные кофемашины остаются на переднем крае технологических инноваций.

Компактный и экономящий пространство дизайн

Компактный и экономящий пространство дизайн капсульных кофемашин является ключевым фактором, который соответствует меняющейся динамике жилых помещений. В городских условиях, где пространство часто является предметом роскоши, потребители ищут приборы, которые не только предлагают функциональность, но и легко вписываются в небольшие кухни и жилые помещения. Капсульные кофемашины с их гладким и минималистичным дизайном удовлетворяют эту потребность в эффективности пространства.

Компактность этих машин делает их подходящими для различных условий, включая квартиры, офисы и кухни с ограниченным пространством на столешнице. В отличие от традиционных кофемашин, которые могут быть громоздкими и требовать выделенного места, капсульные кофемашины можно встроить в тесные пространства, не жертвуя функциональностью. Этот элемент дизайна не только подходит городским жителям с ограниченным кухонным пространством, но и соответствует современным эстетическим предпочтениям, которые подчеркивают чистые линии и минимализм.

Более того, компактный дизайн капсульных кофемашин способствует их универсальности, что делает их популярным выбором для рабочих мест. В офисных помещениях, где эффективность и использование пространства являются критически важными факторами, компактные размеры этих машин гарантируют, что их можно легко встроить в общие пространства или отдельные рабочие станции. Поскольку тенденция к урбанизации продолжается, ожидается, что спрос на компактные приборы будет способствовать устойчивому росту рынка капсульных кофемашин.

Основные проблемы рынка

Экологические проблемы и устойчивость

Одной из самых насущных проблем, с которой сталкивается рынок капсульных кофемашин, является воздействие на окружающую среду, связанное с одноразовыми кофейными капсулами. Традиционные кофейные капсулы, часто изготавливаемые из комбинации пластика и алюминия, способствуют растущей проблеме экологических отходов. По мере того, как во всем мире растет акцент на устойчивость и экологически сознательное поведение потребителей, экологический след кофейных капсул становится серьезной проблемой. Экологическая проблема проистекает из небиоразлагаемой и неперерабатываемой природы многих кофейных капсул. Удобство, которое предлагают эти капсулы, компенсируется долгосрочным воздействием, которое они оказывают на окружающую среду, особенно с точки зрения утилизации отходов и потребления ресурсов в процессе производства. Эта проблема не только поднимает этические вопросы, но и влияет на восприятие потребителей, поскольку люди становятся более разборчивыми в отношении экологических последствий своих решений о покупке.

Производители на рынке капсульных кофемашин все больше осознают необходимость решения экологических проблем. Переход на экологически чистые материалы для кофейных капсул, такие как биоразлагаемые и компостируемые варианты, является ключевой стратегией. Кроме того, продвижение инициатив по переработке и предоставление четких инструкций о надлежащих методах утилизации может способствовать снижению воздействия на окружающую среду. Совместные усилия в отрасли по установлению стандартизированных практик для обеспечения устойчивости также могут сыграть решающую роль в смягчении этой проблемы.

Чувствительность к цене и насыщение рынка

Чувствительность к цене среди потребителей представляет собой значительную проблему для рынка капсульных кофемашин. Хотя эти машины предлагают удобство и разнообразие вкусов, их первоначальная стоимость в сочетании с постоянными расходами на покупку кофейных капсул может стать сдерживающим фактором для потребителей, заботящихся о ценах. Более того, рынок становится все более насыщенным различными брендами и моделями, что усиливает конкуренцию и оказывает понижающее давление на цены. Проблема ценовой чувствительности многогранна. Первоначальные инвестиции, необходимые для капсульной кофемашины, в сочетании с постоянными расходами на покупку кофейных капсул могут сделать этот метод заваривания менее экономически привлекательным для некоторых потребителей. Кроме того, по мере того, как на рынок выходит все больше брендов, предлагающих широкий ассортимент машин по разным ценам, потребителям предоставляется множество вариантов выбора, что приводит к усилению ценовой конкуренции. Такое насыщение заставляет производителей искать инновационные способы дифференциации своей продукции, выходящие за рамки одной лишь цены.

