Рынок мебели для Horeca — глобальный размер отрасли, доля, тенденции, возможности и прогноз, сегментированный по типу (кровати, столы, стулья, табуреты, диваны, прочее), по материалу (дерево, металл, пластик, прочее), по каналу сбыта (онлайн, офлайн), по региону, по конкуренции 2019–2029 гг.

Обзор рынка

Глобальный рынок мебели для Horeca в 2023 году оценивался в 178,54 млрд. долларов США и, как ожидается, будет расти со среднегодовым темпом роста 4,7% до 2029 года. Глобальный рынок мебели для Horeca (гостиницы, рестораны и кафе) в последние годы демонстрирует значительный рост, обусловленный процветающей индустрией гостеприимства во всем мире. Растущий спрос на эстетически приятную и функциональную мебель в секторе Horeca подпитывает расширение рынка. Рост располагаемого дохода в сочетании с изменением предпочтений потребителей в отношении уникальных и захватывающих впечатлений от еды привел к всплеску создания новых отелей, ресторанов и кафе. В результате потребность в инновационных и долговечных решениях для мебели стала первостепенной. Производители на рынке мебели Horeca сосредоточены на проектировании и производстве продукции, которая не только соответствует строгим стандартам качества отрасли, но и соответствует меняющимся тенденциям в дизайне интерьера и предпочтениям клиентов. Кроме того, устойчивость стала ключевым фактором, влияющим на решения о покупке, с растущим акцентом на экологически чистые материалы и производственные процессы.

Несмотря на оптимистичные прогнозы, рынок мебели Horeca сталкивается с такими проблемами, как влияние экономических колебаний и сбои в цепочке поставок. Пандемия COVID-19 также оказала глубокое влияние на отрасль, что привело к временному закрытию заведений Horeca и повлияло на спрос на мебель. Однако с постепенным восстановлением сектора гостеприимства и текущими тенденциями впечатляющего питания ожидается, что глобальный рынок мебели Horeca продолжит свою траекторию роста в обозримом будущем, движимый инновациями, кастомизацией и устойчивостью.

Движущие силы рынка

Растущая индустрия гостеприимства

Одним из основных двигателей рынка мебели Horeca является процветающая индустрия гостеприимства во всем мире. По мере роста экономики и увеличения располагаемых доходов наблюдается параллельный рост спроса на путешествия, туризм и питание вне дома. Секторы отелей, ресторанов и кафе расширяются, чтобы удовлетворить растущую потребительскую базу, ищущую разнообразные и уникальные впечатления от гостеприимства. Это расширение напрямую подпитывает спрос на мебель Horeca, включая мебель для гостиничных номеров, сидения для ресторанов и столы для кафе. Растущее число отелей, ресторанов и кафе по всему миру приводит к постоянной потребности в эстетически приятной, долговечной и функционально эффективной мебели, побуждая производителей внедрять инновации и предлагать разнообразные линейки продукции для удовлетворения меняющихся потребностей сектора гостеприимства.

Изменение предпочтений потребителей

Изменение предпочтений потребителей играет решающую роль в формировании рынка мебели Horeca. Современные потребители ищут не только вкусную еду и комфортные условия проживания, но и уникальные и захватывающие впечатления. В результате заведения Horeca инвестируют в создание отличительных и визуально привлекательных интерьеров. Мебель, используемая в отелях, ресторанах и кафе, играет ключевую роль в создании атмосферы и характера этих пространств. Потребители все чаще тянутся к заведениям со стильной, хорошо продуманной мебелью, которая улучшает их общее впечатление от еды или проживания. Это изменение потребительских предпочтений стимулирует спрос на инновационную и устанавливающую тренды мебель для Horeca, побуждая производителей сосредоточиться на дизайне, который соответствует современным тенденциям интерьера, комфорту и функциональности.

Фокус на эстетике и тенденциях дизайна

Эстетическая привлекательность и тенденции дизайна стали важнейшими факторами, влияющими на решения о покупке мебели для Horeca. Сегодня клиенты ищут не просто функциональную мебель; они хотят предметы, которые вносят вклад в общую атмосферу и тему заведения. Тенденции дизайна интерьера в секторе Horeca часто подчеркивают уникальные и Instagram-пространства, побуждая заведения инвестировать в отличительные предметы мебели. Производители реагируют на этот спрос, включая современные элементы дизайна, экспериментируя с материалами и предлагая настраиваемые опции для удовлетворения разнообразных эстетических предпочтений предприятий Horeca. В результате рынок характеризуется постоянным стремлением к инновационным проектам, которые обеспечивают баланс между стилем, долговечностью и практичностью.

