Рынок крафтовых газированных напитков — глобальный размер отрасли, доля, тенденции, прогноз конкуренции и возможности, 2018–2028F, сегментированный по типу продукта (натуральный и органический), по упаковке (бутылки, банки и другие), по каналу сбыта (супермаркет/гипермаркет, предприятия общественного питания и питейные заведения, магазины шаговой доступности, онлайн и другие (прямые продажи, прила

Ожидается, что мировой рынок крафтовых газированных напитков будет расти в прогнозируемый период, поскольку газированные напитки предназначены для людей, ищущих чистые и полезные варианты напитков, и становятся все более популярной заменой обычных/традиционных безалкогольных напитков. Ожидается, что в течение прогнозируемого периода эта тенденция будет играть значительную роль в стимулировании спроса на продукцию. Кроме того, чтобы захватить максимально возможную долю выручки, крупные корпорации расширили свои продуктовые портфели, объединив свежие и

безалкогольные

Размер мировой индустрии крафтовых газированных напитков оценивался в 641,24 млн долларов США в 2021 году, и, как ожидается, он вырастет до 768,08 млн долларов США к 2027 году. «Крафтовые газированные напитки» относятся к газированным напиткам, производимым в меньших

Загрузить бесплатный образец отчета

Благодаря своей низкой калорийности натуральные подсластители, такие как стевия, нектар агавы и мед, становятся все более популярными в крафтовых напитках. В отрасли произошли значительные изменения в плане внедрения новых продуктов с использованием натуральных подсластителей. Многие компании извлекли выгоду из таких тенденций, предоставив рынку более полезные напитки-заменители. Например, американская компания Sprecher Brewing выпустила свои первые консервированные газированные напитки без сахара в сентябре 2020 года. В этих изделиях ручной работы используется полностью натуральная комбинация подсластителей из архата, стевии и сахара. Такие достижения, вероятно, являются хорошими новостями для расширения рынка в будущем.

По данным Fortune, PepsiCo является крупнейшим производителем продуктов питания и напитков в Северной Америке, что делает ее одной из самых известных корпораций в мире. Например, по оценкам Statista, PepsiCo потратила 3,5 миллиарда долларов США на рекламу в 2021 году.

Продажи и спрос на крафтовые газированные напитки выросли из-за растущей тенденции к здоровому образу жизни и осознанному питанию во время пандемии COVID-19. Выбор потребителями более питательных продуктов, особенно напитков, заставляет их пересматривать свой рацион. Во время пандемии люди начали выбирать креативные запуски продуктов от брендов и компаний, которые использовали инновационную упаковку. Например, во время пандемии COVID-19 в июне 2020 года Jones Soda Co., производитель премиальных крафтовых напитков, расширил свою линейку продукции, выпустив ограниченную серию этикеток для крем-соды «Messages of Hope», на которых были изображены мотивирующие рисунки, созданные потребителями. Это было сделано для повышения осведомленности потребителей о пандемии COVID-19.

Ключевые компании меняют свою маркетинговую тактику и привлекают новых клиентов из-за постоянно меняющегося потребительского спроса. Например, Utmost Brands, Inc., американская компания, производящая газировку Gus - Grown-up, представила свой уникальный вкус Mango Peach на выставке Summer Fancy Food Show в Нью-Йорке в июне 2022 года. Продукт не содержит глютена, кошерный и не содержит ГМО, изготовлен из сладкого персикового сока, сочного пюре манго и небольшого количества тростника

Растущие тенденции к осознанному питанию и здоровому образу жизни

В связи с растущей популярностью здорового образа жизни, растущими проблемами со здоровьем и стремлением молодых людей к аутентичным напиткам увеличился спрос на рынок крафтовой газировки. В настоящее время потребители придерживаются целостного подхода к благополучию и предпочитают напитки, которые приносят огромную пользу для здоровья. Тенденция к функциональным и полезным напиткам становится все более популярной среди потребителей. Потребители готовы выбирать более здоровые альтернативы традиционным безалкогольным напиткам, поскольку они стали более сознательными в отношении своего здоровья. Улучшенная крафтовая газировка приобретает значительную долю рынка, особенно среди потребителей, которые ищут товары, полезные для здоровья.

Изменение вкусов и предпочтений приведет к росту рынка

Молодые люди предпочитают полезные напитки, которые поддерживают их плотный график и нехватку времени для занятий спортом. Изменение осведомленности и поведения в настоящее время можно увидеть в растущем интересе молодого поколения к профилактическим мерам. Эти молодые клиенты наиболее готовы взять на себя ответственность за свое благополучие и готовы платить более высокие ставки, если это необходимо для достижения их целей. Более того, мировой рынок крафтовой газировки будет расширяться еще больше в течение прогнозируемого периода.

Растущие знания потребителей о вредных веществах, используемых в безалкогольных напитках

Бизнес крафтовой газировки расширяется из-за растущих знаний потребителей об опасных добавках, используемых в безалкогольных напитках. Безалкогольные напитки содержат значительное количество сахара, повышающего уровень инсулина и питающего опухоли. Химические вещества, используемые для окрашивания безалкогольных напитков, могут увеличить вероятность развития рака груди, рака простаты и рака поджелудочной железы. Повышенный риск диабета может быть результатом большего потребления сахара. Одним из существенных неблагоприятных последствий для здоровья газированных напитков является разрушение зубов из-за гидролитических и цитотоксических добавок, содержащихся в безалкогольных напитках, что приводит к увеличению веса. Следовательно, в течение прогнозируемого периода ожидается рост рынка крафтовой газировки.

Сегментация рынка

Глобальный рынок крафтовой газировки сегментирован на основе типа продукта, упаковки, канала сбыта, региона и конкурентной среды. Рынок далее фрагментирован на натуральный и органический на основе типа продукта. На основе упаковки он далее делится на бутылки, конфеты и другие. На основе канала сбыта рынок сегментирован на супермаркеты/гипермаркеты, предприятия общепита и места распития напитков.

Профили компаний

Jones Soda Co., PepsiCo, Inc., The Coca-Cola Company, The Original Craft Soda Company, Crooked Beverage Co., Appalachian Craft Soda, Rocket Fizz Soda Pop & Candy Shop, Reed's Inc., Wild Poppy Company, Boylan Bottling Co. являются одними из основных игроков на мировом рынке крафтовой газировки.

В этом отчете мировой рынок крафтовой газировки был сегментирован по следующим категориям, в дополнение к тенденциям отрасли, которые также были подробно описаны ниже

• Рынок крафтовой газировки, по продуктуТип
• Натуральный
• Органический
• Рынок крафтовой газировки По упаковке
• Бутылки
• Банки
• Другое
• Рынок крафтовой газировки По каналу сбыта
• Супермаркет/Гипермаркет
• Общепит и питейные заведения
• Магазины у дома
• Онлайн
• Другое
• Рынок крафтовой газировки По регионам
• Север Америка
• США
• Канада
• Мексика
• Южная Америка
• Бразилия
• Аргентина
• Колумбия
• Европа
• Россия
• Италия
• Франция
• Испания
• Великобритания
• Азиатско-Тихоокеанский регион
• Китай
• Япония
• Индия
• Индонезия
• Вьетнам
• Ближний Восток и amp; Африка
• Саудовская Аравия
• Южная Африка
• ОАЭ
• Турция