Производители могут исследовать такие стратегии, как выпуск машин начального уровня по более доступным ценам, чтобы привлечь более широкую потребительскую базу. Объединение машин с рекламными пакетами или предложение моделей подписки на покупку кофейных капсул может обеспечить потребителям экономию средств. Кроме того, сосредоточение внимания на уникальных функциях, эстетике дизайна и технологических достижениях может помочь компаниям дифференцировать свою продукцию на переполненном рынке, потенциально оправдывая премиальные цены на основе воспринимаемой ценности.

Основные тенденции рынка

Рост популярности капсул специального и одностороннего кофе

Одной из заметных тенденций на рынке капсульных кофемашин является растущая популярность капсул специального и одностороннего кофе. Поскольку потребители становятся более разборчивыми в отношении происхождения, вкусового профиля и качества своего кофе, производители реагируют, предлагая широкий ассортимент высококачественных капсул кофе одного происхождения. Эти капсулы часто содержат кофейные зерна, полученные из определенных регионов, известных своими уникальными и отличительными вкусовыми характеристиками. Тенденция к капсулам специального и одностороннего кофе совпадает с более широким движением в кофейной индустрии в сторону премиализации и акцента на нюансах вкуса. Потребители ищут более изысканный и персонализированный опыт употребления кофе, и наличие капсул, которые подчеркивают терруар и характеристики кофе из определенных регионов, удовлетворяет этот спрос. Эта тенденция не только удовлетворяет потребности любителей кофе с утонченным вкусом, но и предоставляет возможность для обучения и исследований, позволяя потребителям исследовать мир кофе без необходимости сложных методов заваривания.

Производители на рынке капсульных кофемашин могут извлечь выгоду из этой тенденции, сотрудничая с обжарщиками специального кофе, инвестируя в закупку высококачественных зерен и создавая маркетинговые стратегии, которые подчеркивают уникальные вкусовые характеристики их кофейных капсул одного происхождения. Кроме того, включение функций, которые позволяют пользователям настраивать параметры заваривания для разных сортов кофе, может улучшить общий потребительский опыт и способствовать успеху этой тенденции.

Инициативы в области устойчивого развития и экологически чистые практики

Устойчивость стала центральной темой на рынке капсульных кофемашин, с растущим акцентом на экологически чистые практики. Потребители все больше обеспокоены воздействием на окружающую среду одноразовых кофейных капсул, побуждая производителей изучать и внедрять экологически чистые альтернативы. Эта тенденция охватывает различные аспекты, включая материалы, используемые в конструкции капсул, программы переработки и разработку компостируемых или биоразлагаемых вариантов капсул. Тенденция к устойчивому развитию является ответом на возросшую осведомленность об экологических проблемах, в частности, о влиянии небиоразлагаемых кофейных капсул на управление отходами. Производители находятся под давлением, требующим внедрения экологически чистых методов на протяжении всего жизненного цикла своей продукции, от поиска материалов до утилизации. Компании, которые активно решают эти проблемы, не только оправдывают ожидания потребителей, но и позиционируют себя как ответственных управителей в кофейной отрасли. Чтобы оставаться актуальными на развивающемся рынке, производители должны интегрировать устойчивость в свою деловую практику. Это включает в себя использование перерабатываемых или биоразлагаемых материалов для кофейных капсул, создание эффективных программ переработки и прозрачное информирование потребителей об этих инициативах. Бренды, которые успешно принимают и продвигают принципы устойчивого развития, могут повысить лояльность к бренду, привлечь потребителей, заботящихся об окружающей среде, и внести свой вклад в позитивный имидж отрасли.

Экологические соображения

В эпоху, отмеченную ростом осведомленности об окружающей среде, устойчивость продуктов стала первостепенным соображением для потребителей. Рынок капсульных кофемашин отреагировал на эту обеспокоенность, обратив внимание на воздействие на окружающую среду, связанное с одноразовыми кофейными капсулами. Производители активно работают над разработкой перерабатываемых и биоразлагаемых вариантов, что отражает приверженность экологически чистым методам.