Устойчивость и экологически чистые практики

Устойчивость стала важным фактором на рынке мебели Horeca. С ростом осведомленности об экологических проблемах и растущим акцентом на корпоративной социальной ответственности как потребители, так и предприятия отдают приоритет экологически чистым решениям. Эта тенденция распространяется и на сектор гостеприимства, где заведения Horeca ищут варианты мебели, которые соответствуют устойчивым практикам. Производители реагируют, внедряя экологически чистые материалы, внедряя энергоэффективные производственные процессы и проектируя мебель с упором на перерабатываемость. Спрос на устойчивую мебель Horeca обусловлен не только экологическими проблемами, но и предпочтениями социально сознательной потребительской базы, которая ценит продукты с минимальным воздействием на окружающую среду.

Технологические достижения

Технологии играют все более значимую роль в формировании рынка мебели Horeca. От решений для интеллектуальной мебели до цифровых инструментов проектирования технологические достижения влияют как на производство, так и на использование мебели Horeca. Например, отели внедряют интеллектуальной мебели с такими функциями, как встроенные USB-порты и возможности беспроводной зарядки, удовлетворяя потребности современных путешественников в технологиях. Кроме того, в процессах проектирования и маркетинга используются цифровые инструменты, такие как виртуальная реальность (VR) и дополненная реальность (AR), что позволяет клиентам визуализировать размещение и дизайн мебели перед принятием решения о покупке. Технологии не только повышают функциональность мебели Horeca, но и вносят вклад в общий опыт, предлагаемый заведениями гостеприимства, что еще больше стимулирует рост рынка.

В заключение следует отметить, что глобальный рынок мебели Horeca стимулируется сочетанием факторов, включая расширение индустрии гостеприимства, изменение потребительских предпочтений, акцент на эстетических и дизайнерских тенденциях, соображения устойчивости и технологические достижения. Производители и предприятия, работающие на этом рынке, должны адаптироваться к этим драйверам, чтобы оставаться конкурентоспособными и соответствовать меняющимся требованиям динамичного сектора Horeca.

Основные проблемы рынка

Экономические колебания и неопределенности

Рынок мебели Horeca очень чувствителен к экономическим колебаниям и неопределенности. Экономические спады, рецессии или геополитические события могут повлиять на потребительские расходы, характер поездок и общий бизнес в секторе гостеприимства. Во время экономических спадов заведения Horeca могут сократить свои бюджеты на обновление мебели или новые приобретения, что приведет к снижению спроса. Кроме того, неопределенности, такие как торговая напряженность, колебания валютных курсов или глобальные кризисы в области здравоохранения (как это было с пандемией COVID-19), могут нарушить цепочки поставок, вызывая задержки в производстве и доставке. Производители на рынке мебели Horeca должны преодолевать эти экономические трудности, оставаясь гибкими, диверсифицируя свои рынки и принимая экономически эффективные стратегии для преодоления экономической неопределенности.

Сбои в цепочке поставок

Рынок мебели Horeca зависит от сложных и часто глобализированных цепочек поставок сырья, производственных компонентов и готовой продукции. Сбои в цепочке поставок, будь то из-за стихийных бедствий, политической нестабильности или глобальных событий, могут иметь каскадный эффект на производственные графики и доступность продукции. Пандемия COVID-19 выявила уязвимость взаимосвязанных цепочек поставок, поскольку блокировки и ограничения влияют на производство и логистику. Чтобы смягчить эти проблемы, игрокам отрасли необходимо пересмотреть и оптимизировать свои цепочки поставок, изучить варианты местных поставок и разработать планы действий на случай непредвиденных обстоятельств, чтобы обеспечить устойчивость перед лицом непредвиденных сбоев.

