Рынок соевых напитков — глобальный размер отрасли, доля, тенденции, возможности и прогноз на 2018–2028 годы, сегментированный по типу продукта (соевое молоко, соевый йогурт и другие), по вкусу (ароматизированный, неароматизированный), по каналу сбыта (супермаркет/гипермаркет, магазины шаговой доступности, универмаги, интернет-магазины, нерозничные магазины), по региону, конкуренция

Глобальный рынок соевых напитков переживает бурный рост из-за возросшего потребительского спроса на заменители молочных продуктов.

Соевый напиток — это немолочный напиток, изготавливаемый из соевых бобов, который предпочитают в качестве заменителя коровьего молока. Он изготавливается из соевых бобов и многих брендов, обогащают его витаминами и минералами, включая витамин D и кальций. Соевые напитки встречаются в различных формах, таких как соевое молоко, соевый йогурт, соевый сок и соевая пахта. Соевое молоко имеет широкий спектр кулинарного применения, кремовую текстуру и питательный пищевой состав, который включает жизненно важные жирные кислоты омега-3 и флавоноиды, которые обладают антиоксидантными, противовоспалительными и кардиопротекторными свойствами. Соевый йогурт, часто известный как соевый йогурт, — это тип йогурта, приготовленного из соевого молока.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), 1 чашка простого несладкого соевого молока содержит 100 калорий, 4,9 грамма жира, 7 граммов углеводов и многое другое. Более того, по данным Института хорошего питания,

Растущие проблемы со здоровьем привели к увеличению потребления соевых напитков

Соевые напитки становятся популярными из-за возросшей доступности сои и научных доказательств, подтверждающих ряд полезных для здоровья свойств бобов, таких как снижение уровня холестерина в крови и снижение риска возникновения некоторых видов рака. Кроме того, благодаря своему питательному составу соевые напитки используются в качестве замены менее полезным напиткам. Продукты на основе сои, помимо того, что являются полноценным источником белка, также содержат клетчатку, витамины группы В и жирные кислоты омега-3.

Спрос на напитки без лактозы стимулирует рост продаж соевых напитков

Покупатели с непереносимостью лактозы во всем мире все чаще требуют продукты питания без лактозы, такие как соевые напитки, для удовлетворения своих особых диетических потребностей. Пациенты, страдающие этим заболеванием, обычно испытывают трудности с перевариванием свежего молока, что приводит к сокращению потребления молочных продуктов. Это связано с тем, что большинство коров на молочных фермах производят молоко с высокой концентрацией белка А1, что может вызывать боли в животе, диарею,

Расширение ассортимента соевых напитков стимулирует рост рынка

Еще одним фактором, способствующим росту рынка, является расширение ассортимента соевых напитков. Более того, производители добавляют такие ароматизаторы, как ваниль, шоколад и клубника, чтобы компенсировать ореховый привкус соевого молока, что приводит к росту спроса среди детей.

Сегментация рынка

Мировой рынок соевых напитков сегментирован по типу продукта, вкусам и каналу сбыта. Рынок разделен на

Профили компаний

Danone SA, Kikkoman Sales USA, INC., The Hain Celestial Group, Inc., The Hershey Co.,

Область отчета

• Рынок соевых напитков, по типу продукта
• Соевое молоко
• Соевый йогурт
• Другие
• Рынок соевых напитков, повкусу
• Ароматизированные
• Неароматизированные
• Рынок соевых напитков, по каналу сбыта
• Супермаркет/Гипермаркет
• Магазины у дома
• Универмаг
• Интернет
• Нерозничная торговля
• Рынок соевых напитков, по регионам
• Север Америка
• США
• Канада
• Мексика
• Европа
• Германия
• Франция
• Великобритания
• Италия
• Испания
• Азиатско-Тихоокеанский регион
Китай
• Индия
• Япония
• Южная Корея
• Австралия
• Южная Америка
• Бразилия
• Аргентина
• Колумбия
• Ближний Восток и Африка
• Саудовская Аравия
• ОАЭ
• Южная Африка
• Турция