Экологические соображения на рынке капсульных кофемашин выходят за рамки самих машин и распространяются на кофейные капсулы. Традиционные одноразовые кофейные капсулы, часто изготовленные из неперерабатываемых материалов, подвергались критике за то, что они способствуют загрязнению окружающей среды. В ответ на это производители переходят на более устойчивые материалы и производственные процессы. Разработка перерабатываемых и биоразлагаемых кофейных капсул предоставляет потребителям экологически безопасные варианты, соответствующие ценностям тех, кто ставит устойчивость в приоритет при принятии решений о покупке.

Акцент на экологически безопасных методах не только привлекает экологически безопасных потребителей, но и позиционирует капсульные кофемашины как ответственный выбор на более широком рынке. Поскольку устойчивость продолжает оставаться движущей силой, формирующей поведение потребителей, ожидается, что наличие экологически безопасных вариантов будет играть ключевую роль в принятии решений о покупке и способствовать долгосрочному росту рынка капсульных кофемашин.

Сегментарные данные

Аналитика применения

Сегментация рынка капсульных кофемашин, основанная на применении, включает бытовые и коммерческие. В настоящее время наибольшую долю рынка капсульных кофемашин занимает сегмент домашних хозяйств. Это связано с тем, что капсульные кофемашины в основном предназначены для домашнего использования и предоставляют пользователям практичные средства для приготовления одной чашки кофе, а не целого кофейника. Растущий сегмент домохозяйств также был поддержан растущим спросом на премиальный кофе дома и растущей привлекательностью специального кофе. Но поскольку все больше заведений, включая кафе, используют капсульные кофемашины для подачи своим посетителям превосходного кофе, коммерческий рынок также быстро расширяется. Прогнозируется, что спрос на специальный кофе в кафе и ресторанах будет расти, а удобство и использование капсульных кофемашин будет способствовать ожидаемому росту рынка в ближайшие годы.

Тип Insights

Система с закрытым исходным кодом и система с открытым исходным кодом включены в сегментацию рынка капсульных кофемашин на основе типа. На данный момент сегмент систем с закрытым исходным кодом имеет наибольшую долю дохода на рынке капсульных кофемашин, и ожидается, что эта тенденция сохранится в ближайшие годы. Системы с закрытым исходным кодом используют фирменные капсулы, созданные специально для использования с определенным типом машины. По сравнению с системами с открытым исходным кодом эти системы имеют ряд преимуществ, таких как улучшенный контроль качества кофе, более надежные результаты и более широкий выбор вкусов и смесей.

Региональные данные

Рынок капсульных кофемашин в Северной Америке занял самую большую долю рынка в 2022 году и, как ожидается, продемонстрирует значительный среднегодовой темп роста в течение исследуемого периода. В Северной Америке спрос на капсульные кофемашины обусловлен удобством и простотой использования этих машин, которые предназначены для быстрого и легкого приготовления одной чашки кофе. Кроме того, многие потребители в Северной Америке готовы платить больше за высококачественный кофе, а капсульные кофемашины предлагают удобный способ приготовления специальных кофейных напитков дома. Европейский рынок капсульных кофемашин занимает вторую по величине долю рынка из-за растущей популярности эспрессо и других специальных кофейных напитков, а также большого количества кафе и ресторанов, которые используют эти машины. Кроме того, рост индустрии гостеприимства и растущий спрос на кофе, который можно пить на ходу, способствовали росту рынка в Европе.

Последние события

В 2022 году компания Cafe Royal изобрела кофейную капсулу в форме шара. Этот шарик заключен в тонкую оболочку из растительного слоя, который полностью поддается компостированию. Продукт действительно является нулевым отходом с точки зрения капсул.

В 2022 году швейцарский кофейный бренд «CoffeeB» выпустил порционный кофе — новый прессованный кофейный шарик, изготовленный из морских водорослей, а не из алюминиевой или пластиковой капсулы.

Ключевые игроки рынка

• StarbucksCorporation
• Nestlé SA
• Pacific Coffee Co. Ltd
• Jacobs Douwe Egberts BV
• Ningbo Aaa Group Electric Appliance Co.Ltd.
• Keurig Dr. Pepper Inc.
• Bradshaw Home Inc.
• Kraft Heinz Company
• Dualit Limited
< li>Luigi Lavazza SpA