Строгие стандарты качества и безопасности

Сектор Horeca уделяет большое внимание стандартам качества и безопасности мебели. Мебель, используемая в отелях, ресторанах и кафе, должна соответствовать строгим нормам и стандартам, чтобы обеспечить благополучие клиентов и сотрудников. Соблюдение этих норм подразумевает строгое тестирование, сертификацию и соблюдение определенных рекомендаций. Однако для производителей, работающих на нескольких рынках, может быть непросто ориентироваться в сложном ландшафте международных и региональных стандартов. Для достижения соответствия требуются значительные инвестиции в исследования и разработки, испытательные центры и меры контроля качества. Производители должны быть в курсе меняющихся норм и стандартов в разных регионах, чтобы гарантировать, что их продукция соответствует необходимым требованиям, что усложняет производственный процесс.

Изменение потребительских тенденций и предпочтений

На рынок мебели Horeca влияют быстро меняющиеся потребительские тенденции и предпочтения. Задача заключается в своевременном прогнозировании и адаптации к этим изменениям. Например, по мере того, как потребители все больше осознают важность устойчивого развития, растет спрос на экологически чистые варианты мебели. Кроме того, изменение эстетики дизайна, обусловленное социальными сетями и меняющимися тенденциями образа жизни, может повлиять на популярность определенных стилей мебели. Производителям необходимо инвестировать в маркетинговые исследования, анализ тенденций и разработку продукции, чтобы опережать меняющиеся предпочтения потребителей. Риск инвестирования в определенный дизайн или стиль, которые могут быстро устареть, представляет собой постоянную проблему для производителей, стремящихся сбалансировать инновации с долгосрочной рыночной актуальностью.

Влияние проблем со здоровьем и безопасностью

Проблемы со здоровьем и безопасностью стали еще более важными после пандемии COVID-19. Сектор HoReCa, в частности, сталкивается с проблемами, связанными с гигиеной и санитарией, что влияет на выбор мебели. Например, возрос спрос на легкоочищаемые, противомикробные и долговечные материалы для мебели, чтобы обеспечить безопасную и гигиеничную среду для посетителей. Пандемия также побудила пересмотреть конфигурации пространства и меры социального дистанцирования в заведениях HoReCa, что повлияло на планировку и выбор мебели. Производителям необходимо адаптироваться к этим меняющимся приоритетам, включив функции по охране здоровья и безопасности в свои проекты и материалы. Это представляет собой проблему, поскольку требует не только инноваций, но и реагирования на меняющиеся проблемы общественного здравоохранения, что делает для предприятий Horeca мебельной промышленности необходимым оставаться гибкими в своих предложениях продукции.

В заключение следует отметить, что глобальный рынок мебели Horeca сталкивается с проблемами, связанными с экономической неопределенностью, сбоями в цепочке поставок, строгими стандартами качества, меняющимися предпочтениями потребителей и влиянием проблем со здоровьем и безопасностью. Для преодоления этих проблем требуется стратегический подход, включающий постоянную адаптацию, инвестиции в исследования и разработки и глубокое понимание меняющейся динамики в секторе Horeca. Успешное решение этих проблем будет иметь решающее значение для поддержания роста и обеспечения устойчивости рынка мебели Horeca в постоянно меняющемся мировом ландшафте.

Основные тенденции рынка

Интеграция технологий в дизайн мебели

Технологии играют преобразующую роль на рынке мебели Horeca, при этом все больше внимания уделяется интеграции интеллектуальных функций в дизайн мебели. Отели, рестораны и кафе внедряют интеллектуальные мебельные решения, которые улучшают общее впечатление гостей. Например, гостиничные номера могут быть оснащены мебелью со встроенными USB-портами, возможностями беспроводной зарядки или даже встроенными датчиками для управления температурой и освещением. В ресторанах все более распространенными становятся цифровые меню и интерактивные столешницы, что влияет на дизайн обеденных столов и расстановку сидений. Эта тенденция не только отвечает технологически подкованным предпочтениям современных потребителей, но и способствует повышению эффективности работы и созданию футуристической атмосферы в заведениях HoReCa.

Акцент на устойчивости и экологически чистых материалах

Устойчивость стала центральной темой на рынке мебели HoReCa, что обусловлено возросшей осведомленностью об окружающей среде и спросом потребителей на экологически чистые варианты. Производители все чаще включают в дизайн своей мебели экологически чистые материалы, такие как переработанная древесина, бамбук и восстановленные металлы. Кроме того, все больше внимания уделяется сокращению отходов и потребления энергии в процессе производства. Устойчивость выходит за рамки выбора материалов и включает в себя экологически чистые методы производства, такие как использование отделок на водной основе и минимизация углеродного следа. Учреждения HoReCa также включают устойчивость в свой брендинг, при этом экологически сознательные потребители отдают предпочтение заведениям, которые соответствуют их ценностям. Эта тенденция отражает более широкий общественный сдвиг в сторону ответственного потребления и охраны окружающей среды.

Кастомизация для уникальной идентичности бренда

Тенденция кастомизации приобретает все большую популярность на рынке мебели HoReCa, поскольку заведения стремятся создать уникальную идентичность бренда. Предприятия HoReCa все чаще отходят от типовой мебели массового производства в пользу индивидуальных решений, которые отражают их индивидуальные стили и темы. Кастомизация распространяется на материалы, цвета, формы и даже элементы брендинга, включенные в дизайн мебели. Эта тенденция позволяет заведениям HoReCa выделиться на конкурентном рынке, предлагая посетителям отличительные и запоминающиеся впечатления. Производители реагируют на эту тенденцию, предоставляя гибкие и настраиваемые опции, позволяя компаниям адаптировать свой выбор мебели в соответствии с конкретными предпочтениями в брендинге и дизайне.

Размывание границ между внутренними и внешними пространствами

Традиционные границы между внутренними и внешними пространствами в заведениях HoReCa размываются, что влияет на дизайн мебели для создания плавных переходов между ними. Открытые обеденные зоны, бары на крыше и места для сидения на свежем воздухе становятся все более популярными, что приводит к спросу на мебель, которая может выдерживать различные погодные условия, сохраняя при этом эстетическую привлекательность. Мебель, предназначенная для открытых пространств, часто включает в себя устойчивые к погодным условиям материалы, такие как синтетический ротанг, алюминий и обработанная древесина. В дополнение к функциональности, акцент делается на создании целостного языка дизайна, который бесшовно соединяет внутренние и внешние зоны, предоставляя посетителям универсальный и захватывающий опыт. Эта тенденция соответствует желанию иметь среду на открытом воздухе и отражает меняющиеся предпочтения в том, как люди обедают и общаются.

Фокус на комфорте и благополучии

Комфорт и благополучие стали первостепенными соображениями в дизайне мебели Horeca. Эта тенденция выходит за рамки эстетики, с повышенным вниманием к эргономичному дизайну, высококачественным материалам и рассадке, которая ставит во главу угла комфорт гостей. В отелях растет предпочтение роскошной и плюшевой мебели в гостевых номерах и общих зонах, создавая ощущение расслабления и удовольствия. Аналогичным образом рестораны и кафе инвестируют в удобные варианты сидений, чтобы улучшить общее впечатление от еды. Использование высококачественных, прочных материалов способствует не только комфорту, но и долговечности мебели. Поскольку тенденции к оздоровлению продолжают набирать обороты, заведения HoReCa внедряют мебель, которая способствует ощущению благополучия, способствуя позитивному и запоминающемуся опыту клиентов.

В заключение следует отметить, что на мировом рынке мебели HoReCa наблюдаются преобразующие тенденции, обусловленные технологической интеграцией, инициативами по устойчивому развитию, кастомизацией для идентичности бренда, размыванием границ внутренних и внешних пространств и повышенным вниманием к комфорту и благополучию. Производители и предприятия в этом секторе должны быть в курсе этих тенденций, чтобы соответствовать меняющимся ожиданиям потребителей и оставаться конкурентоспособными в быстро меняющейся рыночной среде.

Сегментные данные

Типовые данные

Сегмент столов/парт переживает существенный всплеск спроса на мировом рынке мебели HoReCa (гостиницы, рестораны и кафе). Этот повышенный спрос можно объяснить несколькими факторами, включая рост числа заведений HoReCa по всему миру и меняющиеся предпочтения потребителей. Поскольку индустрия гостеприимства расширяется, чтобы обслуживать растущий туризм и меняющиеся модели образа жизни, возникает пропорциональная потребность в мебели, особенно столах и письменных столах, для оснащения этих заведений. Столы и письменные столы являются основными компонентами в отелях для гостевых номеров и общих зон, в ресторанах для обеденных зон и в кафе для размещения как в помещении, так и на открытом воздухе. Рост коворкинг-пространств в отелях и кафе еще больше подстегнул спрос на универсальные и функциональные столы и столы, предназначенные для людей, ищущих сочетание работы и отдыха в этих заведениях.

Кроме того, изменение поведения и предпочтений потребителей под влиянием таких тенденций, как удаленная работа и гибкие варианты питания, усилило спрос на хорошо спроектированные и адаптируемые столы и столы. Акцент на создании эстетически приятных и комфортных пространств в заведениях HoReCa привел к росту интереса к инновационным конструкциям столов, которые могут вмещать различные виды деятельности, от неформального питания до совместной работы. Эта тенденция подчеркивает важность сегмента столов/парт на рынке мебели HoReCa, поскольку он отвечает меняющимся потребностям как предприятий, так и потребителей в динамичном ландшафте индустрии гостеприимства.

Материалы

Сегмент древесины переживает заметный всплеск спроса на мировом рынке мебели HoReCa (гостиницы, рестораны и кафе). Этот повышенный спрос на мебель на основе дерева можно объяснить несколькими факторами, включая неизменную популярность дерева за его эстетическую привлекательность, долговечность и универсальность. Дерево источает вневременное и естественное очарование, которое хорошо резонирует с желаемой атмосферой в заведениях HoReCa. Это предпочтительный материал для изготовления различных предметов мебели, включая столы, стулья и барные стулья, способствующий созданию теплой и уютной атмосферы, которая улучшает общее впечатление от обеда или проживания. Подлинность и уникальность, связанные с древесиной, стали ключевым аргументом в пользу продажи для заведений HoReCa, стремящихся создать отличительные интерьеры, выделяющиеся на конкурентном рынке.

Более того, растущий акцент на устойчивости в отрасли HoReCa еще больше подстегнул спрос на деревянную мебель. Потребители все больше склоняются к экологически чистым решениям, а древесина, при ответственном ее получении, хорошо соответствует этим экологическим соображениям. Производители реагируют на эту тенденцию, предлагая широкий ассортимент вариантов древесины, включая переработанную древесину и сертифицированные устойчивые источники. Рост сегмента древесины отражает гармоничное сочетание эстетических предпочтений, долговечности и растущей важности устойчивых практик на мировом рынке мебели HoReCa.

Региональные данные

Регион Европы переживает заметный рост спроса на мировом рынке мебели HoReCa (гостиницы, рестораны и кафе). Этот повышенный спрос можно объяснить активной индустрией гостеприимства в регионе, характеризующейся богатой кулинарной культурой, процветающим туристическим сектором и склонностью к изысканным и хорошо спроектированным заведениям. Разнообразный ландшафт Европы, который охватывает как историческое очарование, так и современную эстетику, стимулировал спрос на мебель HoReCa, которая дополняет и усиливает уникальную атмосферу различных заведений. Растущее число отелей, ресторанов и кафе, особенно в популярных туристических направлениях, вносит значительный вклад в спрос на эстетически приятную и функциональную мебель в регионе.

Более того, на европейском рынке наблюдается повышенное внимание к устойчивости и экологически чистым практикам, влияющим на решения о покупке в секторе мебели HoReCa. Потребители и предприятия в равной степени отдают предпочтение экологически ответственному выбору, что приводит к всплеску спроса на мебель, изготовленную из экологически чистых материалов и изготовленную с использованием экологически сознательных производственных процессов. Европейские производители реагируют на эту тенденцию, внедряя устойчивые практики в свое производство и предлагая широкий ассортимент экологически чистых вариантов мебели. Поскольку спрос на высококачественную и экологически чистую мебель HoReCa в Европе продолжает расти, регион остается ключевым фактором, определяющим динамику мирового рынка мебели HoReCa.

Последние события

• В 2024 году IKEA запустила новую линейку садовой мебели. Новая линейка мебели включает обеденные гарнитуры, диваны и кашпо и т. д.

• В 2023 году бренд элитной мебели Wriver запустил новую мебель с креативным дизайном, созданным совместно с дизайн-студиями Morph Lab, MuseLAB, Studio Sumeet Nagi и Wriver DesignStudio.

Ключевые игроки рынка

• BK Barrit
• Grand Rapids Chair Company
• TON as
• Thonet GmbH
• Kimball International, Inc.
• Scab Giardino Spa
• Inter IKEA Holding BV
• KI Furniture
• Moda Seating Corp
• Emeco